Nu există nicio îndoială că gemurile și jeleurile nu sunt doar o modalitate bună de consumare și păstrare a fructelor și sunt sigur că sunt bune de mâncat. Dar există cu adevărat vreo valoare nutritivă în ele? Să recunoaștem, au avut chiar viața gătită din ele! De exemplu, din moment ce vitamina C este distrusă de căldură, nu ai primi acel nutrient, nu? Dar ceilalți nutrienți?
digdirt2
Scopul gemurilor nu este nutriția.;) Cerul fereste ! Este plăcere, recompensă, delicii.
Dar dacă te uiți la eticheta nutrițională de pe majoritatea magazinelor cumpărate borcane de gem, vei găsi aprox. 9 grame de carbohidrați și uneori 4-5% din necesarul nutrițional zilnic pentru Vit. C. în funcție de varietate (nu toate sunt distruse prin prelucrare). Restul listei (cu excepția caloriilor) este zero. De exemplu, marca Smuckers listează toate etichetele lor nutriționale pe site-ul lor web.
annie1992
Sunt de acord, nu cred că cineva a încercat vreodată să-mi spună că dulceața este mâncare sănătoasă, LOL. De fapt, îl folosesc adesea pentru a umple cookie-urile, un alt tratament care nu este tocmai alimentele sănătoase.
Cu toate acestea, reușesc să fac tartine cu conținut scăzut de zahăr, care sunt mai multe fructe decât zahăr și chiar și după o gătire îndelungată, fructele păstrează o parte din nutrienți.
Discuții conexe
În afara timpului - aveți nevoie de sugestii de vopsea gri!
lectură doamnă
Personal, aleg gemuri cu zahăr complet și alte conserve, dar le consider ca o îngăduință și le rationez în consecință.
- Managementul nutrițional al acidozei metabolice sugerează beneficii multiple pentru pacienții cu CKD - DaVita®
- Baruri One Meal pătrat - valoare nutrițională Forumuri Triathlon Forumuri Slowtwitch
- Hrană Ce ne pot învăța animalele despre redescoperirea înțelepciunii noastre nutriționale
- Cerințe nutriționale NRC pentru câini, nutriție pentru câini, hrănire brută
- Nutr 390 explorează genul de film al documentarelor despre alimente Programul Științe nutriționale