18 februarie 2015

Această ciorbă de mazăre vegană este, de asemenea, fără gluten și are o aromă fantastică, este consistentă și plină. Acesta este un prânz sau o cină fantastică, bogată în proteine.

mazăre

Această ciorbă de mazăre despărțită vegană este o răsucire vegană sănătoasă pe rețetele tradiționale de mazăre despărțite cu care ați fi crescut în copilărie. Această rețetă folosește cartofi dulci și boia afumată pentru o aromă delicioasă dulce și afumată.

Această ciorbă de mazăre împărțită este o rețetă vegană delicioasă, este o bază esențială excelentă pe care o puteți crea adăugând legume suplimentare sau alte condimente.

Am primit această rețetă de la prietena mea Whitney de la Eco Vegan Gal și puteți viziona videoclipul ei cu rețete aici.

Dacă doriți să mâncați mai sănătos cu alimente mai organice și vegetale, dar simțiți că este prea scump, această postare este pentru dvs. Whitney a scris o carte incredibilă Sănătos, organic, vegan pe un buget, unde împărtășește sfaturi fantastice pentru a economisi bani, astfel încât să vă simțiți-vă împuterniciți cu privire la alegerile dvs. alimentare, indiferent de circumstanțele financiare Ea te va ajuta să mănânci vegan sănătos cu 5 USD pe zi sau mai puțin!

Da! Este posibil. Whitney își împărtășește povestea personală, șablonul de bani și obiectivele de sănătate, în scopul de a vă ajuta să vă clarificați propriile. Cartea se deschide cu un chestionar valoros pentru a vă defini bugetul general și emoțiile față de sănătate și bani.

Whitney trece apoi prin virtuțile unei diete pe bază de plante, precum și prin achiziționarea de alimente întregi, organice și locale. Dar, adevăratul aur din carte sunt sfaturile practice născute din experiența ei personală de a mânca vegan pentru 5 $ - 10 $ pe zi! Ea spune că planificarea, organizarea, planificarea meselor și resetarea cămării și a frigiderului sunt primele lucruri de făcut pentru a elimina deșeurile care echivalează cu pierderea banilor. De asemenea, ea sugerează să alegeți 20 de rețete de bază și să le rotiți pe tot parcursul lunii și să creați zile tematice (cum ar fi noaptea de pizza, noaptea de supă etc.) pentru a face lucrurile mai structurate și mai interesante.

Unul dintre cele mai bune sfaturi din carte este ca bugetul dvs. să se potrivească cu platoul dvs. Deci, oricare ar fi cea mai mare parte a plăcii dvs. ar trebui să obțină același procent din buget. Să sperăm că sunt legume! Împărțirea costului ingredientelor scumpe cu prietenii ajută, de asemenea, la utilizarea mai rapidă a ingredientelor proaspete și la reducerea cheltuielilor pe lună. Îmi place, de asemenea, secțiunea despre fermele „U Pick”, CSA-urile, strategiile de economisire a banilor pe piețele fermierilor, resurse online și sfaturi pentru economisirea banilor la Whole Foods! Există atât de multe idei grozave aici, iar Whitney le-a folosit în viața ei pentru a mânca între 5 și 10 USD pe zi.

Această supă funcționează la aproximativ 1,50 USD pe porție, chiar și cu ingrediente complet organice! Nu devine mult mai ușor sau mai ieftin decât atât! De asemenea, vă recomand să verificați vlogul lui Whitney What A Vegan Eats, unde împarte gustări gustoase la prețuri accesibile în fiecare zi.