Gata în: 25 de minute

indian

Ingrediente

  • 1 1 ⁄2 cani orez brun basmati
  • 4 1 ⁄2 căni de apă
  • 1 ⁄2 linguriță sare
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 linguriță semințe de fenicul
  • 1 linguriță semințe de chimen
  • 1 lingurita curcuma
  • 2 lingurițe de coriandru măcinat
  • 1 linguriță semințe de ceapă neagră
  • 1 ⁄2 cană de mazăre congelată
  • 400 g naut, scurs
  • 400 g roșii tocate (opțional)

Directii

  1. puneți condimentele de orez, sarea și apa într-o cratiță mare. Se aduce la fierbere și apoi se reduce la cea mai scăzută temperatură. puneți capacul și fierbeți ușor timp de 20 de minute.
  2. când orezul este gata, amestecați-vă că apa lal este drenată, amestecați-le prin mazăre și năut, adăugând roșii dacă folosiți, permiteți mazărei să se dezghețe de la căldura orezului înainte de a mânca.
  3. odată răcit, păstrați-l într-un recipient etanș. acest lucru va trebui să fie consumat în 3 zile lucrătoare asigurați-vă că vă reîncălziți până când este fierbinte, astfel încât orezul să nu vă rănească burtica, înghețați alternativ când este rece și lăsați-l să dezghețe reîncălzirea înainte de a mânca.

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.