Anton J. M. Dijker

1 Facultatea de Sănătate, Medicină și Științe ale Vieții, CAPHRI, Universitatea Maastricht, Olanda,

bebeluși

Rutger DeLuster

1 Facultatea de Sănătate, Medicină și Științe ale Vieții, CAPHRI, Universitatea Maastricht, Olanda,

Nicolas Peeters

1 Facultatea de Sănătate, Medicină și Științe ale Vieții, CAPHRI, Universitatea Maastricht, Olanda,

Nanne K. de Vries

1 Facultatea de Sănătate, Medicină și Științe ale Vieții, CAPHRI, Universitatea Maastricht, Olanda,

Abstract

fundal

Supraponderabilitatea și obezitatea sunt asociate cu riscuri crescute pentru diabet, boli de inimă și cancer și sunt recunoscute ca fiind una dintre problemele majore de sănătate cu care se confruntă în prezent populația mondială (Friedman, 2009). Se recunoaște din ce în ce mai mult că reacțiile stigmatizante la persoanele supraponderale sau obeze (pentru o revizuire, vezi Puhl & Heuer, 2009) nu numai că pot demotiva aceste persoane să piardă în greutate, dar pot induce și răspunsuri la stres care pot promova supraalimentarea și depunerea grăsimilor (Brewis, 2014; Major, Hunger, Bunyan, & Miller, 2014; Power & Schulkin, 2009). Prin urmare, o înțelegere aprofundată a naturii și cauzelor stigmatizării persoanelor supraponderale și obeze poate contribui la încercările de a combate obezitatea și de a promova stiluri de viață sănătoase.

În restul acestei introduceri, explicăm modul în care atenția detaliată asupra trăsăturilor fizice ale corpurilor adipoase poate contribui atât la explicații psihologice, cât și la cele evolutive ale stigmatizării persoanelor supraponderale și obeze. De asemenea, vom face ipoteza că trăsăturile fizice responsabile de percepția bebelușii corpurilor adipoase joacă un rol important în stigmatizare.

Explicație psihologică

Responsabilul pentru această reprezentare distinctă pare să fie percepția că anumiți membri ai grupului sunt vulnerabili și au nevoie de sprijin și ajutor (declanșând astfel tendințe prosociale la percepători), dar arată o motivație prea mică pentru a ieși din starea lor dependentă și deviantă. Cu alte cuvinte, cineva are de-a face aici cu membrii grupului care sunt percepuți să utilizeze în mod abuziv tendințele prosociale ale altora și să se angajeze în parazitare socială. Reprezentarea mentală a acestei categorii de condiții deviante nu se referă la o problemă de lipsă de competență, așa cum au sugerat unii cercetători (de exemplu, Fiske, Cuddy, Glick și Xu, 2002), nici despre forme criminale sau prădătoare de parazitism sau înșelăciune ( deși aceste condiții pot fi încadrate ocazional ca atare), dar la o problemă de lipsă de motivație (Brickman și colab., 1982), compensează responsabilitatea (Dijker și Koomen, 2003; Weiner și colab., 1988), încălcări ale „rolului bolnav '(Parsons, 1951), sau adulți cu atribute imature sau copilărești (LeVine & Campbell, 1972). În consecință, atitudinea față de persoanele supraponderale și obeze poate fi caracterizată cel mai bine ca fiind una de „a nu-i lua pe alții în serios”, frecvent combinată atât cu forme binevoitoare, cât și cu cele răutăcioase de umor și râs (Burmeister & Carels, 2014; Chou, Prestin și Kunath, 2014; Yoo și Kim, 2012). O emoție deosebit de negativă - dezgustul - poate fi suplimentar stârnită (Lieberman, Tybur, & Latner, 2012; Park, Schaller și Crandall, 2007; Vartanian, 2010), totuși nu pare să fie asociată în mod distinct cu persoanele supraponderale și obeze; politicienii sunt considerați la fel de dezgustători (Vartanian, 2010), sugerând că poate fi implicat și dezgustul moral (Lee, Brooks, Potter și Zietsch, 2015; Lieberman și colab., 2012). Speculativ, lipsa controlului impulsurilor poate fi, de asemenea, responsabilă pentru excitarea dezgustului, deoarece poate fi asociată cu lipsa percepută de auto-îngrijire și igienă.

