rețetei
Slideruri de filet de porc cu trei sosuri

-- Sos de brânză de capră-busuioc

--Sos picant de avocado

Rețete:

Indiferent dacă planificați o întâlnire obișnuită sau un eveniment elegant care să sune în 2011, plăcile mici sunt un mod ușor și elegant de a mulțumi o mulțime. Carnea de vită este ideală pentru distracție, așa că serviți o varietate de mușcături de carne de vită simple, dar sofisticate, care sunt o combinație rapidă. Începeți rezoluția de Anul Nou pentru a petrece mai mult timp cu familia și prietenii, oferind mai puțin timp în bucătărie.

Fiecare starter de carne de vită poate fi preparat în trei sau patru pași simpli folosind o mână de ingrediente ușor disponibile care prezintă o varietate de gusturi și texturi.

Nimic nu spune o sărbătoare specială, cum ar fi mielul american elegant și delicios. Fie că este vorba de o sărbătoare de sărbătoare sau de o cină intimă în familie, American Lamb este elegant, dar ușor de preparat. De la prăjirea tradițională la picioare până la raftul prin excelență, există un fel de miel pentru fiecare ocazie de sărbătoare. Aroma unică și bogată a lui American Lamb poate face ca orice masă să pară specială și va face familia și prietenii să se simtă deosebit de apreciați.

Rețete:

În timp ce curcanul este în centrul atenției la majoritatea meselor de sărbători, premiul pentru cel mai bun fel de mâncare de susținere merge cu siguranță la umplutură. Oamenii ajung deseori la umplutură înainte de orice altă garnitură de pe masă. În acest sezon, de ce să nu servim mai mult de un soi? Pe lângă un favorit tradițional, încercați ceva nou.

(Jenny Harper) Unul dintre primele lucruri pe care am învățat să le coac a fost o tigaie de brownies. Deoarece sunt mai ușor de făcut, mă bazez în continuare pe brownies când trebuie să coc rapid ceva dulce.

Această răceală fudgy este o răsplată bogată pentru ocaziile de zi cu zi - și un mare proiect de coacere pentru începători. Brownies umede și masticabile sunt potrivite pentru potlucks, prânzuri cu pungă maro sau pentru asta „Am uitat că trebuia să aduc fursecuri!” ocazie-oricând se cere ceva dulce.



Serviți chiftele cu sos de pizza, sos Alfredo, sos roșu clasic sau sos pesto. Sau, înfășurați chiftelele într-o slănină și serviți pe o scobitoare. Luați în considerare completarea chiftelelor cu brânzeturi italiene precum provolone, mozzarella sau Gorgonzola. Sau, serviți chifteluțe pe o rolă mică, ca un „glisor pentru mini-chifteluțe”.

Nu există nimic asemănător cu supa de casă care să te ajute să te încălzești. M oricare dintre rețetele noastre de supă începe cu un stoc de bază bun. Stocurile formează coloana vertebrală pentru majoritatea supelor și sosurilor. Un stoc bun este diferența dintre o supă obișnuită și o supă fabuloasă. Astăzi puteți obține stocuri destul de decente de la magazinul alimentar, dar produsele de casă sunt întotdeauna preferate. Stocurile comerciale sunt uneori bogate în sodiu și MSG, citiți eticheta. Mai jos sunt cele patru stocuri de bază, carne de vită, pui, legume și pește. Aceste stocuri pot fi înghețate până când sunt gata de utilizare. Citiți mai multe pentru rețete ușoare de stoc