pentru

Este obișnuit să auziți această întrebare de la potențialii pacienți bariatric: „Cum afectează acest lucru ceea ce pot mânca?”. De la dieta ta în timpul recuperării până la bucurarea vieții în lunile următoare intervenției chirurgicale, modificările stilului de viață sunt o parte importantă a călătoriei de slăbire.

Indiferent de procedura bariatrică pe care o veți alege ca cea mai potrivită potrivire, vor fi aduse modificări sistemului digestiv. Așadar, ar trebui să fie o mică surpriză faptul că va trebui să se aducă modificări dietei dvs. - ce mâncați, cât și cât de des.

Oriunde ai fi în relația ta cu mâncarea, echipa de la Trinity Bariatrics consideră că poți beneficia de serviciile dieteticienilor noștri. Înțelegem că unii pacienți au suportat o provocare pe tot parcursul vieții în relația lor cu mâncarea. Cu toate acestea, altele nu sunt deloc declanșate de alimente - iar călătoria lor de a slăbi poate fi independentă de ceea ce mănâncă.

Lucrul cu un dietetician înregistrat (RD)

Dieteticienii și nutriționiștii noștri sunt o parte esențială a echipei Trinity Bariatric Surgery. Relația profesională a pacientului cu un dietetician înregistrat (RD) începe la scurt timp după ce a fost aprobat pentru operație, apoi se extinde dincolo de procedura în sine. Sprijinul oferit de acești furnizori poate ajuta pacientul să mențină un comportament sănătos - în săptămânile, lunile, chiar și anii după efectuarea intervenției chirurgicale.

Înainte de operație, majoritatea pacienților se întâlnesc cu dieteticianul lor de două ori. În timpul întâlnirii inițiale, dieteticianul va discuta o serie de subiecte, inclusiv istoricul dvs. de greutate, istoricul medical trecut, orice medicament curent sau vitamine, precum și o retragere a alimentelor de 24 de ore. Retragerea de 24 de ore îi ajută pe dieteticieni să înțeleagă cum arată o dietă de bază pentru fiecare pacient.

Dieteticienii sunt, de asemenea, capabili să vă adapteze dieta la orice afecțiuni medicale existente. Este destul de frecvent ca un pacient să aibă o problemă gastro-intestinală preexistentă, cum ar fi o sensibilitate alimentară sau un sindrom de colon iritabil (IBS). Condiții ca acestea pot fi luate în considerare, la fel ca și pacienții care suferă de diabet.

Cu două săptămâni înainte: dieta de reducere a ficatului

Pacienții au fost rugați să adopte o „dietă de reducere a ficatului” timp de două săptămâni până la data procedurii lor chirurgicale. Scopul acestui lucru este de a optimiza starea pacientului în timpul intervenției chirurgicale. Acest plan de alimentație cu conținut scăzut de proteine ​​și carbohidrați este conceput pentru a scăpa de excesul de grăsime care ar putea fi pe ficatul pacientului.

Mulți oameni observă pierderea în greutate destul de semnificativă (10-15 lbs.) În acest timp din cauza schimbării obiceiurilor lor alimentare. Cu toate acestea, pacienții sunt de obicei surprinși să afle că dieta de reducere a ficatului nu este o dietă exclusiv lichidă, ci mai degrabă conține proteine ​​slabe și legume verzi.

Ce mi se permite să mănânc după procedură?

Următoarele sunt destinate să ofere potențialilor pacienți o imagine de ansamblu realistă a ceea ce se pot aștepta de la liniile directoare dietetice furnizate de Trinity Bariatrics. Vă rugăm să nu utilizați acest document ca înlocuitor pentru progresul real al dietei, care va fi distribuit tuturor pacienților Trinity după aprobarea lor pentru operație.

Proteina este cea mai importantă componentă a unei diete postoperatorii pentru pacienții cu chirurgie bariatrică. Alimentele bogate în proteine ​​oferă pacienților hrana de care avem nevoie și, de asemenea, construiesc o dietă în jurul meselor de înaltă calitate, care conțin mușchi.

Prima săptămână: Dieta lichidă limpede

Începând de când vă aflați încă în spital, pacienții vor adopta o dietă limpede-lichidă în zilele următoare intervenției chirurgicale. Aceasta include apă, ceai de plante decofeinizat, bulion, gheață fără zahăr și băuturi sportive.

Spre sfârșitul primei săptămâni, dacă toate lichidele sunt bine tolerate, pacientul poate integra diferite tipuri de lapte (lactate sau pe bază de plante) - care poate fi amestecat cu înlocuitor de masă sau cu pulberi de proteine ​​pentru hrană.

A doua săptămână: Dieta lichidă avansată

Săptămâna 2 permite orice lichid care a fost permis în săptămâna 1. În plus, pacientul va avansa la lichide puțin mai groase pe bază de lapte sau plante, cum ar fi iaurturi potabile și supe cremoase. Ghidul pentru pacienți oferit de biroul nostru are chiar sugestii de mărci specifice de cumpărat.

