Fii de pază după ce ai rămas târziu la campionate sportive și la rezultatele alegerilor.

suplimentară

Ce zici de un brownie extra mare sau de un pâine fierbinte în fiecare zi? Acesta este echivalentul alimentelor suplimentare pe care oamenii le consumă după ce au dormit prea puțin cu o seară înainte, arată un nou studiu.

Nu este de mirare că persoanele care dorm șase sau mai puține ore pe noapte sunt mai predispuse să se îngrașă de-a lungul anilor decât cei care dorm șapte sau opt ore pe noapte.!

Dintre cele 68.000 de femei din Studiul de sănătate al asistenților medicali, de exemplu, cele care au raportat că au dormit șase ore pe noapte au câștigat cu jumătate și jumătate mai mult de lire sterline într-o perioadă de 16 ani decât cele care au raportat că au dormit șapte ore. Cei care au spus că au dormit cinci ore sau mai puțin pe noapte au câștigat cu aproximativ 2½ kilograme în plus.

De ce greutatea în plus?

O explicație majoră: mâncăm mai mult a doua zi dacă nu dormim suficient.

„Există dovezi substanțiale din experimente efectuate pe oameni că privarea de somn duce la o creștere a consumului de alimente”, spune Marie-Pierre St-Onge, cercetător în somn și obezitate la Universitatea Columbia din New York.

Într-un studiu al ei de acum câțiva ani, 30 de persoane cu vârsta cuprinsă între 30 și 40 de ani au consumat în medie cu 300 de calorii în plus, după ce au fost limitate la aproximativ patru ore de somn pe noapte timp de patru nopți decât făceau când puteau dormi atât timp cât doreau. pentru patru nopți.

Noi dovezi

Acum, cercetătorii din Regatul Unit au confirmat efectul unui somn prea mic cu o nouă meta-analiză.

Ei au reunit rezultatele a 10 studii clinice anterioare, inclusiv St. Onge’s, care a variat timpul de somn a peste 160 de bărbați și femei pentru câteva zile până la o săptămână. În unele nopți, participanții au dormit întreaga noapte, alte nopți, de obicei, cinci ore sau mai puțin. Cercetătorii au monitorizat apoi câtă mâncare au consumat în următoarele 24 de ore.

385 calorii!

Numărul mediu de calorii suplimentare pe care participanții le-au consumat a doua zi după ce au dormit prea puțin în comparație cu zilele după ce au dormit suficient a fost de 385 de calorii. Au obținut acele calorii suplimentare alegând alimente mai grase decât ar consuma în mod normal.

Este echivalentul consumului zilnic al unui Starbucks Double Chocolate Chunk Brownie (380 calorii) sau al unui McDonald’s Hot Fudge Sundae (340 calorii) în fiecare zi! Pe lângă mesele și gustările obișnuite.

De ce dormitul mai puțin îi face pe oameni să mănânce mai mult?

„Studiile constată că privarea oamenilor de somn crește nivelul lor de grelină din sânge, un hormon care crește pofta de mâncare și le scade nivelul de leptină din sânge, un hormon care inhibă pofta de mâncare”, spune antropologul somnului Kristen Knutson de la Universitatea din Chicago.

Gerda Pot, care a condus meta-analiza la King's College din Londra, avertizează că nu știm încă dacă oamenii cărora le este dor puțin doar un pic de somn vor mânca mai mult a doua zi sau dacă oamenii continuă ani de zile să mănânce calorii suplimentare după regulat primind prea puțin shuteye.

Sursa: Eur. J. Clin. Nutr. 2016 Nov 2. doi: 10.1038/ejcn.2016.201.

Găsiți acest articol despre obiceiurile de somn și alimentație interesant și util? Buletin de sănătate pentru acțiune nutrițională abonații primesc în mod regulat informații solide și în timp util despre modul în care nutrienții le pot afecta sănătatea. Ei primesc, de asemenea, sfaturi bazate pe științe despre dietă și diabet, boli de inimă, cancer, osteoartrita și alte boli cronice; rețete delicioase; și analize detaliate ale alimentelor sănătoase și nesănătoase din supermarketuri și restaurante. Dacă nu v-ați abonat deja la cel mai popular buletin informativ din lume despre nutriție, Click aici să vă alăturați sutelor de mii de colegi consumatori cu sănătate.