Un răspuns la Dr. Articolul lui John McDougall „De ce a murit Steve Jobs?”

Ultimul buletin informativ al lui John McDougall se intitulează, De ce a murit Steve Jobs? Am citit acest număr cu mare interes în momentul în care l-am primit pentru a-l vedea pe Dr. Înțelegerea McDougall într-o întrebare care se întreabă pe mulți oameni. S-ar fi extins viața lui Steve Jobs dacă ar fi suferit o intervenție chirurgicală pentru cancer pancreatic cu 9 luni mai devreme? John McDougall răspunde la această întrebare cu un nu emfatic. El continuă spunând că stilul său de viață vegan, care a fost pus la îndoială, i-a prelungit viața prin încetinirea dezvoltării cancerului. Dr. McDougall mai sugerează că expunerea la substanțe chimice și ghinionul i-au cauzat cancerul. Acesta poate fi cazul, dar cred că există factori suplimentari de luat în considerare.

stilul viață

De-a lungul anilor de consiliere macrobiotică, am observat că sistemul nostru digestiv, în special pancreasul și intestinele, prosperă la comandă. Pancreasul are două funcții: una ajută digestiv, iar cealaltă reglează glicemia. Nivelul nostru de zahăr din sânge urmează răsăritul și apusul soarelui. Dimineața glicemia crește, astfel încât să ne putem trezi și să fim activi. Noaptea scade, astfel încât să ne putem așeza și să dormim, orele de masă ordonate, împreună cu somnul regulat și orele de trezire, ajută la reglarea funcționării sănătoase a sistemului nostru digestiv și a pancreasului. Pe de altă parte, extremele din dietă și stilul de viață stresează pancreasul, compromitând digestia și făcând zahărul din sânge neregulat. Steve Jobs este renumit pentru extreme în alimentație, stil de viață și temperament.

Conținutul meselor este, de asemenea, important pentru o digestie sănătoasă. Corpul nostru funcționează cu glucoză, un zahăr simplu. Sursa ideală de glucoză este zaharurile complexe găsite în cerealele integrale, fasolea și legumele care se descompun lent prin procesul digestiv. Fructoza, care se găsește în fructe și în mulți îndulcitori obișnuiți, este un alt zahăr simplu care stresează pancreasul. Un studiu UCLA publicat în Washington Post afirmă că celulele canceroase pancreatice proliferează pe fructoză și nu pe glucoză. S-ar putea ca episoadele de fructitarianism ale lui Steve Job, împreună cu stilul său de viață extrem să-i promoveze cancerul?

Cartea mea, Marea Viață Dieta, este un ghid practic pentru a crea mese sănătoase, echilibrate și practici de viață. Este unul dintre regretele mele mari că nu am avut ocazia să-l ghidez pe Steve Job în aceste practici de sănătate simple și care schimbă viața.