2 - Nu mi-a plăcut

marshmallow

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

2 Valori de 4 stele:

0 Valori de 5 stele:

Amintind de bilele clasice de popcorn, aceste dulciuri sărate-dulci fac gustări minunate, cu conținut scăzut de grăsimi și prânz. Faceți un lot cu copiii în acest weekend pentru a vă bucura pe tot parcursul săptămânii.

Ingrediente

1 (10 uncii) pachet marshmallows miniatural

1 lingură unt nesărat

0,13 lingurițe sare kosher

10 cani popcorn fără sare și ulei (cum ar fi SmartPop)

1 uncie de ciocolată dulce-amăruie, tocată mărunt

Nutriție

grăsimi saturate 1,2g

Cum să o faci

Înveliți o tavă de copt pătrată de 8 inci cu spray de gătit. Căptușiți cu hârtie pergament, permițând hârtiei să se extindă peste marginile tăvii; acoperiți hârtia cu spray de gătit.

Combinați marshmallows, unt și sare într-un cuptor olandez la foc mediu. Gatiti amestecul pana se topeste si se omogenizeaza, amestecand continuu. Se ia de pe foc. Se amestecă floricele. Transferați amestecul în tigaie, presând cu hârtie pergament acoperită cu spray de gătit.

Așezați ciocolata într-un castron pentru microunde. Cuptor cu microunde la HIGH 1 minut; se amestecă până se omogenizează. Stropiți ciocolată peste amestecul de popcorn. Se da la frigider 5 minute. Ridicați amestecul din tigaie și tăiați-l în 12 bare.

Popular în rețete

Toate subiectele din rețete

Recenzii (4)

Nu am avut noroc cu „ploaia de ciocolată”, așa că am lăsat asta. Chipsurile de ciocolată cu microunde nu le fac ușor să picure fără a o subția și a mea se transformă într-o mizerie aglomerată. Partea de floricele a fost ușoară, dacă nu chiar dezordonată. Am folosit spatele unei linguri pe care le-am stropit cu spray antiaderent pentru a apăsa în tigaie. Tăierea a fost dificilă - cu siguranță are nevoie de mai mult de 5 minute pentru a o instala în frigider. Aroma a fost ok. Dar probabil că nu aș face din nou nimic.

Recunosc, am făcut asta pentru mine! Îmi place orezul marshmallow krispy și îmi plac bilele de floricele, așa că mi s-a părut rețeta perfectă. A fost ușor de făcut și s-au reunit rapid. Mi-am folosit vasul de popcorn cu microunde Norpro. Cinci minute în frigider nu a fost suficient timp pentru a răci picătura de ciocolată, așa că am ajuns să o las în frigider mai mult de 30 de minute și a fost prea mult timp, deoarece erau foarte greu de tăiat în acel moment, dar ciocolata era solid. În general, cred că a fost prea mare dintr-un raport dintre marshmallow și popcorn, iar apăsarea amestecului în tigaie a făcut ca popcornul să-și piardă forma și textura. Întregul bar tocmai a devenit mestecat și nici măcar acela care amintește de popcorn. Un pic mai multă sare ar fi fost drăguță pentru a-i oferi un echilibru dulce mai sărat. După cum este scris, nu puteam gusta deloc sarea.