Cu toate acestea, cea mai influentă explicație teoretică a stigmatizării persoanelor supraponderale și obeze nu se referă la aspectul fizic al corpurilor grase, ci la explicația cauzală a oamenilor pentru o creștere a volumului sau a greutății în sine. Principala concluzie extrasă din această cercetare este că stigmatizarea este cauzată de atribuirea unei grăsimi crescute comportamentului (alimentație, lipsă de activitate) care se află sub control personal, rezultând în percepții de lene și slăbiciune a caracterului, împreună cu răspunsuri de furie, vina și respingerea socială (de exemplu, Crandall, 1994; Dijker & Koomen, 2003; Puhl & Heuer, 2009; Weiner și colab., 1988).

Deși percepțiile asupra autocontrolului scăzut și în special a lipsei de motivație și de voință par elemente cruciale ale imaginii occidentale a supraponderalității și obezității, ele nu pot explica suficient stigmatizarea. În special, de ce ar trebui oamenii să se enerveze de străinii perfecți care nu doresc să-și îmbunătățească starea? De ce să nu-i lăsăm să sufere sau măcar să-i ignore? De ce ar trebui să le pese oamenilor? De ce răspunsul emoțional este relativ ușor și neagresiv? Și de ce sunt indivizii adiposi, în comparație cu indivizii preponderent musculari și indivizii lipsiți atât de mușchi, cât și de grăsime, asociați nu numai cu cel mai mare procent de trăsături negative, ci și cu cel mai mare procent de trăsături precum agreabilitatea, bunătatea și umorul (Butler, Ryckman, Thornton și Bouchard, 1993)?

Credem că un motiv important pentru natura particulară a imaginii occidentale și a atitudinii față de persoanele supraponderale și obeze este faptul că acești indivizi seamănă fizic cu bebelușii, declanșând astfel necondiționat același mecanism de îngrijire și tendințe prosociale asociate ca și bebelușii (Lorenz, 1943). Totuși, aceste tendințe de protecție și percepția asociată a bebelușului sunt în mod normal incompatibile cu caracteristicile fizice, comportamentale și situaționale care indică faptul că nu avem de-a face cu bebeluși sau sugari, ci cu indivizi maturi. În timp ce bebelușul poate provoca o apreciere pozitivă (curățenie; vezi Alley, 1983; Glocker și colab., 2009) și senzație (sensibilitate; vezi Dijker, 2014; Lishner, Batson și Huss, 2011; Sherman și Haidt, 2011), să fie evaluat negativ în lumina trăsăturilor necesare adulților, cum ar fi responsabilitatea pentru propria sănătate și motivația și capacitatea de a contribui la societate; rezultând percepții de lene și călărie liberă. Aceste evaluări negative pot fi deosebit de probabile în societățile occidentale și individualiste moderne în care consecințele negative asupra obezității asupra sănătății sunt cunoscute pe scară largă și autocontrolul și responsabilitatea personală sunt foarte apreciate (Crandall și colab., 2001). În mod complementar, caracteristicile fizice ale bebelușului pot fi folosite ca dovezi pentru validitatea stereotipurilor transmise cultural care descriu persoanele supraponderale și obeze ca fiind imature și lipsite de autocontrol.

Credem că merită să începem să investigăm dacă bebelușul perceput și trăsăturile atribuite de obicei persoanelor supraponderale și obeze sunt corelate cu diferite măsuri antropometrice. Mai întâi explicăm modul în care mecanismul nostru de îngrijire ipotetic poate contribui, de asemenea, la o explicație evolutivă pentru a răspunde la grăsime.

Explicație evolutivă

Explicațiile evolutive ale stigmatizării condițiilor social deviante tind să sublinieze că anumite abateri fizice, mentale sau comportamentale de la un anumit standard sunt considerate nedorite, deoarece ar semnaliza o amenințare la adresa fitnessului. În consecință, mecanismele psihologice ar fi evoluat pentru a face față în mod eficient acestor condiții. De exemplu, s-a argumentat că răspunsul la devianță implică recunoașterea și pedepsirea agresivă a necooperanților sau a înșelătorilor care nu au legătură genetică, detectarea timpurie și evitarea paraziților contagioși sau tratarea aspectelor amenințătoare și exploatatoare ale grupurilor excesive (Kurzban și Leary, 2001; Park și colab., 2007). Mai mult, atunci când vine vorba de selecția partenerilor, indivizii ar fi deosebit de atenți la indicii care indică o bună stare de sănătate și fitness (Grammar, Fink, Moller și Manning, 2005).

