Din nou este acea perioadă a anului și sărbătorile se apropie cu pași repezi! Este un moment plin de familie, prieteni, mâncare și stres! În special pentru pacienții bariatrici, recuperarea greutății și obiceiurile nesănătoase pot deveni o problemă masivă. Acest lucru vă va ajuta să navigați prin sărbători și să depășiți eventualele probleme care pot apărea.

alimentația

Mâncarea de sărbători este un lucru îngrijorător pentru aproape toată lumea! Este important să vă planificați din timp și să vă cunoașteți alimentele.

Obiceiuri alimentare de vacanță

Cel mai important, mănâncă ceva sănătos sau bea multă apă înainte de a ieși afară, astfel încât să te simți sătul. Nu vă duce niciodată înfometat, deoarece sunteți mai mult probabil să mănânce prost. Nu vă angajați niciodată să luați o noapte liberă, deoarece va duce la o zi sau o săptămână de alimentație nesănătoasă. De asemenea, corpul se va simți lent și va trebui să se refacă, deoarece nu este obișnuit cu mâncarea nesănătoasă.

Când mănânci, mănâncă încet și fii ultimul care începe și ultimul care termină. Ar trebui să înveți să te bucuri de miros, gust, textură și să te simți mai mulțumit de mâncarea ta. Dacă de fapt alegeți prost, păstrați o atitudine pozitivă. Reacția ta la mâncare este mai importantă decât ceea ce mănânci singur.

Fii activ. Faceți o plimbare după o masă mare în timpul vacanței pentru a ajuta la digestie. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care tocmai au suferit o intervenție chirurgicală bariatrică. De asemenea, planificați două perioade scurte de mers pe jos în fiecare zi în timpul sezonului de vacanță pentru a vă menține activ și a ajuta la menținerea greutății.

Modificați rețete și porții

Modificați rețetele pentru a se potrivi cu dieta dvs. postoperatorie, nu mai necesită timp și vă permite îmbunătățiți nutriția rețetei în timp ce vă bucurați încă de unele dintre lucrurile voastre preferate. Asigurați-vă că mâncați caloriile potrivite pentru pierderea în greutate.

De exemplu, omiteți coaja de jos a plăcintelor cu fructe sau utilizați cruste de plăcintă gata făcute, care au un conținut mai scăzut de calorii. Folosiți trei linguri de pudră de cacao și o lingură de ulei în loc de copt ciocolată. Puteți folosi și mere pentru jumătate de unt, margarină sau ulei în briose. Nedulcit este cea mai bună alegere.

Asigurați-vă că vă urmăriți porțiunile, astfel încât să vă puteți bucura în continuare de lucrurile preferate, fără consecința excesului. De asemenea, nu socializați niciodată în jurul mâncării, deoarece este mai probabil să mâncați excesiv în acele situații sociale.

Încercați mâncare sănătoasă de vacanță

Pentru alternative mai sănătoase la preparatele de sărbătoare, încercați modificarea produselor alimentare tradiționale. Pentru piure de cartofi, folosiți bulion de pui, lapte degresat și brânză cu conținut scăzut de grăsimi în loc de lapte integral și unt. Pentru sos, puneți-l la frigider pentru a întări grăsimea. Odată ce este setat, excesul de grăsime poate fi îndepărtat mai ușor. Pentru caserola mereu populară de fasole verde, gătiți fasolea verde cu cartofi tăiați în loc de supă cremă bogată în calorii. Înlocuiți două albușuri de ou pentru fiecare ou din rețetele bune coapte. De asemenea, înlocuiți smântâna grea cu lapte degresat evaporat în plăcinte cu cremă sau prăjituri cu brânză.

Băuturi de sărbătoare

Limitați consumul de alcool deoarece sunt calorii goale și duc la o alimentație nesănătoasă. De asemenea, mâncați ceva cu cel puțin o jumătate de oră înainte de a consuma vreunul. Pentru cei care tocmai s-a operat, învățarea noii toleranțe este importantă, deoarece o băutură după operație este echivalentă cu aproximativ trei băuturi înainte de operație.

Atitudine, comportamente și așteptări

Este important să nu te simți vinovat niciodată dacă mănânci prost. Într-o zi, nu vă veți atinge obiectivul general, dar recunoașterea problemei este primul pas pentru corectarea problemei alimentare.