Pentru a-i ajuta pe membrii noștri MAE să își desemneze produsele eligibile ca aparținând dietei mediteraneene, Oldways a creat două „instrumente de căutare” pe care să le utilizați pe ambalaj, materiale de marketing sau conținut online:

oldways

1. Simbolul original - Marca Med
De la înființarea sa în iunie 2007, simbolul original Med Mark * poate fi găsit pe peste 150 de pachete sănătoase de produse mediteraneene care se vor bucura de întreaga familie. Imaginea distinctă portocalie și neagră este identificabilă dintr-o privire și oferă un far fiabil pentru consumatorii de pe mărci.

Criterii de produs

Toate alimentele și băuturile incluse în piramida dietei mediteraneene - cu excepția celor din secțiunea de sus - sunt eligibile pentru a afișa un simbol mediteranean de ambalare atâta timp cât sunt vândute în starea lor minim procesată și sunt în concordanță cu forma lor tradițională. Alte alimente sănătoase care poate nu au existat cu ani în urmă pot fi, de asemenea, eligibile dacă îndeplinesc criteriile descrise în diagrama de flux prezentată aici și, de asemenea, îndeplinesc pragurile de sănătate ale programului prezentate mai jos.

Praguri de sănătate:

Pentru a fi eligibil să utilizeze ambele simboluri, alimentele procesate (produsele care nu sunt vândute în starea lor naturală, minim procesată) trebuie să se încadreze în toate limitele următoare (pe porție):

  1. Grăsimi trans cial trans: limită de zero grame (fără grăsimi trans adăugate în orice cantitate)
  2. Grăsimi saturate: limită de 10% din totalul caloriilor din grăsimi saturate **
  3. Sodiu: limită de 480 miligrame (pentru alimentele individuale) sau 600 miligrame de sodiu (pentru produsele de masă) ***
  4. Zaharuri adăugate: limită de 4 grame (sau aproximativ 1 linguriță)

* Simbolul MedMark a fost proiectat de Sue Godel. ** Liniile directoare dietetice pentru americani 2015-2020 *** Standardul FDA pentru „sănătos”