Cu toate acestea, încercând să obțină mecanismele psihologice care ar fi evoluat pentru a răspunde în mod adaptiv condițiilor deviante, teoreticienii au examinat insuficient în ce măsură condițiile deviante cu care s-ar fi confruntat primii oameni, sunt specifice speciilor și, prin urmare, ar necesita un mod unic uman. adaptări psihologice pentru a face față. În special, aproape toate speciile care trăiesc social trebuie să recunoască și să răspundă eficient înșelătorilor, colegilor necorespunzători genetic, bolilor contagioase sau grupurilor ostile, probabil cu ajutorul unor sisteme motivaționale foarte vechi și universale responsabile de detectarea amenințărilor, agresivității sau dezgustului (Dijker & Koomen, 2007). Oamenii, cu toate acestea, ar fi putut evolua mecanisme psihologice unice pentru a răspunde în moduri mai echilibrate, mai degrabă decât agresive sau stigmatizante la devianță, mecanisme care sunt mai mult în concordanță atât cu modelul genetic cost-beneficiu al selecției rudelor (Hamilton, 1964), cât și cu caracter unic uman. trăsături fizice și sociale (Dijker, 2011). După cum se explică în continuare, o astfel de trăsătură poate fi prezența permanentă și expunerea la bebeluși și sugari în societățile de vânători-culegători umani.

Bebelușii grași, femelele și bărbații în perspectivă evolutivă

Probabil recunoscute de majoritatea biologilor și antropologilor care încearcă să caracterizeze trăsăturile umane unice sunt natura altricială a bebelușilor umani și dependența lor relativ lungă de părinții monogami și de alți membri ai grupului de adulți (Hrdy, 2009). Se presupune că această trăsătură umană unică este responsabilă pentru creșterea și dezvoltarea creierului, inteligenței și culturii umane relativ mari. O consecință socială importantă a acestei imaturități și dependențe pe termen lung este că întregul grup social ar trebui să se comporte ca un așa-numit sistem de reproducere cooperativ, cu adolescenți și adulți fără legătură pregătiți să preia roluri de îngrijire și protecție sau cel puțin să prezinte niveluri ridicate de socializare. toleranță pentru joc, curioși, orientați hedonistic și potențial enervanți pentru tineri membri ai grupului (Hrdy, 2009). De remarcat, multe răspunsuri sociale și morale sugerează o aplicare generalizată a unui mecanism dedicat în mod special interacțiunii sugar-îngrijitor, cum ar fi inhibarea agresiunii ca răspuns la adulți care cerșesc iertare într-un mod infantil, indignare morală și vinovăție atunci când copiii, precum și adulții nevoiași sunt victimizat, sau umor, joc și râs ca instrumente de toleranță în timpul întâlnirilor sociale (Dijker, 2014; Eibl - Eibesfeldt, 1989).

Ce trăsături fizice ale bebelușilor și sugarilor sunt responsabile de declanșarea unui mecanism de îngrijire? Mai întâi luați în considerare proporțiile caracteristice ale corpului. În afară de faptul că este relativ mic, capul nou-născutului reprezintă 25% din înălțimea în picioare, în timp ce capul adultului este aproximativ jumătate din această proporție (Lowrey, 1973). Mai mult, picioarele bebelușului sunt relativ scurte, reprezentând aproximativ 35% din înălțimea în picioare, în timp ce în corpul adultului, acestea reprezintă aproximativ 47% (lungimea relativă a brațului nu diferă între copii și adulți). De asemenea, gâtul bebelușului apare în mod clar gros, scurt și aproape absent și devine mai lung și mai subțire odată cu maturizarea crescândă. În cele din urmă, trăsăturile faciale specifice ale bebelușilor și sugarilor (de exemplu, capul frontal relativ mare, ochii mari și nasul și bărbia mici) sunt cunoscute ca fiind responsabile de percepțiile de blândețe și de sentimente delicate și de protecție (Berry & McArthur, 1986; Kringelbach, Stark, Alexander, Bornstein și Stein, 2016; Lorenz, 1943; Zebrowitz, Fellous, Mignault și Andreoletti, 2003). De o relevanță deosebită pentru prezenta lucrare, atunci când aceleași trăsături sunt prezente la fețele adulte, acestea trezesc percepții și reacții similare, sugerând că percepția bebelușii feței și mecanismul de îngrijire care stau la baza acesteia poate fi generalizată în exces și arde greșit (Zebrowitz et al., 2003 ).

