Sucurile de fructe proaspete pot face mult mai mult decât să ofere hrană temporară în deplasare. Nebunia de sucuri a existat de ceva vreme, cu toată lumea, de la vedete până la amatorii de sănătate, răspândind beneficiile sale. Fructele proaspăt stoarse sunt în special nu numai delicioase, dar sunt, de asemenea, ușor de digerat și ideale pentru stilul de viață modern cu mâncare la drum. În ciuda numeroaselor lor beneficii, juriul încă nu știe dacă sucurile de fructe sunt cu adevărat sănătoase. Vorbim cu experți pentru a vă aduce în jos.

pentru

„Nu toate sucurile de fructe au de oferit beneficii pentru sănătate, așa că trebuie să fiți ales atunci când culegeți fructele. De asemenea, concentrați-vă pe extragerea numai a sucurilor proaspete fără a lăsa pulpa pentru beneficii maxime ”, spune Kejal Seth, nutriționist și fondator al Nutrivity.in. Orice lucru consumat cu măsură poate duce la beneficii pentru sănătate. „Sucurile de fructe ajută organismul să absoarbă mai bine substanțele nutritive, oferind în același timp un sistem digestiv pauză, datorită conținutului lor de fibre”, adaugă Sunny Arora, expert în nutriție și fondator, Fitzup. Este întotdeauna recomandat să consumați sucuri proaspăt preparate acasă, fără conservanți, culori și arome artificiale.

Vă oferim o listă cu toate sucurile de fructe care au multiple beneficii pentru sănătate și cum acționează ca piatră de temelie către un corp sănătos și un stil de viață.

Suc de rodie

De ce ar trebui să o ai
Fiind bogat în antioxidanți, ajută la eliminarea blocajului din artere și reduce șansele de boli de inimă și hipertensiune arterială. Ajută la combaterea cancerului. Extractele fructelor conțin polifenoli care inhibă răspândirea celulelor canceroase. Fitochimicalele din rodie acționează în special pentru restricționarea creșterii aromatazei - enzima responsabilă de creșterea cancerului de sân. Se știe, de asemenea, că are abilități antiinflamatorii puternice.

Tip
Întotdeauna alegeți un pahar de suc de rodie rece și proaspăt presat, fără zaharuri adăugate.

suc de mere

De ce ar trebui să o ai
Fibrele din sucul de mere asigură ameliorarea constipației. Pectina din mere este, de asemenea, considerată a fi un diuretic natural și are un efect laxativ ușor. Ambalat cu fitonutrienți, este cunoscut și pentru tratarea diabetului. Fibrele contribuie, de asemenea, la reducerea riscului de apariție a numeroase boli cronice, cum ar fi artrita, astmul și Alzheimer.

Tip
Amestecați merele cu pielea, deoarece pielea conține un nivel semnificativ de acizi grași și pectină, ambii benefici pentru sănătate.

suc de portocale

De ce ar trebui să o ai
Sucul de portocale îți menține pielea sănătoasă. Cercetările au arătat că poate inversa procesul de îmbătrânire, datorită proprietăților sale antioxidante. Conținutul scăzut de calorii al sucului de portocale îl face o gustare ideală. Este bogat în bioflavonoide cum ar fi hesperidina și hesperetina, ambele contribuind la reducerea inflamației. Fiind una dintre cele mai bune surse de vitamina C, vă îmbunătățește imunitatea și controlează rezultatul pentru afecțiuni precum pneumonie, malarie și diaree.

Tip
Nu scoateți pulpa din sucul de portocale deoarece este încărcat cu fibre. Aveți zilnic două pahare de suc de portocale.

Suc de merișoare

De ce ar trebui să o ai
Se știe că sucurile de afine previn sau tratează infecțiile tractului urinar (ITU). Recomandarea preventivă tradițională pentru ITU este de a bea câte unul până la două pahare de 100% suc pur de afine pe zi, fără îndulcire sau ușor îndulcit. Cu antioxidanți puternici și substanțe nutritive antiinflamatoare, sucul ajută, de asemenea, la scăderea riscului unor tipuri comune de cancer, cum ar fi cancerul de sân, cancerul pulmonar și cel de prostată. Optimizează echilibrul bacteriilor din tractul digestiv. Beneficiile antioxidante duc la un risc redus de boli de inimă, inclusiv hipertensiune arterială și niveluri de colesterol nesănătoase.

Tip
Afinele pot fi congelate până la 20 de zile.

Suc de kiwi

De ce ar trebui să o ai

Se știe că sucul de kiwi reduce emoțiile negative cu 30%. Conținutul de serotonină din kiwi crește nivelul de energie și neurochimicele din creier, ajutând persoanele care suferă de depresie și anxietate. Vitaminele din suc ajută la scăderea nivelului de colesterol și la combaterea radicalilor liberi. Polizaharidele din suc dublează sinteza colagenului din organism, care menține pielea, mușchii, oasele și tendoanele pe măsură ce îmbătrânim. Kiwi poartă, de asemenea, un carotenoid și un antioxidant numit luteină, care este incredibil de benefic pentru sănătatea pielii, deoarece oferă protecție împotriva razelor UV A și B.

Tip
Puteți plasa kiwi într-o pungă de hârtie timp de patru zile pentru a accelera maturarea.

