Uleiuri esentiale

Mărar ... o plantă miraculoasă care vrajă farmecul pauzei și te scoate din boală. Având originea din cuvântul norvegian „Dylle”, care înseamnă „a calma sau a adormi”, uleiul de semințe de mărar este bine cunoscut pentru proprietățile sale carminative care calmează sistemul digestiv și este utilizat în Ayurveda pentru tratamentul ulcerelor, febrei, cardiace probleme, bronșită, spermatoree, sifilis și tulburări menstruale.

mărar

Numite Shatapushpa în Ayurveda, semințele de mărar se numără printre cele mai promițătoare ierburi culinare folosite în tradiția indiană mai ales în timpul nașterii. Cunoscut botanic sub numele de Anethum sowa, uleiul esențial de semințe de mărar este extras din semințele uscate prin metoda distilării cu abur. Aceste semințe magice și uleiul său esențial sunt prescrise în vindecarea ayurvedică pentru tratarea dizenteriei, a menstruației, a diareei, a inflamației și a tulburărilor mentale.

Importanța istorică a mărarului și a uleiului său esențial:

Originar din regiunile mediteraneene și din Marea Neagră, mărarul a fost folosit în întreaga lume ca condiment aromat și ca plantă vindecătoare. Grecii antici și romanii au considerat-o ca pe un semn de sănătate și bogăție și au purtat crenguța acestei plante în convingerea că îi va proteja de blesteme. Puține surse afirmă că o mulțime de superstiții au predominat în perioada medievală care Mararul era folosit pentru a pregăti poțiuni pentru a arunca vrăji și pentru a le proteja de efectele negative ale vrăjitoriei și ale spiritelor rele.

Hipocrate, Tatăl Medicinii, a folosit semințe de mărar în medicamentele sale pentru curățarea orală. Războinicii antici au aplicat extractul din semințe și crenguțe de mărar pe arsuri pentru vindecare rapidă. Semințele de mărar au proprietăți carminative exclusive. Din acest motiv, împăratul Carol cel Mare a ordonat prezența lui Dill pe mesele sale de banchet în beneficiul oaspeților săi care s-au îngăduit prea mult.

Întreaga plantă de mărar, inclusiv semințele, frunzele și crenguțele, sunt la fel de importante și au aceeași aromă și aromă. Proprietățile antimicrobiene cunoscute ale acestei plante obligă utilizarea semințelor de mărar pe această planetă pentru conservarea alimentelor și pentru prepararea murăturilor.

Ușor disponibil pentru omul obișnuit, Semințele de mărar sunt un remediu aborigen pentru vindecarea insomniei, frigului, febrei, afecțiunilor respiratorii, diaree, dizenterie, flatulență iar un studiu recent a demonstrat că ajută la prevenirea cancerului.

Constituenții chimici și proprietățile terapeutice ale uleiului de semințe de mărar:

Proporția componentelor chimice pentru toate uleiurile esențiale depinde în principal de topografie, anotimpuri și diferite alte atribute ale nativității sale. Mararul este cultivat peste tot în lume pentru beneficiile sale valoroase. Rezultatele diverselor cercetări arată că uleiul de semințe de mărar conține carvonă, d-limonenă, α-felandrenă, dihidrocarvonă, eugenol, β-felandrenă, α-pinenă, anetol, dillapiol, miristicină, carveol, arginină, β-cariofilenă, apiol și altele.

Antimicrobiene, antispastice, antiinflamatoare, antihistaminice, antioxidante, carminative, digestive, dezinfectante, antihiperlipidaemice, antihipercolesterolemice, antifungice, aromatice, diuretice, galactogogue, sedative, stomacale și sudorifice sunt unele dintre proprietățile terapeutice de neprețuit ale acestui ulei apreciat.

Beneficiile ayurvedice pentru uleiul de semințe de mărar pentru sănătate:

Semințele de mărar și alte câteva extracte din această plantă, inclusiv uleiul său esențial sunt administrat persoanelor de toate vârstele din Ayurveda, în funcție de natura bolilor. Ayurveda înseamnă „cunoașterea vieții” și vizează longevitatea prin prevenirea bolilor, împreună cu vindecarea acesteia. Această înțelepciune străveche analizează cauza principală a unei boli și progresează spre tratarea cauzei principale în loc de simptome.

