Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

sănătoasă

Supă de orz de pui este delicios de simplu. Bucăți delicate de pui, orz și legume într-un bulion aromat! Serviți această rețetă de supă care încălzește burta cu rulouri de cină de 30 de minute și o salată laterală pentru o masă perfectă în orice moment al anului!

Supă de orz ușor

Supă de orz de pui este felul de mâncare pe care îl făcea bunica mea. Deși cel mai frecvent avem supă de orz de vită, îmi place și aroma unei rețete bogate de supă de orz de pui! Morcovii, țelina, puiul, roșiile și, desigur, orzul sunt toate fierte în bulion de pui pentru a crea acest produs clasic de confort.

Îmi place să fac supă aproape la fel de mult cât îmi place să o mănânc (sau să o slăbesc). Ciorbă de tăiței de pui, ciorbă de mazăre despărțită ... spuneți-o, sunt acolo. Această rețetă de supă de orz de pui nu face excepție. Este atât de apăsător și de fapt bun pentru tine! Ce este mai bun decât mâncarea confortabilă fără vină? Nimic.

Congelare și reîncălzire

Această rețetă ușoară de supă îngheață perfect și se reîncălzește foarte repede, făcându-l perfect pentru prânzuri sau o cină improvizată! Când preparăm această supă, trebuie să vă asigurați că puiul dvs. este gătit înainte de ao adăuga. Este o ocazie minunată de a consuma pui rămas sau de a face rapid niște pui brăzdat sau pui rotisor în această rețetă ... Ușor și aromat!

Când preparați supă de orz de pui, asigurați-vă că nu adăugați ierburi proaspete imediat. Dacă le adăugați la început, acestea se vor prepara prea mult. așa că amestecarea lor chiar la sfârșitul gătitului este cea mai bună opțiune.

Cum să gătești orz în supă

Cu excepția cazului în care se fierbe puțin timp, orzul este crocant. Nimănui nu îi place crocantul în ciorba lui! Această rețetă folosește orz perlat, care este cel mai comun tip de orz. Este un bob mic, cu o textură masticabilă și o aromă ușor de nuci.

Cel puțin, orzul perlat durează aproximativ 25 de minute de fierbere pe plită. Orzul este foarte greu de gătit, așa că nu vă faceți griji dacă vă fierbeți supa mai mult timp! Fierbem această supă de orz de pui timp de aproximativ o oră, ceea ce mi se pare momentul potrivit pentru a combina și intensifica toate aromele! Cred că supa este mâncarea perfectă de toamnă! Este ușor de făcut, în mod natural destul de sănătos și te încălzește din interior spre exterior!

Orzul de pui este unul dintre preferatele noastre, acesta este plin de gemuri cu tot felul de bunătăți. Ierburile proaspete din această supă sunt opționale, dar mărarul proaspăt adaugă ceva special acestui fel de mâncare, așa că, dacă este disponibil, l-aș recomanda cu tărie!

La fel ca în majoritatea rețetelor de supă, resturile sunt complet delicioase, așa că aceasta este supa perfectă de făcut în weekend și pachet pentru prânzuri toată săptămâna!