Suc de pepene verde

De ce ar trebui să o ai
Conținutul excesiv de apă din suc ajută organismul să se detoxifice și să scape de lichide, ameliorând balonările și umflăturile incomode. Conținutul de potasiu din acesta vă ține sub control sănătatea circulatorie. Este un diuretic natural care previne pietrele la rinichi, ajutând organismul să îndepărteze deșeurile prin producția crescută de urină. Vitamina C din suc ameliorează durerea musculară. S-a dovedit că repară tendoanele și ligamentele pentru a ajuta la vindecarea mai rapidă a rănilor. De asemenea, joacă un rol important în menținerea sănătății pielii și acționează ca o barieră anti-îmbătrânire.

Tip
Beți suc de pepene verde când vă antrenați, deoarece citrulina din acesta ajută la reducerea durerii musculare.

Suc de avocado

De ce ar trebui să o ai
Infuzat cu vitaminele C și E, acționează pentru întărirea sistemului imunitar. Conținutul de potasiu din suc ajută la menținerea nivelului tensiunii arteriale. De asemenea, ajută la reducerea riscului de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale și insuficiență renală. Este încărcat cu fibre și are un conținut scăzut de carbohidrați, ceea ce ajută la pierderea în greutate și este esențial pentru sănătatea metabolică. De asemenea, este bogat în antioxidanți - luteină și zeaxantină. Acești nutrienți sunt importanți pentru sănătatea ochilor și scad riscul degenerescenței maculare și al cataractei.

Tip
Nu puneți la frigider avocado înainte de a se coace. Odată coapte, fructele pot fi păstrate la frigider până la o săptămână. după tăiere, consumați-l în decurs de o zi.

Suc de struguri

De ce ar trebui să o ai
S-a demonstrat că resveratrolul, care este un fitonutrient stilbenic, se găsește mai ales în cojile de struguri, dar se găsește și în semințele de struguri și în carnea de struguri, crescând expresia genei țesutului muscular. Vă ajută să vă mențineți sistemul cardiovascular într-o formă bună prin îmbunătățirea funcției endoteliale, scăderea oxidării LDL, îmbunătățirea funcției vasculare, modificarea lipidelor din sânge și modularea procesului inflamator. Se știe că consumul de suc de struguri îmbunătățește funcțiile de memorie la adulții vârstnici cu declin ușor al memoriei și, eventual, previne Alzheimer. Are un puternic efect inhibitor împotriva creșterii bacteriilor. Flavonoidele din struguri joacă un rol important în menținerea unui intestin sănătos, ajutând în cele din urmă la pierderea în greutate.

Tip
Optați pentru varietatea de sucuri de struguri roșu-rubiniu pentru a vă menține greutatea sub control.

Rețete DIY

În afară de fructe cu doar fructe, puteți să le condimentați și să vă distrați cu câteva rețete DIY ușoare. Acestea sunt realizate cu cele mai simple combinații și condimente ușor accesibile.

Pepene verde
- Tăiați pepenele în bucăți și puneți-le în blender
- Extrageți sucul și adăugați o notă de busuioc proaspăt sau mentă
- Se toarnă într-un pahar împreună cu cuburi de gheață

Proaspăt vs procesat: ceea ce este mai bine?

A existat o dezbatere constantă cu privire la faptul dacă sucurile îmbuteliate sunt mai bune decât sucurile de fructe proaspete. În timp ce experții își bazează consumul de sucuri proaspete atunci când vine vorba de a opta pentru o abordare mai sănătoasă, cântărim avantajele și dezavantajele, binele și răul ambelor - sucuri proaspete și sticle conservate.

Suc proaspăt: Sucul proaspăt oferă enzime și clorofilă, care asigură hidratare, minerale și vitamine.
Suc îmbuteliat: Sucurile îmbuteliate își pierd proprietățile nutritive, deoarece majoritatea enzimelor se epuizează.

Suc proaspăt: Este organic și fără organisme modificate.
Suc îmbuteliat: Este adesea pasteurizat pentru a crește durata de valabilitate.

Suc proaspăt: Oferă majoritatea nutrienților esențiali ai unei mese sănătoase.
Suc îmbuteliat: Conține mai multe substanțe chimice decât substanțe nutritive.

Suc proaspăt: Este mai ieftin și ușor de pregătit.
Suc îmbuteliat: Este scump și opțiunile sunt limitate.

Suc proaspăt: Conține 100% pulpă de fructe.
Suc îmbuteliat: Sucurile din conservă conțin concentrate de fructe în loc de fructe întregi, cu arome și zaharuri adăugate artificial.

Suc proaspăt: Deoarece nu are termen de valabilitate, sucul de fructe proaspete trebuie consumat imediat.
Suc îmbuteliat: Sucurile presate au o perioadă de valabilitate de doi-patru băieți.

Cele mai bune combinații de suc

Căutați combinația potrivită sau amplificatorul potrivit? Aici, enumerăm cele patru combinații de sucuri de fructe proaspete care pot face minuni sănătății dumneavoastră.

Deliciul antioxidant: afine și rodie
Obțineți doza potrivită de antioxidanți cu afine și rodie, ambii bogați în antioxidanți care asigură nutriția necesară corpului dumneavoastră.

Booster de sănătate: Kiwi și măr
O băutură rapidă și sănătoasă cu kiwi și măr este suficientă pentru a vă ajuta să vă plimbați pe parcursul zilei.

Bogat în nutriție: măr și pepene verde
Pachet cu nutriții, mere și pepene verde atinge toate casetele de selectare din graficul stilului de viață sănătos.

Explozie de vitamine: portocaliu și grapefruit
Infuzat cu vitamine în cantități mari, portocale și struguri pentru a câștiga tot anul.