Luați o mușcătură din acest burger vegetal demn de poftă. Am topit brânza cheddar ascuțită peste o Dr. Praegers burger vegetarian din California, puneți-o în straturi cu salată, ceapă la grătar, roșii și avocado. Pentru atingere finală, am completat cu sosul nostru de mărar de chefir, picant și acru. Această rețetă fără carne are textura echilibrată și aroma îndrăzneață pe care le căutați într-un burger.

conținut scăzut

Lactate cultivate: beneficiile nutriționale pe care trebuie să le cunoașteți de fapt

Odată cu creșterea cercetărilor care leagă corelația dintre probiotice, sănătatea intestinului și imunitate, nu este un secret faptul că integritatea intestinului nostru este vitală pentru sănătatea noastră. Deși factori suplimentari precum stresul, utilizarea antibioticelor și condițiile individuale de sănătate pot contribui la starea intestinului nostru, concentrarea asupra alegerilor alimentare sănătoase este una dintre cele mai simple modalități de susținere a microbiomului.

Studiile au arătat că diversitatea redusă a bacteriilor intestinale sănătoase în primii ani este asociat cu o creștere a alergiilor alimentare în timpul vârstei școlare. în plus, chefir din lapte integral gras ajută la absorbția substanțelor nutritive cheie, cum ar fi vitaminele A, D, E și K. Vitamina K este importantă, deoarece vă ajută oasele să absoarbă calciul. Este important să știm că chefirul conține un trio special: vitamina D, K și calciu - toate cele trei elemente esențiale pentru susținerea sănătății oaselor.