Articole similare

Numele mărcii Cutie se referă la două tipuri de portocale mandarine disponibile comercial: mandarinele Murcott, care se vând între februarie și aprilie, și mandarinele clementine, care sunt vândute între noiembrie și ianuarie. Ambele tipuri de Cuties sunt fără semințe și nu conțin grăsimi sau colesterol. La fel ca alți membri ai familiei de citrice, Cuties sunt bogate în vitamine, minerale, fibre dietetice și o varietate de compuși antioxidanți. O dietă cu un aport ridicat de substanțe nutritive conținute în Cuties vă poate ajuta să reduceți riscul apariției mai multor afecțiuni medicale grave. Dacă suferiți de indigestie cronică sau arsuri la stomac, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a mânca Cuties în mod regulat. Consumul de citrice poate agrava simptomele tulburărilor digestive.

pentru

Antioxidanți

Hesperidina și naringenina sunt compuși antioxidanți găsiți numai în citrice, cum ar fi Cuties. Ambele sunt flavonoide, substanțe chimice pe bază de plante care pot preveni deteriorarea ADN-ului prin inhibarea activității radicalilor liberi. În 2003, cercetările efectuate de Organizația de cercetare științifică și industrială a Commonwealth-ului australian au indicat faptul că persoanele cu un aport ridicat de fructe bogate în citrice - definite ca o cantitate suplimentară de citrice care se servesc zilnic, pe lângă cele cinci porții recomandate de fructe zilnice - au fost cu 50 la sută mai puține să dezvolte cancer la gură, stomac sau gât și cu 20% mai puțin probabil să sufere de accident vascular cerebral. Oamenii de știință implicați în studiu au emis ipoteza că aceste beneficii se pot datora concentrației ridicate de flavonoizi din citrice. Un alt studiu, publicat în The Journal of Nutrition, a constatat că șoarecii hrăniți cu o dietă suplimentată cu hesperidină aveau colesterol mai mic și o densitate osoasă mai mare decât șoarecii care nu erau hrăniți cu hesperidină. În timp ce aceste rezultate nu au fost încă confirmate în studii la om, Universitatea din Maryland Medical Center raportează că flavonoidele din citrice pot inhiba, de asemenea, creșterea cancerului, cheagurile de sânge și inflamația.

Fibre dietetice

O singură porție de Cuties - două clementine sau mandarine Murcott - conține 4 grame de fibre dietetice. Această sumă furnizează 14% din S.U.A. Departamentul de Agricultură recomandă doza zilnică de fibre pentru un adult sănătos după o dietă de 2.000 de calorii. Cuties sunt o sursă deosebit de bună de fibre solubile, un tip de fibre care se umflă cu apă în tractul digestiv pentru a forma o masă vâscoasă. Fibrele solubile pot ajuta la prevenirea diabetului și a colesterolului ridicat. O dietă care încorporează în mod regulat cantități mari de fibre alimentare poate, de asemenea, să vă scadă riscul de accident vascular cerebral, boli cardiovasculare, obezitate, hipertensiune, ulcer, hemoroizi și boală de reflux gastroesofagian.

Vitamine

Cuties sunt dense cu un număr de vitamine, inclusiv vitamina A, vitamina B-6, niacină, tiamină și acid pantotenic, dar sunt deosebit de bogate în folat și vitamina C. Consumul de două cuties oferă 15% din ADR de folat și aproape 300 procent din DZR de vitamina C. Aportul ridicat de folat poate ajuta la prevenirea depresiei, a bolilor de inimă și a degenerescenței maculare legate de vârstă. Femeile gravide care consumă mult folat pot reduce riscul sugarului de a se naște cu un defect neurologic. Vitamina C este necesară pentru sănătatea pielii, a sistemului imunitar și a oaselor. Consumul de alimente bogate în vitamina C, cum ar fi citricele, poate reduce riscul de osteoartrita, cancer, boli de inimă și hipertensiune. Vitamina C din Cuties se degradează rapid cu expunerea la căldură, lumină și aer. Maximizați cantitatea de vitamină C pe care o obțineți de la Cuties, stocând fructele într-un loc răcoros și întunecat. Utilizați Cuties în termen de trei până la patru zile de la cumpărare și consumați fructele cât mai curând posibil după decojire.

Minerale

Cuties conține o concentrație mare de potasiu. Fiecare porție cu două mandarine conține 400 de miligrame de potasiu sau 11% din ADR-ul mineralului. Ca electrolit, potasiul joacă un rol vital în menținerea contracției musculare cardiace, netede și scheletice. De asemenea, este necesar un aport adecvat de potasiu pentru activarea enzimelor importante în metabolismul glucidelor. Potrivit Institutului Linus Pauling, persoanele care includ o mulțime de alimente bogate în potasiu, cum ar fi Cuties în dieta lor, ar putea fi mai puțin susceptibile de a suferi de pietre la rinichi, osteoporoză și accident vascular cerebral.

Cuties sunt, de asemenea, o sursă bună de minerale, cum ar fi cupru, fier, calciu, fosfor și magneziu. Împreună, acești nutrienți contribuie la sinteza globulelor roșii și a oaselor și susțin sănătatea sistemului imunitar și a sistemului nervos.