alimentare

Tulburările de alimentație și fobiile alimentare sunt diferite în natură și sunt de obicei diferite în modalitățile de tratament.

Ambele pot implica consumul de alimente care sunt evitate și aportul restrictiv de alimente.

Tulburările de alimentație s-au explicat rapid

Tulburările de alimentație sunt de obicei preocupate de greutate, dimensiunea corpului și forma, împreună cu teama de a se îngrășa sau de a deveni grasă.

Fobiile alimentare se tem de obicei de alimente din cauza fricii de alimentele în sine sau din cauza unei frici situaționale asociate (cum ar fi vărsăturile), dar care nu sunt preocupate de greutate [1].

Tulburările de alimentație includ de obicei simptome de a fi preocupat de alimente, numărarea caloriilor, frica de creșterea în greutate, binging, purjare sau înfometare.

Mulți oameni vor mânca alimente în secret, se vor izola de ceilalți și vor deveni obsedați de modele de gândire negative în ceea ce privește stima de sine scăzută și nemulțumirea corpului.

Fobiile alimentare variază

Cei care au fobii alimentare au de obicei mai multe simptome care sunt bazate pe anxietate, iar frica se concentrează asupra faptului că trebuie să mănânce, să gătească sau să fie aproape de anumite alimente.

Simptomele includ, de asemenea, amețeli, transpirații excesive, greață, senzație de parcă nu pot respira, creșterea ritmului cardiac și tremurături, toate similare cu simptomele tulburării de panică.

Ambele tulburări pot avea consecințe nutriționale și fizice. O persoană poate deveni subnutrită de ambele tulburări și poate lipsi de vitamine și substanțe nutritive esențiale din cauza foametei. Oase slabe și fragile pot apărea și în ambele tulburări.

Cu foamea prelungită poate apărea anemie, tensiune arterială scăzută, căderea părului, insuficiență renală și alte afecțiuni medicale [1].

Nu toate fobiile alimentare sunt la fel în fiecare individ. Unii se pot teme să mănânce alimente perisabile sau nu vor consuma maioneză care se va rău rapid fără a fi refrigerată [2]. Alte persoane pot avea probleme cu textura și gustul alimentelor sau mirosurilor. Acest lucru poate iniția greață sau o senzație de bâlbâială dacă încercați alimente care intră în această categorie.

Copiii mici pot avea, de asemenea, frica de a încerca alimente noi. Pentru unii, acest lucru nu poate dispărea niciodată și poate continua până la maturitate.

O altă fobie alimentară poate fi, de asemenea, o teamă de a găti pentru alții, că mâncarea poate fi gătită sau sub-gătită. Poate include și teama de a se tăia sau de a se arde în procesul de gătit.

Tipuri de fobii alimentare

Cu fobia alimentară, există de obicei o aversiune alimentară. Acest lucru este important deoarece poate declanșa mai degrabă un sentiment de respingere în jurul alimentelor decât anxietate. Aversiunile pot fi foarte puternice și durabile toată viața [3].

Adulții tind să aibă aversiuni față de carne sau alimente grase și ne pot proteja de alimente care ar putea pune viața în pericol. Acest lucru variază deși la cei cu fobii alimentare.

Un alt tip de fobie este frica unei incapacități de a înghiți sau frica de sufocare. A fost legată de sensibilitatea extremă cu reflexul gag [3].

Anxietatea este menținută cu gândul că se vor sufoca și astfel mâncarea este evitată, ceea ce eliberează un gând și o emoție „simțiți-vă bine”, oferind fobiei mai multă putere.

Asemănări și diferențe

Ambele tulburări împărtășesc caracteristici comune ale gândurilor și simptomelor bazate pe anxietate. Fobia alimentară și tulburările de alimentație evocă evitarea anumitor alimente din cauza fricii. Ambele pot avea efecte de foame și malnutriție cu complicații medicale pe termen lung.

Diferențele variază în ceea ce privește modul în care individul se vede pe sine și mâncarea. Cei cu tulburări de alimentație se consideră „grăsimi” sau trebuie să slăbească.

De multe ori pierderea în greutate nu este niciodată suficientă, iar persoana este nemulțumită de modul în care arată și este percepută. Comportamentele frecvent compensatoare sunt implicate pentru a schimba forma corpului, mărimea și greutatea.

