VASEL: 6 oz. Signature Burger

hero

ACEST ARTICOL ESTE

Exclusiv pentru abonați!

Doar 1 USD pe săptămână timp de 6 luni

Ofertă specială doar pentru dvs. Acces nelimitat.

VASEL: 6 oz. Signature Burger

V-AȚI ATINGUT LIMITA DE Povești GRATUITE

Abonează-te acum

Doar 1 USD pe săptămână timp de 6 luni

Ofertă specială doar pentru dvs. Acces nelimitat.

Obțineți acces acum Ești deja abonat? conectare

VASEL: 6 oz. Signature Burger

LOCAȚIE: Peste 40 de locații din GTA

Hero’s 6 oz. Burger semnat, servit pe un coc de ou Hero și acoperit cu brânză cheddar, sos Hero, gustare, ceapă roșie și roșii.

Sodiu: 1.188 miligrame

Glucide: 41 grame

Proteine: 29,5 grame

Pe 3 aprilie, consiliul orașului Toronto a petrecut aproape două ore și jumătate dezbătând dacă Burgers certificat Hero ar trebui să i se permită să-și vândă tariful de fast-food în Nathan Phillips Square renovat.

Unii consilieri, inclusiv primarul Rob Ford, au insistat că consiliul onorează procesul de licitație care permite companiilor să liciteze pentru contracte de oraș.

Alții au susținut că noul pătrat spiffed-up avea nevoie de un restaurant mai distins decât un hamburger.

Câțiva au sugerat că un snack bar situat la Primărie ar trebui să ofere clienților un meniu cu mese diverse, de lux, mai ales că un șir de camioane și căruțe de la capătul sudic al pieței servesc deja hot dog, burgeri și cartofi prăjiți.

În cele din urmă, consiliul orașului a votat 22-16 pentru a respecta procesul de achiziție, acordând Burgers certificat Hero un contract de cinci ani pentru a-și grăbi carnea de vită în spațiul de snack bar de 407 de metri pătrați. (Licitația pentru un restaurant în piață va fi trimisă în următoarele luni.)

Chiar și cu numeroasele minute de certuri și înainte și înapoi, consiliul municipal a menționat puțin dacă un restaurant de la Primărie ar trebui să ofere tarife bune pentru cetățenii flămânzi care vin la clădirea emblematică din Toronto.

Desigur, știm cu toții că hamburgerii și cartofii prăjiți nu sunt considerați alimente sănătoase.

Dar The Dish credea că discursul extras înseamnă că ofertele de meniuri ale lui Hero justificau o privire mai atentă.

Unul dintre cele mai populare articole, potrivit unui server dintr-o locație de burgeri Hero din Oakville, este Signature 6 oz. Burger, care se servește pe un coc de ou și este pre-acoperit cu brânză cheddar, sos Hero, gust, ceapă roșie și roșii.

Acesta este un burger voluminos care necesită cu siguranță două mâini pentru a strânge pateul, garniturile și chifla de pernă până la o dimensiune plăcută.

În ceea ce privește caloriile, este și greu. Acest burger special are 810 calorii și 56,5 grame de grăsime.

Dish a calculat numerele nutriționale folosind cele furnizate pe site-ul Hero - lanțul din Toronto oferă informații despre o listă parțială a alimentelor sale - și obținând numere din alte surse de renume. Numărul de calorii pentru gustare, de exemplu, a venit din Canadian Nutrient File, o bază de date Health Canada.

Dieteticianul înregistrat Shannon Crocker spune că pentru unii oameni, acele 56 de grame de grăsime sunt aproape de alocarea lor zilnică. Ea subliniază, de asemenea, că este echivalentul grăsimii găsite în 14 băuturi de unt.

Lui Crocker îi place că Hero folosește 100% carne de vită Angus, care poate fi urmărită până la fermierii din vestul Canadei.

„Când te uiți la lista de ingrediente, este doar carne de vită, condimente și sare”, spune ea. „Nu există materiale de umplutură. Știind asta, aceasta este o alegere destul de bună în comparație cu alți hamburgeri de tip fast-food. ”

Pe de altă parte, Hero pierde puncte pentru burgerii săi calorici.

„Știi zicala„ Poți obține prea mult dintr-un lucru bun ”? Aș spune că 800 de calorii și 56 de grame de grăsime reprezintă cu siguranță prea mult din acel lucru bun ", spune Crocker.

Semnătura 6 oz. burgerul are 1.188 miligrame de sodiu - aproximativ 300 de miligrame timid din cantitatea necesară corpului nostru într-o zi.

Crocker spune că alegerea celor 4 oz. burgerul va economisi 150 de calorii și 13 grame de grăsime, în timp ce ștergeți brânza și sosul Hero va tăia alte 15 grame.

Lecția aici pentru mesele conștiente de sănătate? Personalizați-vă burgerul cu toppinguri proaspete pentru a reduce cu ușurință unele calorii, grăsimi și sodiu.

În timpul dezbaterii consiliului municipal din 3 aprilie, viceprimarul Doug Holyday a citit din meniul Hero pentru a arăta că lanțul de burgeri oferea și produse sănătoase, spune David Rider, șeful biroului pentru afaceri urbane al Starului.

„A fost puțin suprarealist când Doug Holyday citea articolele din meniu”, spune Rider. "În mod normal, dezbaterea se referă la politica publică, la problemele serioase ale politicii care au legătură cu orașul".

Unul dintre articolele pe care Holyday le-a citit colegilor săi de consiliu a fost Hero’s Wild Atlantic Salmon Fillet, care este servit pe un ciabatta bun.

Crocker spune că burgerul de somon ar fi alegerea ei la Hero - oferă o cantitate substanțială de proteine ​​care umplu burta cu acizi grași omega-3 - dar ea ar comanda pe pâine plată cu mai multe cereale. Completat cu sos de mango Hero, salată verde, roșii și ceapă roșie, sandwich-ul de pește are 325 de calorii, 6 grame de grăsime și 595 de miligrame de sodiu.

„Aceasta are cu 500 de calorii mai puține, jumătate din sodiu și cu 50 de grame mai puține grăsimi decât burgerul”, spune Crocker.

Ea adaugă că un burger poate fi o masă sănătoasă, deoarece carnea de vită este plină de proteine, fier, zinc și vitamina B12. Dar sănătatea este ușor deraiată la restaurantele care servesc porții prea mari și își împerechează burgerii cu cartofi prăjiți și sifon.

„Hero Burger obține puncte pentru utilizarea cărnii de vită de calitate în burgerii lor. Dar să fim clari: cu burgeri de dimensiuni mari, cinci tipuri de poutine, o mare varietate de pops și înghețată pentru a „completa masa”, acesta nu este un loc pe care l-ați ajuns atunci când doriți să mâncați o mușcătură sănătoasă.

„Este mai de lux decât unele spoturi de fast-food și poate folosi ingrediente de calitate superioară, dar este totuși fast-food.”

VERDICT: Crocker spune cel mai bine: Puteți găsi câteva opțiuni mai sănătoase la Hero Certified Burgers, dar puteți de asemenea să mâncați cu ușurință mâncare de jumătate de zi într-o singură ședință.