1/6 din rețetă (1 rulou de ou cu aproximativ 1 1/2 lingură. Sos): 150 de calorii, 2g grăsimi totale (0,5g grăsimi saturate), 406mg sodiu, 20g carbohidrați, 2g fibre, 1,5g zaharuri, 13g proteine

chicken

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 3 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 2 *

Pregătire: 20 de minute

Bucătar: 40 de minute

1/6 din rețetă (1 rulou de ou cu aproximativ 1 1/2 lingură. Sos): 150 de calorii, 2g grăsimi totale (0,5g grăsimi saturate), 406mg sodiu, 20g carbohidrați, 2g fibre, 1,5g zaharuri, 13g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 3 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 2 *

Ingrediente

8 oz. piept de pui dezosat crud, fără piele

1/2 linguriță. chimen măcinat

1/2 linguriță. pudra de chili

1/4 linguriță. piper negru

1/2 cană de fasole neagră conservată, scursă și clătită

1/2 cană boabe de porumb dulce congelate

2 linguri. ardei jalapeño însămânțați și tocați

2 linguri. coriandru proaspăt tocat

6 ambalaje mari pentru pătrate cu ouă (aprovizionate cu articole asiatice refrigerate în supermarket)

1/4 cană de iaurt grecesc simplu fără grăsimi

1 oz (aproximativ 2 linguri.) piure de avocado

1 linguriță. coriandru proaspăt tocat

Directii

Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Pulverizați o foaie de copt cu spray antiaderent.

Puneți puiul la o grosime uniformă. Condimentează cu 1/4 linguriță. chimen, 1/4 linguriță. pudră de chili, 1/4 linguriță. sare și 1/8 linguriță. piper negru. Aduceți o tigaie mare pulverizată cu spray antiaderent la foc mediu. Gatiti carnea de pui aproximativ 4 minute pe fiecare parte, pana se fierbe.

Într-un castron mediu, combinați fasolea neagră, porumb, jalapeño și coriandru. Adăugați restul de 1/4 linguriță. chimen, 1/4 linguriță. pudră de chili, 1/4 linguriță. sare și 1/8 linguriță. piper negru. Tocați puiul și adăugați-l în castron. Amesteca bine.

Așezați un înveliș de rulouri de ou plat pe o suprafață uscată. Distribuiți uniform aproximativ 1/6 din amestec (aproximativ 1/3 cană) la rând puțin sub centru.

Umeziți toate cele patru margini tamponând degetele în apă și trecând ușor peste margini. Îndoiți laturile de aproximativ 3/4 inch spre mijloc, pentru a împiedica căderea amestecului. Înfășurați învelișul în jurul amestecului și continuați până sus. Sigilați cu un pic de apă.

Așezați ruloul de ouă pe foaia de copt și repetați pentru a face încă 5 rulouri de ouă.

Pulverizați rulourile de ou cu spray antiaderent. Coaceți până se rumenesc, 25 - 30 de minute.

Între timp, într-un castron mic amestecați ingredientele sosului până la uniformizare.

Se servesc rulouri de ou cu sos pentru scufundare.

REALIZĂ 6 PORȚII

Foame de mai mult?

SmartPoints® valoare * nu ceea ce vă așteptați? Urmăm aceeași metodă ca Weight Watchers atunci când calculăm valorile rețetei: Adunăm SmartPointsValorile * ale ingredientelor individuale folosind Generatorul de Rețete. (Multe alimente au o valoare zero și rămân zero în rețete.)

* SmartPointsValorile ® pentru aceste rețete au fost calculate de Hungry Girl și nu reprezintă o aprobare sau aprobare a produsului, rețetei sau a producătorului sau dezvoltatorului său de către Weight Watchers International, Inc., proprietarul SmartPoints® marca comercială.