Sunteți nou la prepararea meselor? Poate că sunteți un preparator de masă veteran? Oricum ar fi, Cartea de bucate Healthy Meal Prep de Toby Amidor, MS, RD, CDN este o resursă excelentă pentru prepararea meselor, plină de sfaturi, planuri de masă și rețete delicioase și sănătoase.

cookbook

Dezvăluire: am primit o copie digitală gratuită a cărții de bucate The Healthy Meal Prep pentru a fi examinată. Nu am fost compensat pentru această postare, toate opiniile sunt ale mele.

Dacă întrebați un grup de dietetici care este un tip pe care vi-l vor oferi pentru a vă ajuta să mâncați mai sănătos, planificarea mesei este pozitivă și pregătirea va fi printre răspunsurile date. Am văzut-o de nenumărate ori. Dacă vă planificați mesele din timp și faceți acest pas mai departe de a pregăti o parte sau o parte din aceste mese, aveți tendința de a mânca o dietă mai sănătoasă.

Caut de o vreme o resursă bună pe această temă. Am văzut câteva postări de blog destul de bune ale dieteticienilor și cărților electronice, ici și colo, dar există ceva despre o resursă fizică care o face mai reală și mai ușor de gestionat pentru mine. Așa că, când am auzit colegul dietetician înregistrat, Toby Amidor, ieșea cu o carte de pregătire a mesei sănătoase, ți-ai putut imagina entuziasmul meu!

Cartea lui Toby, The Healthy Meal Prep Cookbook este umplută cu informații pe care le poate folosi atât noul, cât și cel cu experiență. Numai rețetele delicioase merită să cumpărați cartea, chiar dacă nu vă interesează prepararea meselor.

Primul capitol este despre de ce, ce și cum se pregătește masa, inclusiv principiile de alimentație curată, capse sănătoase pentru cămară, recipiente și echipamente de bucătărie recomandate și despre cum să depozitați alimentele în condiții de siguranță și pentru cea mai bună calitate a alimentelor. Al doilea capitol se aruncă în planurile de masă. Toby oferă trei ghiduri diferite pentru planul de masă. Este bine amenajat, cu liste de cumpărături și fiecare pas scris și numerotat, astfel încât să nu vă pierdeți în toată pregătirea mesei de făcut. Într-adevăr, este ușor pentru oricine să înceapă pregătirea mesei!

Următoarele capitole sunt toate rețetele. Dacă o rețetă se încadrează într-un anumit mod de a mânca (adică - vegetarian, fără gluten, paleo, fără lactate, vegan etc.), se notează în partea de sus a paginii. De-a lungul rețetelor sunt „Sfaturi Toby” sau comenzi rapide pentru a facilita prepararea, depozitarea și ambalarea. Dacă urmăriți dimensiunile porțiilor, fiecare rețetă include informații nutriționale și dimensiuni exacte de porție.

Pentru a vă arunca o privire în interiorul cărții de bucate The Healthy Meal Prep, vă împărtășesc o rețetă! Această prăjitură de vită cu sos de arahide asiatice este o masă aromată, sănătoasă, umplută cu legume, proteine ​​și cereale integrale.

A, și am menționat că The Healthy Meal Prep Cookbook a ieșit mai puțin de 2 luni și este deja vânzătorul # 1 din 3 categorii pe Amazon?! Această carte este într-adevăr o resursă excelentă de care fiecare bucătar are nevoie în bucătăria sa. Dacă doriți să începeți să mâncați mai sănătos prin prepararea mesei, obțineți astăzi copia cărții de bucate The Healthy Meal Prep!