Cu fobia alimentară, indivizii se tem de anumite alimente din cauza răspunsului la frică. Unele persoane se pot teme de vărsături sau texturi și mirosul alimentelor.

Adesea a existat un eveniment precipitat, cum ar fi mâncatul în mașină în copilărie și apoi aruncarea în sus. Apoi vin să asocieze toate alimentele rapide sau alimentele cu o vagă legătură cu aruncarea în sus și vor refuza să le mănânce.

Nu există nici o preocupare cu privire la greutate, forma corpului sau stima de sine cu cei care au fobii alimentare. Adesea persoana își dorește să se îngrășeze și să mănânce similar cu colegii săi.

Gânduri de tratament

Munca de expunere este esențială. Posibilitatea de a lucra încet de la cel mai puțin provocator la cel mai provocator este o parte a procesului.

Indivizii lucrează cu un clinician pentru a putea tolera anxietatea la diferite ierarhii de frică pentru a putea învăța toleranța la suferință și stăpânirea abilităților de a face față. Acest lucru permite indivizilor să poată practica în și în afara mediului terapeutic.

Pașii sunt de obicei progresivi și jurnalizați. Fazele sunt folosite pentru a crește anxietatea la fiecare nivel și pentru a afla ce simptome fizice, emoționale și mentale apar, precum și cele mai bune practici pentru a o controla, astfel încât să rămână în control.

Pașii devin mai relaxați pe măsură ce se lucrează, iar anxietatea nu poate fi redusă cu 100% de la nivel la nivel. Practicează zilnic expunerile și păstrează un jurnal scris al procesului și provocărilor.

În concluzie, tulburările alimentare și fobiile alimentare au unele asemănări, dar nu sunt legate. O persoană poate avea o tulburare de alimentație și o fobie alimentară în același timp, dar abordările de tratament sunt diferite pentru ambele tulburări și sunt tratate ca atare.

Despre autor: Libby Lyons este asistent social clinic licențiat și specialist certificat în tulburările de alimentație (CEDS). Libby a practicat în domeniul tulburărilor alimentare, al dependențelor, al depresiei, al anxietății și al altor probleme comorbide în diferite agenții. Libby a lucrat anterior ca contractant pentru Programul de violență domestică al Forțelor Aeriene ale Statelor Unite, Universitatea Saint Louis pentru sănătate și consiliere pentru studenți, Programul pentru tulburări de alimentație al Institutului Saint Louis Behavioral Medicine Institute și a fost în cabinet privat.

Libby lucrează în prezent ca consilier la Universitatea Fontbonne și este profesor adjunct la Universitatea Saint Louis și este un autor care contribuie la Speranța dependenței și Speranța tulburărilor alimentare. Libby locuiește în St. Louis cu soțul și cele două fiice. Îi place să petreacă timp cu familia, să alerge și să se uite la filme.

[1] Diferența dintre tulburările de alimentație și fobiile alimentare. (2016, 16 aprilie). Adus pe 26 septembrie 2017 de pe http://www.maureenkritzerlange.com/blog/difference-eating-disorders-food-phobias/
[2] Expert, P. și Bailey, E. (2017, 11 aprilie). Fobiile alimentare: simptome, pericole și tratament - anxietate HealthCentral. Adus pe 26 septembrie 2017 de pe https://www.healthcentral.com/article/food-phobias-symptoms-dangers-and-treatment
[3] Depășirea fobiilor legate de alimentație. (n.d.). Adus la 26 septembrie 2017, de pe http://www.anxietycare.org.uk/docs/eating.asp

Opiniile și opiniile contribuitorilor noștri invitați sunt împărtășite pentru a oferi o perspectivă largă a tulburărilor alimentare. Acestea nu sunt neapărat punctele de vedere ale Speranței Tulburării Alimentare, ci un efort de a oferi discuții despre diferite probleme de către diferiți indivizi interesați.

Noi, la Eating Disorder Hope, înțelegem că tulburările alimentare sunt rezultatul unei combinații de factori de mediu și genetici. Dacă dumneavoastră sau o persoană dragă suferiți de o tulburare alimentară, vă rugăm să știți că există speranță pentru dvs. și căutați ajutor profesional imediat.