Filosofia ayurvedică afirmă că natura este alcătuită din cinci elemente vitale cunoscute sub numele de apă, pământ, foc, spațiu și aer. De asemenea, se spune că totul de pe pământ face parte din natură, deci toate aceste lucruri sunt alcătuite și din aceste cinci elemente.

Fiecare element reprezintă diferite părți ale sistemului uman, unde pământul reprezintă mușchii și oasele, apa reprezintă sângele și alte fluide, aerul ne menține respirația, focul este forța internă creată pentru mișcări și diferite funcții ale corpului și spațiului sau energia cosmică este sufletul sau spiritul care locuiește în noi.

Corpul uman este considerat ca un templu în Ayurveda în care trăiește spiritul iar Ayurveda recomandă să-și păstreze mintea și corpul curat și ordonat la fel ca un templu pentru o viață sănătoasă și armonioasă.

Fiecare individ este unic în ceea ce privește Ayurveda și această individualitate este identificată cu constituția individuală distinctă care cuprinde trei energii biologice cunoscute sub numele de doshas, ​​și anume kapha, pitta și vata.

Vata este responsabil de mișcare, funcțiile nervoase, circulația sângelui, creativitatea și transmiterea aerului și a altor elemente vitale. Energia Pitta se ocupă cu funcțiile metabolice, abilitățile de luare a deciziilor și temperatura corpului. Kapha dosha are grijă de structură, mișcarea fluidelor, dragoste și hrană.

Echilibrul dintre aceste doze indică sănătatea și dezechilibrul cauzează boli. Remediile ayurvedice, cum ar fi yoga, ierburile, meditația, uleiurile esențiale, exercițiile fizice, Abhyanga și rutina ayurvedică se concentrează pe obținerea unui echilibru absolut între aceste doshas.

Se știe că uleiul de semințe de mărar reduce pitta și kapha dosha și are un efect neutru asupra vata dosha. O cercetare recentă evidențiază utilizările mărarului în Ayurveda înainte de mii de ani, care spune: „Cea mai veche referință la utilizarea semințelor de mărar în medicină se întoarce în (700 î.Hr.) în„ Charak Samhita ”(textul ayurvedic antic), unde perfuzia sa a fost administrată femeilor ca băutură cordială după închidere, frunzele umezite cu ulei au fost folosite ca cataplasmă pentru afecțiuni supurative ale pielii. ”

Beneficiile ayurvedice pentru sănătate ale uleiului esențial de semințe de mărar sunt:

1. Partenerul tău perfect pentru sănătatea în bucătăria ta:

Semințele de mărar au o aromă unică care se adaugă pur și simplu la aroma diferitelor bucătării. Este una dintre ierburile primare dintr-o serie de bucătării de pe glob, inclusiv Europa, Asia și Orientul Mijlociu. De asemenea cunoscut ca si Coriandru Lao este adesea folosit în murături și în mâncăruri din pește datorită concentrației ridicate de carvone care este de natură antimicrobiană.

Ca un compus aromatic, are proprietăți anti-microbiene, anti-fungice și anti-bacteriene care ajută la conservarea elementelor comestibile pentru o lungă perioadă de timp. Ca un agent natural de reducere a gliceridelor din sânge, semințele de mărar au câștigat popularitate ca una dintre cele mai aromate și mai sănătoase plante din Orientul Mijlociu.

Majoritatea țărilor europene, în special Germania, utilizează ulei de semințe de mărar pentru a conserva castraveții și murăturile, la prețuri accesibile și pentru oamenii săraci. O varietate de feluri de mâncare, cum ar fi supele, sosurile, salatele, murăturile, oțeturile, peștele și orezul devin speciale prin atingerea acestei plante ispititoare. Se folosește și în cofetărie, prăjituri, pâine și plăcintă cu mere.

2. Puterea de calciu a naturii:

Uleiul de semințe de mărar este o sursă bună de calciu, fibre dietetice, mangan, fier și magneziu. prezența argininei întărește oasele, dinții și ajută la prevenirea pierderii osoase care apare după menopauză și chiar și după unele probleme grave, cum ar fi artrita reumatoidă. Puține surse fiabile afirmă chiar că uleiul de semințe de mărar este eficient pentru tratarea sughițurilor datorită conținutului său ridicat de calciu.

Pielea este cel mai mare organ al corpului și orice medicamente utilizate pe piele pătrund cu ușurință prin piele. Proprietățile terapeutice ale uleiului esențial de semințe de mărar, atunci când sunt utilizate local, intră în piele și ajung în fluxul sanguin și vindecă sistemul în mod natural.

