După cum știți majoritatea dintre voi, această informație se bazează pe un studiu științific. Mulți dintre voi probabil ați văzut abstractul:
„În timp ce a fost măsurat consumul caloric în timpul consumului excesiv, nu se știe câte dintre calorii sunt reținute în tractul gastro-intestinal după vărsături. La 17 pacienți cu greutate normală bulimică, a apărut un plafon pentru numărul de calorii reținute după vărsături. Adică, indiferent dacă pacienții bulimici au avut sau nu bingi mici (medie = 1.549 kcal, SD = 505) sau mari (medie = 3.530 kcal, SD = 438), au păstrat cantități similare de kilocalorii (medie = 1.128, SD = 497, versus medie = 1.209, respectiv SD = 574) după vărsături. "

reținute

Cei care au luat orice fel de clasă bazată pe cercetare știu că nu puteți judeca o întregul studiu pe baza ei abstract. Când eram în clasa noastră experimentală de psiholog, profesorul nostru ne-a cerut să tipărim și să predăm articole întregi pentru a ne asigura că nu scriem lucrări de cercetare folosind doar un rezumat. Aș dori să îmi iau timp pentru a face o analiză critică asupra întregul articol pentru a evidenția deficiențele și factorii de confuzie, precum și pentru a dezbate mitul, care a fost generat exclusiv din acest studiu, că rețineți mai mult de jumătate din calorii din purjare.

Fără alte formalități:
Am făcut fișiere jpeg dintr-un fișier PDF. Observați abilitățile mele extraordinare de MSPaint. Dacă cineva nu suportă tăierea și lipirea și dorește ca fișierul PDF să-mi trimită un mesaj. Atenție, acesta este un post plictisitor de mult timp.

Rezumatul familiar:

Din doar citirea abstractului ar putea concluziona că:
-Acest studiu a fost făcut în 1993. Ce făceam în 1993? Cred că eram ales ultima dată pentru kickball. Mâncam doar un singur obiect din tava de prânz și nu aveam sâni.
- Fie că au avut binguri mici sau mari, jumătate din calorii au fost reținute de subiecți după purjare.
- Acesta este un „raport scurt”. Scriitorii explică de ce acesta este un „raport scurt” ulterior, spre deosebire de un studiu complet.

Trecând la Introducere și toate metodele importante:

Introducerea este în regulă. Raportul este scurt, astfel încât Introducerea nu trebuie să fie lungă. Citește. E interesant.

Inima studiului, grafice și rezultate:

Uită-te la acele abateri standard. Cum poți chiar să publici un studiu care arată așa?

-Doar graficele: una dintre aceste fete a mâncat puțin peste 2000cals și a vărsat puțin peste 2000cals. Altul a mâncat almsot 6.000cals (la naiba, lasă-i pe toți ceilalți) și a purjat puțin peste 3.000. Cel puțin două persoane au „bing” cu mai puțin de 500 de cal și, prin urmare, au purjat mai puțin de 500 de cal. Cineva s-a lovit de 1200 de cal și nici măcar nu s-a deranjat să curățe. Și o grămadă de oameni care s-au lovit cu mai puțin de 2200 de cal, nici măcar nu au eliminat 500 de cal. Fetele astea erau peste tot. Mă întreb ce se întâmpla? Un film? Mâncăruri care nu le-au plăcut?

-Doar rezultatele: fetele au variat între 14 și 30 de ani. Greutatea corporală medie a fost de 85% până la 126% din IBW. S-au binged de 3 până la 30 de ori pe săptămână și au vărsat de 3 până la 40 de ori pe săptămână.
SD este ridicol: folosind două SD peste și sub medie, au fost consumate între 0 și 4433 de calorii și între 0 și 2985 de cal au fost vărsate de 96% dintre fete. Uh. ce? Există prea mult decalaj între cei mai înalți bingeri și cei care au mâncat mai puțin de 500 de cal. Doisprezece dintre bingi erau mai puțin de 2110 cal. Apoi, douăsprezece dintre bingi probabil că nu erau nici măcar bingi.
Dacă altcineva vrea să intre în aceste statistici, fii oaspetele meu. Nu este nimic semnificativ la ei.

În cele din urmă, concluzia:

Cercetătorii recunosc că au avut mai multe probleme cu studiul:
-Cel mai semnificativ cred că este faptul că bulimicul nu i-a notificat în mod fiabil pe experimentatori când au avut nevoie de vărsături. Presupun că unii dintre ei erau speriați, jenați sau chiar indiferenți. Ori de câte ori mă lovesc și nu am nicio șansă de purjare, de obicei renunț.
-Bulimicele au fost distrase și nu au urmat instrucțiunile cu ușurință.
-Experimentul trebuia să dureze 24 de ore, dar a trebuit să fie scurtat. Acesta ar putea fi motivul pentru care acest articol este atât de scurt.
-Scriitorul concluzionează că vărsăturile este un mijloc eficient de a scăpa corpul de calorii, în special pentru binges mari.
-Scriitorii încearcă să-și acopere rezultatele de rahat, inventând ceva despre absorbția caloriilor.

Și acesta este sfârșitul analizei mele. Când site-urile de sănătate și manualele citează acest studiu, acestea se uită doar la rezultatele prezentate în rezumat. Dacă nu te uiți la întregul studiu, nu există nicio modalitate prin care să poți obține imaginea completă. Faptul că studiul este atât de defect și continuă să fie citat mă enervează. Nu-mi place când științele sunt răsucite pentru a susține agenda altcuiva.

Rant peste. Comentariile vor fi apreciate.

Îmi pare rău că sunt atât de lungă. Și îmi pare rău pentru orice greșeli de scriere. Sunt sigur că sunt multe.