Christine Gelley, educatoare pentru extinderea OSU ANR, județul Noble

înălțată

Kentucky 31 păiuș înalt

Pădurea înaltă „Kentucky-31” (KY-31) este una dintre cele mai preponderent furaje din țară. Popularitatea sa a început în anii 1930, când a fost descoperită o tulpină sălbatică de păiuș într-o fermă din Kentucky și a devenit recunoscută pentru adaptabilitate largă. În anii 1940, soiul cultivat a fost lansat public și poate fi găsit acum în majoritatea pășunilor din Statele Unite. Acest soi este ușor de stabilit, persistent, tolerant la multe stresuri de mediu, rezistent la dăunători și poate ajuta administratorii de animale să prelungească sezonul de pășunat. Cu toate acestea, păiușul înalt nu îndeplinește toate aceste sarcini fără asistență.

O ciupercă endofitică numită Neotyphodium coenophialum poate fi creditată pentru multe dintre aceste beneficii. Ciuperca nu poate fi văzută și poate fi detectată numai prin analize de laborator. Endofitul păiuș formează o relație reciproc avantajoasă cu iarba, dar această relație simbiotică nu se reportează pentru pășunatul șeptelului. Nu a durat mult până la păiușul înalt pentru a-și dezvolta reputația pentru aportul slab de animale și creșterea în greutate. Abia la sfârșitul anilor 1970, aceste simptome și altele au fost urmărite până la endofit.

Endofitul produce alcaloizi de ergot (un tip de micotoxină) care pot influența semnificativ performanța animalelor. Atunci când sunt consumate în concentrații mari, aceste micotoxine provoacă constricția vaselor de sânge. Simptomele pot varia de la iritații ușoare până la moartea țesuturilor. În cazurile severe, poate apărea o constricție completă care duce la pierderea apendicelor, cum ar fi copitele și cozile sau avortul precoce la animalele însărcinate.

Soiurile fără endofite au fost dezvoltate ca urmare a acestei realizări, dar se luptă să persiste an de an în sistemele de pășunat. De asemenea, au fost dezvoltate noi soiuri endofite. Aceste soiuri conțin în continuare un endofit care transmite beneficii asupra plantei, dar nu produce efecte secundare dăunătoare la animalele care pasc. În ciuda acestor progrese, puțini producători de carne de vită au renovat pășunile pentru a înlocui populația KY-31 cu soiuri îmbunătățite.

Dacă nu ați făcut renovarea pășunilor, toxicoza păiușului ar trebui să fie pe radar. Există multe strategii pentru reducerea impactului endofitului în turma dvs. și toate încep cu recunoașterea semnelor de toxicoză. Animalele cu haine de păr întunecat pot prezenta o pesomologie mai intensă. Acest lucru se datorează radiației solare, care poate crește drastic temperatura corpului.

Blând simptome ale toxicozei păiușului:

  • Consum redus de alimentare
  • Creștere redusă în greutate
  • Stratul de păr aspru/păstrarea stratului de iarnă în lunile calde

Moderat simptomele pot include:

  • Producție scăzută de lapte
  • Succes reproductiv redus
  • Timp crescut petrecut în locuri umbrite
  • Timp crescut petrecut în vad în surse de apă
  • Necroza grăsimilor - dezvoltarea maselor grase dure. Cel mai frecvent în abdomen, aceste mase creează dificultăți de digestie și naștere. Această afecțiune este în general asociată cu pășunile păiușului care au primit fertilizare grea cu azot.

Nord simptomele toxicozei includ:

  • „Picior de păpuș” - pierderea copitelor sau cozilor din cauza lipsei fluxului de sânge la extremități
  • Pierderea sarcinii din cauza lipsei fluxului sanguin către făt. Avortul precoce este cea mai mare preocupare pentru iepele însărcinate în al treilea trimestru de gestație, dar poate apărea și la ovine și bovine.

Renovarea pășunilor cu un nou cultivar endofit este cea mai eficientă opțiune pentru reducerea influenței păduchului endofitic, dar nu este o opțiune fezabilă pentru toți administratorii pășunilor. Una dintre cele mai simple modalități de combatere a influenței KY-31 este diluarea acestuia cu alte furaje, cum ar fi trifoiul roșu și cel alb. Asigurați-vă că gestionați înălțimea pășunatului pentru a promova creșterea leguminoaselor. O altă opțiune este de a stabili un stand alternativ de furaje anuale pe care să le utilizați pentru pășunat la mijlocul verii, atunci când concentrația de endofite a pășunilor este cea mai mare și simptomele expunerii sunt cele mai evidente. Deoarece ciuperca se acumulează în capete de semințe, recoltarea fânului înainte ca capetele de semințe să se dezvolte și tăierea capetelor de semințe de pe pășunile pășunate va reduce expunerea endofitului la turma ta.

Păstratul păstrat are puține preocupări endofite, deoarece concentrația fungică scade la sfârșitul toamnei și iernii. Simptomele animalelor vor fi, de asemenea, mai puțin intense din cauza temperaturilor mai reci. Endofitul păiușului poate persista până la doi ani în fânul depozitat, astfel încât animalele hrănite cu fân KY-31 pot beneficia de cereale suplimentare și/sau o rație adăugată de fân de leguminoase la dietele lor de iarnă.

Deteriorările toxicozei păiușului rămân deseori nedetectate în producția de ovine și pot avea influențe drastice asupra performanței animalelor. Conștientizarea timpurie a problemelor endofite și implementarea unor bune tehnici de gestionare vor contribui la creșterea productivității efectivelor și, la rândul lor, la rentabilitate.

Dacă bănuiți că toxicoza păiușului vă afectează în mod semnificativ efectivul, discutați cu medicul veterinar despre reducerea stresului ovinelor, contactați personalul local de extindere și investigați modalități de a vă îmbunătăți sistemul specific prin gestionarea pășunilor și a pășunatului.

Referințe și informații suplimentare pentru acest articol: