Organismul necesită multe vitamine și minerale diferite (adesea denumite micronutrienți), care sunt cruciale atât pentru dezvoltare, cât și pentru prevenirea bolilor. Nu sunt produse în mod natural în organism, deci trebuie să le obțineți din dieta dumneavoastră. Cantitatea fiecărui nutrient pe care ar trebui să o consumați depinde de vârsta dvs. În Statele Unite, multe alimente pe care le cumpărați în magazinele alimentare (cum ar fi cerealele, pâinea și laptele) sunt îmbogățite cu substanțe nutritive necesare pentru a preveni deficiența nutrițională. Dar uneori corpul tău este incapabil să absoarbă anumite substanțe nutritive chiar dacă le consumi.

bine

O deficiență nutrițională apare atunci când organismul nu absoarbe cantitatea necesară de nutrienți. Deficiențele pot duce la o varietate de probleme de sănătate. Acestea pot include probleme de digestie, probleme ale pielii, creșterea osoasă defectuoasă sau defectuoasă și chiar demență.

Să vedem câțiva nutrienți, cu rolul lor pentru corp și cele mai bune surse pentru a le obține.

Pentru a rămâne sănătoși, majoritatea oamenilor nu trebuie să ia un supliment pentru a obține suficiente substanțe nutritive. Există o mulțime de alimente delicioase disponibile pentru a obține toți nutrienții de care aveți nevoie în mod natural, atâta timp cât mențineți o dietă completă de carne, cereale, fructe și legume.

Guvernul federal Linii directoare dietetice pentru americani vă recomandă să obțineți majoritatea nutrienților din alimente. În cazul în care este posibil să trebuiască să luați suplimente sau o multivitamină pentru a vă ajuta corpul să absoarbă suplimentele, ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră, deoarece frecvența și doza unui supliment vor depinde de cât de severă este deficiența. Acest lucru va fi decis DOAR de medicul dumneavoastră sau de un dietetician.

Consumați o dietă echilibrată, cu alimente întregi, pentru a preveni deficiența nutrițională!