Într-un studiu condus de Irvine de la Universitatea din California, cercetătorii au găsit dovezi că mastocitele, un grup important de celule imune asociate de obicei cu alergiile, permit corpului să supraviețuiască postului sau exercițiilor intense. Studiul a fost publicat astăzi în Metabolismul celular.

relevă

De obicei găsite în plămâni și nas, celulele adipoase sunt cel mai bine cunoscute pentru rolul lor în răspunsul alergic al organismului. În timpul unui atac de alergie, mastocitele eliberează în sânge o substanță chimică numită histamină, care provoacă strănut, curgerea nasului și alte simptome legate de alergii. Medicamentele utilizate pentru tratarea alergiilor blochează consecințele enervante ale activității mastocitelor.

În acest nou studiu, condus de Daniele Piomelli, doctorat, profesor de anatomie și neurobiologie la Școala de Medicină UCI și director al Centrului UCI pentru Studiul Cannabisului, cercetătorii au descoperit că postul provoacă eliberarea de histamină dintr-un selectați grupul de mastocite prezente în intestin, nu cele din plămâni sau nas. Histamina eliberată din intestin se deplasează către ficat, unde declanșează formarea unei molecule derivate din grăsimi numită oleoiletanolamidă (OEA).

Până acum, cercetătorii credeau că rolul principal al OEA era de a bloca foamea. Acest nou studiu indică faptul că formarea de OEA declanșată de histamină în ficat stimulează ketogeneza, conversia acizilor grași eliberați din depozitele de grăsimi în substanțe chimice numite corpuri cetonice. Corpurile cetonice sunt vitale pentru supraviețuire, deoarece mențin creierul și mușchii activi în timpul unui exercițiu fizic rapid sau intens prelungit.

"Fără mastocite, histamină sau OEA, nu am putea supraviețui unui maraton sau unei excursii de o zi fără gustări sau oricărei perioade lungi de timp fără alimente", a spus Piomelli. „Ceea ce este fascinant pentru mine este că o celulă care trebuia să fie„ tipul rău ”în alergii, este aceeași care ne permite să supraviețuim unei lipse prelungite de hrană sau unui efort fizic major.”

Vor fi necesare cercetări suplimentare pentru a determina dacă bolile care afectează capacitatea mastocitelor de a elibera histamină și de a declanșa producerea de OEA ar putea duce la tulburări precum steatoza hepatică, un precursor pentru fibroza hepatică și cancer.