Cheia săptămânii a doua este că bucăți sau bucăți de alimente încă nu trebuie ingerate. De exemplu, supele cremoase pot fi permise, dar trebuie strecurate înainte de a fi consumate.

Săptămâni trei-patru: tranziția la alimentele curate

În următoarele două săptămâni, sfătuim pacienții că totul trebuie amestecat cu consistența sosului de mere. Este recomandat să cumpărați sau să împrumutați un blender sau un robot de bucătărie în acest timp. Există cărți de bucate bariatrice disponibile care evidențiază mesele curate care pot fi preparate în acest timp. De asemenea, există încă restricții privind tipurile de alimente pe care ar trebui să le consumați - mai ales cele cu conținut scăzut de grăsimi, fără adaos de zahăr.

De ce stomacul nostru este sensibil la reintroducerea alimentelor?

Poate fi util pentru pacienți să se gândească la starea lor postoperatorie ca la un stomac nou-născut. Suturile și alte modificări făcute în intervenția chirurgicală înseamnă că pacienții trebuie să-și construiască digestia reintroducând încet diferite tipuri de alimente și având grijă de ei înșiși, menținându-se hidratați.

De exemplu, în procedura gastrică a mânecii, stomacul unui pacient va fi capsat vertical. Aceste linii discontinue sunt destul de delicate și, dacă pacientul ar avea hrană solidă chiar de pe liliac, ar putea să le deschidă - crescând riscul de septicitate în plus față de alte complicații. Menținerea unei diete lichide după operație nu va afecta suturile; de asemenea, va preveni scurgerea noului stomac al pacientului.

Indiferent de procedura efectuată, mulți pacienți au o toleranță scăzută la alimente după intervenția chirurgicală, deoarece stomacul lor a fost modificat atât de mult. O dietă lichidă este modalitatea ideală pentru pacienți de a obține substanțele nutritive de care au nevoie, permițând în același timp stomacului să se vindece după intervenția chirurgicală.

Ce este sindromul de dumping?

Când alimentele se mișcă prin sistemul digestiv mai repede decât în ​​mod normal, acestea pot provoca simptome neplăcute sau inconfortabile. Acesta este cunoscut sub numele de sindrom de dumping și este adesea marcat de apariția vărsăturilor, diareei sau crampelor stomacale la 30-60 de minute după masă.

La pacienții bariatric, este adesea cauzată de consumul de zahăr adăugat. Poate apărea și din cauza produselor lactate, a unor grăsimi și a alimentelor prăjite. Din fericire, sindromul de dumping nu este o afecțiune medicală permanentă. Pacienții pot evita experimentarea sindromului de dumping urmând îndeaproape liniile directoare dietetice care le vor fi furnizate de Trinity Bariatrics.

Creșterea în greutate postoperatorie și operațiile de revizuire

Un subiect popular în cadrul comunității chirurgicale de scădere în greutate este apariția creșterii în greutate după operație sau o „intervenție chirurgicală de revizie” pentru a corecta problemele cauzate de procedura inițială. Cu toate acestea, este destul de important să înțelegem că cea mai frecventă cauză de creștere în greutate și necesitatea revizuirii în urma unei intervenții chirurgicale bariatrice este devierea pacientului de la modificările recomandate ale stilului de viață. Multe dintre băuturile bogate în calorii din ziua de azi și „alimentele convenabile” sunt alegeri nutriționale bogate în energie și slabe, care pot depăși chiar și cea mai eficientă intervenție chirurgicală.

Permiterea comportamentelor nesănătoase să devină parte a rutinei postoperatorii înseamnă depășirea limitelor stabilite de chirurgul bariatric. Ceea ce poate face acest lucru este să întindeți noul stomac care a fost creat prin procedura inițială. În multe, dar nu în toate cazurile, pacienții pot face acest lucru singuri - pur și simplu abandonându-și alimentația sănătoasă sau exercițiul fizic regulat.

„Când pacienții trec prin operație, este doar un instrument”, spune Kristen Gill, RDN, dietetician înregistrat și care face parte din echipa Trinity Bariatric Surgery. Daca pacientii nu pot demonstra ca sunt capabili sa urmeze o alimentatie echilibrata, este posibil sa nu fie in masura sa obtina un succes pe termen lung.

Din nou, aceasta nu este o provocare pe care trebuie să o abordeze singuri pacienții. Dietetienii și terapeuții noștri fizici continuă să sprijine pacienții bariatric după operația lor. Credem că oferind pacienților instrumentele, educația și sprijinul adecvat pentru a-și trăi cea mai fericită și mai sănătoasă viață, fiecare pacient are ocazia să ajungă la succes în călătoria de slăbire.

Sunteți gata să vă începeți călătoria de slăbire? Sunați-ne la (716)893-0333.