Cel mai bun mod de a dobândi calciu și alți nutrienți energetici ai uleiului de semințe de mărar este să adăugați 3 picături din acest ulei în apa de scăldat și să vă masați corpul cu 6 picături de ulei de mărar amestecat cu 3 ml de ulei de măsline. Acest lucru ajută la furnizarea de calciu, fier, fibre, magneziu și alți nutrienți esențiali organismului.

3. Carminativ promițător, cu o mână de beneficii digestive:

β-felandrenul, α-pinenul și alți constituenți ai uleiului de semințe de mărar se atribuie proprietății carminative a uleiului, care ajută la prevenirea formării gazului în intestinele dvs., precum și la eliminarea gazului. Ajută la secreția bilei, un fluid produs de ficat care ajută la digestie. Uleiul de semințe de mărar este, de asemenea, de natură stomacală și ajută la vindecarea durerilor de stomac care apar în timpul ciclurilor menstruale. Luptă împotriva flatulenței, constipației, sughițului și colicilor la sugari.

Ca ulei exclusiv antimicrobian, antispastic și antifungic, Uleiul esențial de semințe de mărar este recomandat pentru tratarea dizenteriei, diareei și intoxicațiilor alimentare. Luptă împotriva microbilor infecțioși, calmează sistemul digestiv și protejează de infecții și indigestie.

O cercetare recentă privind „Diferențele sezoniere în compoziția uleiurilor esențiale pe uleiul de semințe de mărar și uleiul de pătrunjel” a dovedit că compușii antimicrobieni precum α-pinenul, cineolul și limonenul din uleiul de semințe de mărar s-au dovedit eficace împotriva agenților patogeni de origine alimentară, cum ar fi Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli și Campylobacter jejun. Ulei de semințe de mărar luptă cel mai bine împotriva microbilor Aspergillus niger și a levurilor Saccharomyces cerevisiae și Candida albicans.

Se amestecă 2 picături de ulei de mărar cu 1 ml de ulei de susan și se masează ușor pe stomac și abdomen pentru tratarea dizenteriei, diareei, flatulenței, sughițului și constipației. În caz de utilizare la sugari, amestecați 1 picătură de ulei de mărar cu 2 ml de ulei de susan și masați-l ușor pe burtă, cu mișcări circulare lente. De asemenea, puteți adăuga 1 până la 2 picături de ulei de mărar în apă caldă de scăldat sau în difuzor pentru ameliorarea tulburărilor digestive.

4. Ajută la combaterea radicalilor liberi și la prevenirea cancerului:

Uleiul de semințe de mărar este bogat în monoterpene, care activează secreția enzimei glutation-S-transferază. Această enzimă ajută la asamblarea moleculei anti-oxidante glutation la cele oxidate, ajutând astfel la prevenirea cancerului. Este, de asemenea, un excelent agent neutralizant al substanțelor cancerigene, cum ar fi benzopirenul, care se găsește în fumul de țigară, în fumul pe grătar și în fumul produs de incineratoarele de gunoi.

Proprietatea anti-oxidantă a Uleiul de semințe de mărar se aplică în tratarea ridurilor mimice din jurul ochilor deoarece luptă împotriva radicalilor liberi responsabili de diferite simptome ale îmbătrânirii, inclusiv ridurile. Se amestecă 2 picături de ulei de semințe de mărar cu 1 ml de ulei de jojoba sau cu crema sau loțiunea obișnuită de îngrijire a pielii și se aplică ușor pe față și pe alte zone predispuse la riduri pentru rezultate vizibile. Acest masaj ajută la răcorirea și calmarea suprafeței pielii.

5. Reduce nivelul colesterolului din organism:

Un studiu recent asupra semințelor de mărar a fost efectuat pentru a avea efecte antihiperlipidaemice și antihipercolesterolemice. Luptă împotriva hiperlipidemiei care descrie o condiție a nivelurilor crescute de formare a lipidelor și a hiper colesterolului, care nu este altceva decât creșterea nivelului de colesterol în organism.

