Această supă de linte, bogată în proteine, este atât de nutritivă și aromată. Este o rețetă vegetariană de supă, care este, de asemenea, o sursă excelentă de fibre. Este, de asemenea, considerat ca masă principală vegană, cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi, alimente și recuperare. În plus, lintea este ieftină, pe care o puteți obține cu ușurință în supermarket. Această supă de linte, bogată în proteine, vă va oferi, de asemenea, o idee despre cum să o gătiți cu ușurință. Ingredientele sănătoase ale acestei supe includ morcovi, ceapă, alte condimente naturale, un pic de suc de lămâie, cimbru și frunze de dafin care adaugă o aromă și o aromă mai minunate. Vedeți Rezumatul casetei de rețete de mai jos!

linte

Rețetă de supă de linte vegetariană de Jolinda Hackett

Beneficiile sănătății lintelor de J. Wilcox

Lintea este săracă în calorii și bogată în nutriție, este leguma perfectă de mâncat în salate, tartine și biscuiți și ca obiect pe o farfurie vegetariană. Se gătește ușor, iar linte sunt un compliment fără probleme pentru orice masă. Aromă cu nuci și pământ, au o valoare nutritivă ridicată de care oricine poate beneficia, încorporând această leguminoasă sănătoasă în dieta lor.

1. Reduceți colesterolul

Acestea contribuie la reducerea colesterolului din sânge, deoarece conține niveluri ridicate de fibre solubile. Scăderea nivelului de colesterol reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral prin menținerea arterelor curate.

2. Sănătatea inimii

Mai multe studii au arătat că consumul de alimente bogate în fibre, cum ar fi linte, reduce riscul bolilor de inimă. Ele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de folat și magneziu, care contribuie în mare măsură la sănătatea inimii. Folatul scade nivelul de homocisteină, un factor de risc serios pentru bolile de inimă. Magneziul îmbunătățește fluxul sanguin, oxigenul și substanțele nutritive din corp. Nivelurile scăzute de magneziu au fost asociate direct cu bolile de inimă, așa că consumul de linte vă va menține inima fericită!

3. Sănătatea digestivă

Fibrele alimentare insolubile găsite în ele ajută la prevenirea constipației și a altor tulburări digestive, cum ar fi sindromul intestinului iritabil și diverticuloză.

4. Glicemia stabilizată

Adăugându-se la numeroasele beneficii ale fibrelor, fibrele solubile captează carbohidrații, încetinesc digestia și stabilizează nivelul zahărului din sânge. Acest lucru poate fi util în special pentru cei cu diabet zaharat, rezistență la insulină sau hipoglicemie.

5. Bună proteină

Dintre toate leguminoasele și nucile, acestea conțin al treilea cel mai înalt nivel de proteine. 26% din caloriile lintei sunt atribuite proteinelor, ceea ce le face o sursă minunată de proteine ​​pentru vegetarieni și vegani.

6. Crește energia

Acestea cresc energia constantă, cu ardere lentă, datorită fibrelor sale și a carbohidraților complecși. Lintea este, de asemenea, o sursă bună de fier, care transportă oxigenul în întregul corp și este cheia producției de energie și a metabolismului.

7. Pierderea în greutate

Deși includ toți acești nutrienți benefici, cum ar fi fibrele, proteinele, mineralele și vitaminele, acestea sunt încă sărace în calorii și nu conțin practic grăsimi. O ceașcă de linte gătită conține doar aproximativ 230 de calorii, dar totuși te lasă să te simți plin și mulțumit.