Stereotipurile de gen sunt în vigoare atunci când vine vorba de a mânca sănătos, spune un nou studiu

extind

Femeile fac progrese în spargerea stereotipurilor de gen: abordăm poziții mai înalte în lumea profesională; asumarea unor roluri rezervate în mod tradițional bărbaților, cum ar fi antrenorul și arbitrul; și chiar îl avem pe președinte care declară că a juca ca o fată înseamnă a fi un ticălos. (Verificați aceste femei puternice care schimbă fața puterii fetei așa cum o știm.)

Un domeniu în care stereotipurile de gen încă se mențin puternice? Lumea nutriției. Cercetătorii de la Yale și de la Universitatea din Manitoba din Canada au descoperit că nu numai că asociem anumite alimente cu faptul că sunt feminine sau masculine, ci și genul cu care le asociem afectează de fapt cât de delicioasă credem că este mușcătura.

Într-un studiu realizat în Psihologie socială, cercetătorii au avut participanți la alimente separate, cum ar fi cartofii, puiul și peștele, în categorii „masculine” și „feminine” și, în mod deloc surprinzător, ambele sexe erau mai susceptibile de a marca alimentele sănătoase - iaurtul, salata - ca fiind feminine și alimente nesănătoase - pui prăjit, chipsuri de cartofi - ca mai masculine. Deși este minunat că femeile pot comanda o salată fără ca cineva să se gândească de două ori, nu va ajuta deloc epidemia de obezitate a Americii dacă ne batem jocul (chiar și în mod inconștient) de bărbații noștri pentru că au încercat să își curețe dieta.

Ce este nebunesc, totuși, este că sexismul a jucat chiar un rol în cât de fericiți au fost gusturile oamenilor. Într-un alt experiment, aceiași cercetători au testat gustul băieților și al femeilor exact aceeași brioșă de afine. Când a fost etichetat ca „Mega Muffin” (destinat să transmită nesănătatea) într-un ambalaj masculin (bărbații care joacă fotbal), ambele sexe au apreciat brioșa ca fiind mai gustoasă și merită să cheltuiască mai mult din banii câștigați din greu, comparativ cu când eticheta avea un femeie balerină pe ea. (Ce altceva te păcălești? Află cum pot fi pungile pentru produse alimentare reutilizabile care îți pot distruge dieta.)

Cu alte cuvinte, indulgențele noastre au de fapt un gust mai bun atunci când simțim că sunt o alegere macho, iar majoritatea oamenilor consideră că mâncarea este mai sănătoasă și delicioasă pur și simplu din cauza ambalajelor pentru femei. (Nu vă lăsați păcăliți de ambalajele roz! Iată 50 de alimente aparent sănătoase, care sunt rele pentru dvs.)

Interesant este că sexismul de hrănire face apel numai până când suntem conștienți de el. Când ambalajul de gen a fost dus prea departe - în acest caz, etichetat ca „brioșă pentru bărbați adevărați” cu aceleași imagini de fotbal - oamenii erau dispuși să plătească mai puțin pentru acesta decât Mega Muffin.

Remediul ideal? Acoperiți ceva ce știți că este sănătos, indiferent de imaginea de pe etichetă. (Aflați ce contează cel mai mult pe o etichetă nutrițională (în afară de calorii).)