Menținerea nivelului de molecule liposolubile numite lipide și colesterol în standarde sănătoase produce o stare de fitness la toate vârstele, mai ales când îmbătrânești. Masați-vă corpul cu 6 picături de ulei esențial de mărar amestecat cu 3 ml de ulei de nucă de cocos, urmat de o baie fierbinte unde se adaugă și 2 picături de ulei de mărar în apa de scăldat. Acest lucru ajută la scăderea nivelului de colesterol și permite să vă simțiți ușor și în formă.

6. Insomniți? Iată-ți drăgălașa ta de leagăn:

Efectele liniștitoare, calmante și răcoritoare ale flavonoidelor și vitaminelor din grupul B din uleiul de semințe de mărar ajută la reglarea secreției de hormoni și enzime din corpul nostru care pacifică sistemul nervos. În general, este recomandat persoanelor care suferă de insomnie și tulburări nervoase.

Plasarea pungilor reci până la cele încălzite cufundate în apă cu semințe de mărar permise să se înmoaie timp de câteva minute, pe pleoape închise, vă va ajuta să experimentați un efect calmant. De asemenea, puteți adăuga 2 picături de ulei de mărar în fiecare noapte în difuzor, arzător sau vaporizator pentru a promova un somn liniștit pe tot parcursul nopții.

7. Ajută la tratarea alergiilor și inflamației:

Uleiul de semințe de mărar luptă împotriva inflamațiilor și alergiilor. Persoanele cu inflamație orală în gât și gură sunt administrate cu acest ulei. Monoterpenele și flavonoidele ajută la curățarea sistemului respirator în caz de alergii. Adăugați 2 picături de ulei de mărar în inhalarea cu abur și inhalarea acestei arome medicamentoase ajută la atenuarea infecțiilor respiratorii și a alergiilor.

Kapha dosha agravat este responsabil pentru provocarea inflamației datorită excesului de depozite de apă, sare, acid uric și alte substanțe toxice din sistem. Uleiul esențial de mărar are eficiența de a reduce creșterea kapha dosha și proprietățile sale anti-histaminice ajută la eliminarea inflamației și a altor infecții asociate cu aceasta. Masați părțile inflamate și dureroase cu 2 picături de ulei de mărar amestecat cu 1 ml de ulei de măsline pentru a diminua durerea, umflarea și inflamația.

8. Lupte împotriva microbilor:

Deoarece uleiul de semințe de mărar este bogat în proprietăți antimicrobiene, anti-fungice și antibacteriene, acționează ca un dezinfectant și ajută la distrugerea bolii care cauzează germeni și microorganisme. Acest ulei acționează și ca odorizant pentru gură prin uciderea microbilor și lupta împotriva radicalilor liberi care afectează gingiile și dinții cu efectele sale antioxidante. Adăugați 1 picătură de ulei de mărar într-o ceașcă de apă caldă și folosiți-l ca apă de gură pentru lupta împotriva microbilor dăunători care cauzează infecții orale.

Bacteriile, ciupercile, virusurile și alte microorganisme sunt cauza principală a multor boli. Uleiul de semințe de mărar vă protejează împotriva acestor infecții și este un remediu valoros pentru răceală, tuse, gripă, febră, bronșită, spasme, boli ale tractului respirator și vindecarea rănilor.

Alte beneficii pentru ulei de semințe de mărar pentru sănătate:

Proprietatea diuretică a acestui ulei ajută la tratarea infecțiilor urinare și reglează excreția urinei fără dificultăți. Deoarece induce secreția anumitor enzime și hormoni, Uleiul de semințe de mărar este utilizat pentru a regla ciclul menstrual, pentru a crește cantitatea de lapte matern și pentru a preveni ovulația timpurie, acționând ca un contraceptiv natural.. Uleiul de semințe de mărar este, de asemenea, utilizat în industria de parfumerie și cosmetică.

Declinare de responsabilitate:

Acest articol are doar scop educativ și nu este destinat să diagnosticheze sau să înlocuiască niciun medicament prescris sau sfaturi medicale profesionale. Utilizați întotdeauna uleiuri esențiale în exterior sub formă diluată, deoarece uleiurile esențiale pure și organice sunt substanțe foarte concentrate și pot provoca efecte adverse dacă sunt utilizate direct pe piele.

Nu ingerați niciodată uleiuri esențiale, cu excepția cazului în care este recomandat în siguranță de către expertul dumneavoastră medical. Nu uitați să vă adresați medicului dumneavoastră ayurvedic înainte de a alege uleiul esențial potrivit pentru constituția dvs. individuală și starea de sănătate.