Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

Rețeta de ciorbă de șprot de roșii a venit din caietele mamelor și bunicilor. Și cine a spus că nu este gustos? Nu propun să gătesc astfel de supă de pește în fiecare săptămână, dar, pentru interes, încercați să o gătiți cel puțin o dată și asigurați-vă că bucătăria bugetului sovietic are dreptul să citeze. Orezul din cartofi este folosit ca umplutură și, dacă doriți, puteți lăsa una dintre ele. Și nu uitați că supa de pește din conservă se gătește foarte repede.

sprat

Pentru rețetă veți avea nevoie de:

  • orez (aburit) - 130g
  • podea cu roșii - 200g
  • cartofi - 110g
  • morcovi - 50g
  • patrunjel - 30g
  • boia măcinată (dulce) - 3g
  • mărar uscat - 3g
  • piper negru măcinat - 2g
  • frunze de dafin - 3 bucăți.
  • Sarat la gust
  • apă - 2 l.

Reţetă:

Se fierbe apa și se toarnă orez aburit. Gatiti la fierbere moderata timp de 5 minute. Adauga sare.

Curățați cartofii, tăiați-i în cuburi mici și transferați-i într-o tigaie. Aduceți bulionul la fiert, reduceți focul și fierbeți încă 5 minute.

Deschideți un borcan de șprot într-o roșie. Puneți peștele cu roșii în bulion fiert.

Tăiați morcovii în cuburi mici. Măcinați pătrunjelul cu un cuțit. Urmând podeaua, trimiteți morcovi și legume în supă.

Se toarnă imediat: mărar uscat, boia, piper. Puneți frunza de dafin ca aromă și gătiți la foc mediu încă 10 minute. Supa de orez cu șprot este gata, o puteți turna în feluri de mâncare. poftă bună!

Video: Supă cremă de roșii Supă de roșii de casă Rețetă ușoară și sănătoasă

Descriere video

:
Ingrediente- unt- 2 linguri frunze de dafin- 2 roșii roșii tocate- 4 maida/făină pentru toate scopurile- 1 lingură zahăr- 1 linguriță piper praf- 1/2 ...