Publicat pe 20.02.2018 la 10:29

ziua

Nu este un secret faptul că americanii iubesc o Margarita clasică. Tipple-ul înțepător, bazat pe tequila, se mândrește cu mai multe povești de origine (cel mai frecvent implicând încercarea unui barman de a impresiona o doamnă), dar rețeta a câștigat notorietate după ce a fost publicată pentru prima dată într-o ediție din 1953 a revistei Esquire. De atunci, popularitatea sa a continuat să crească doar printre legiuni de fani fervenți de pe tot globul. De fapt, cocktailul este atât de admirat, încât 22 februarie a fost oficial declarată Ziua Națională a Margaretei în SUA.

În timp ce rețeta relativ simplă necesită un amestec de tequila, suc de lime, nectar de agave și sare, barmanii creativi își pun de mult timp propriile rotiri pe acest cocktail tradițional. Iată câteva dintre cele mai inventive variante pe care le puteți comanda pentru a sărbători Ziua Margaretei (sau, într-adevăr, în orice zi).

Margarita cu ananas picant

Laurel Tavern, Hermosa Beach, California

Oamenii adoră un indiciu de căldură atunci când vine vorba de Margarita lor. Creat de Russ Neipp, Spicy Pineapple Margarita (de mai sus) a devenit rapid cel mai bine vândut cocktail atât în ​​locațiile Studio City, cât și în Hermosa Beach din Laurel Tavern. Preparatul zestru se face cu un amestec de tequila și mezcal infuzat cu jalapeno, care este îndulcit cu var proaspăt stors, suc de ananas și doar o atingere de sirop de agave. Ardeii chilieni, varul și sarea sunt, de asemenea, combinate pentru a crea o jantă condimentată care ajută la conferirea acestei băuturi a loviturii sale semnificaționale.