14 decembrie 2015 de Marisa

Acest smoothie cu nuci adăugat fără zahăr este plin de probiotice și fibre și vă poate ajuta să vă mențineți intestinul fericit în acest sezon de sărbători.

smochine

Ai fost la o petrecere în acest weekend? Ți-au plăcut mini quiches-urile, brânzeturile, sosurile, fursecurile și băuturile cremoase și pline de băutură? Deși toate acestea sunt bune în jos ... uneori amestecul pestriț de delicii de vacanță vă poate face să vă simțiți urât.

Da. Este sezonul de a mânca o grămadă de alimente diferite și de a regreta acest lucru la scurt timp după aceea. Am fost acolo. Am făcut asta. Și probabil că o va face din nou. Dar astăzi vreau să vă împărtășesc acest smoothie ambalat cu probiotice conceput pentru a vă readuce pe drumul cel bun.

Acest Smoothie de nuc de smochine este îndulcit în mod natural cu smochine uscate și obține un indiciu de dulceață din extractul de scorțișoară și vanilie. Smochinele adaugă aromă, corp și fibre. Nucile adaugă adâncime, textură și un pic de acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă. Vedeta smoothie-ului este, însă, chefirul - verișorul de iaurt băut ambalat cu probiotice.

Mulțumim stagiarului dietetic, Shamera Robinson, pentru că a împărtășit următoarele despre probiotice:

În calitate de stagiar dietetic, sunt întotdeauna la curent cu orice întrebare legată de nutriție de la prieteni și familie. Chiar astăzi, cea mai bună prietenă a mea a sunat să-mi spună că vrea să ia probiotice. Anunțul ei a fost urmat de o întrebare simplă. - Ce sunt probioticele? După ce am auzit această întrebare, mi-am dat seama că probioticul este un cuvânt la modă care merită explicat ...

Să începem de la început, nu-i așa?

Ce sunt probiotice?

Intestinul tău este plin de bacterii, atât bune, cât și rele. Menținerea echilibrului adecvat între aceste microorganisme este esențială pentru sănătatea intestinală generală. Sună intens, nu? Probioticele sunt pur și simplu bacteriile benefice și drojdia care vă ajută să înflorească tractul GI. Aceste culturi vii includ cel mai frecvent speciile bacteriene Lactobacillus și Bifidobacterium, pe lângă drojdiile Saccharomyces.

De ce utilizati-le?

Într-o lume ideală, bacteriile din intestinul nostru ar menține întotdeauna o relație simbiotică. Pacat ca acest lucru se intampla rar. Lucruri precum antibioticele, care sunt menite să distrugă bacteriile rele, pot, de asemenea, să elimine bacteriile bune din tot tractul gastro-intestinal. Utilizarea laxativă, dieta dezechilibrată și stresul sunt câteva lucruri care vă pot perturba flora intestinală.

Probioticele sau bacteriile bune pot ajuta la realizarea echilibrului microbian de-a lungul tractului gastro-intestinal. Acest lucru poate reduce inflamația intestinului și poate îmbunătăți digestia. Studiile au asociat, de asemenea, utilizarea probioticelor cu funcția imunitară accentuată, pierderea în greutate și scăderea riscului de cancer de colon. Deși aceste beneficii nu pot fi văzute în fiecare caz, cantitatea corectă de probiotice poate ajuta cu siguranță la îmbunătățirea stării generale de sănătate.

[Tweet ”Sunteți curioși de probiotice? Aflați mai multe și obțineți @ marisamoore's Smog Smoothie cu nucă #recetă! ”]


Unde pentru a le obține?

Așadar, sunteți vândut cu beneficiile, dar nu știți cel mai bun mod de a adăuga probiotice la rutina zilnică. Speciile Bifidobacterium și Lactobacillus se găsesc în mod normal în produsele lactate fermentate, cum ar fi iaurtul și chefirul. Legumele fermentate (ex. Varza acră) și produsele din soia fermentate (ex. Tempeh) pot conține, de asemenea, probiotice, dar concentrația este în mare parte incertă.

Persoanele cu complicații gastrointestinale specializate pot beneficia de suplimente probiotice. Asigurați-vă întotdeauna că orice suplimente alimentare respectă reglementările de etichetare FDA. Cu toate acestea, mâncarea este cea mai bună sursă de probiotice pentru persoanele care caută beneficii generale pentru sănătate.

Cum pentru a face din probiotice o parte a zilei tale

  • Indiferent dacă este gustare sau desert, recipientele mici de iaurt ambalează un pumn probiotic puternic.
  • Adăugați chefir în amestecul de smoothie de dimineață pentru un impuls sănătos al bacteriilor.
  • Presărarea varză murată pe un sandviș poate îmbunătăți rapid aroma și sănătatea intestinului.
  • Dacă totuși căutați ceva puțin diferit, încercați să completați salata cu tempeh. Cu mai puțin de 2 USD pe pachet, Trader Joe's 3 Grain Organic Tempeh poate fi adăugat cu siguranță la lista cumpărărilor bugetare.