Cu toate acestea, ceea ce este cel mai relevant pentru scopurile actuale este că, cu 15% grăsime corporală, nou-născutul uman este în mod excepțional și vizibil gras în comparație cu nou-născuții multor alte specii de mamifere, dintre care majoritatea au mai puțin de 6% grăsime (Kuzawa, 1998) . De un interes deosebit, nou-născuții marilor maimuțe, cum ar fi Bonobo (cel mai apropiat strămoș viu), se pare că nu au aproape nici un țesut subcutanat și par slăbiți și încrețiți în comparație cu nou-născutul uman plin și dolofan (Kuzawa, 1998; Zihlman & Bolter, 2015 ). La om, adipozitatea atinge un vârf de aproximativ 25% cu 6-9 luni, apoi începe un declin treptat (Kuzawa, 1998). Acest lucru sugerează că depunerea crescută a grăsimii la bebeluși și sugari reprezintă o adaptare umană unică în linia primatelor (Zihlman & Bolter, 2015). Există acum un puternic consens că acest lucru trebuie explicat în termeni de energie pe care grăsimea o poate furniza creierului uman cu creștere rapidă și excepțional de mare pentru bebeluși și sugari (Kuzawa, 1998), o ipoteză numită în mod adecvat „supraviețuirea celor mai grași 'de Cunnane și Crawford (2003).

Deoarece grăsimea la bebeluși și sugari umani poate funcționa ca un indiciu important pentru sănătate și fitness, percepția sa (împreună cu percepția altor trăsături fizice și comportamentale caracteristice) poate provoca percepători, mai ales atunci când este dotat cu un mecanism de îngrijire puternic și ușor activat, pentru percepe bebelușii și sugarii ca fiind drăguți, frumoși și cu valoare de protecție. Preferința puternică pentru bebelușii grași poate explica de ce părinții moderni tind să subestimeze greutatea copiilor cu greutate normală și nu consideră supraponderalitatea ca o problemă de sănătate (Lundahl, Kidwell și Nelson, 2014).

Cum ar fi fost percepută și evaluată grăsimea la adulții umani în primele societăți de vânători-culegători umani și cum se leagă acest lucru de modul în care este percepută grăsimea la bebeluși? Cea mai bună presupunere pe care o putem face cu privire la gradul de grăsime corporală a adulților umani în condiții de viață ancestrale este să analizăm datele disponibile pentru vânătorii-culegători existenți. Apoi constatăm că bărbații adulți sunt, iar femeile adulte nu sunt, foarte diferiți de un bebeluș între 6 și 9 luni în ceea ce privește procentul de grăsime. De exemplu, introducerea IMC medie - valoare de 20 pentru trei grupuri de vânători-culegători africani - Hadza, Efe și! Kung (raportat de Leonard, 2012) - în formula propusă de Deurenberg, Weststrate și Seidell (1991), și selectând o vârstă de 25 de ani, găsim aproximativ 25% grăsime pentru femei și 14% pentru bărbați.

În condiții ancestrale, grăsimea la bărbați ar fi putut fi mult mai excepțională, având în vedere lipsa regulată de alimente și rolurile specifice ale bărbaților care ar necesita musculare, cum ar fi vânătorii, războinicii sau apărătorii. Cu toate acestea, la bărbați, portilitatea ar fi fost un indiciu important pentru disponibilitatea resurselor și a puterii, poate mai prezentă în mod obișnuit la lideri și, în perioadele istorice ulterioare, la oamenii de afaceri de succes (Forth, 2013).

Credem că bărbații supraponderali din societatea modernă sunt mai predispuși să declanșeze un mecanism de îngrijire dezvoltat pentru a răspunde în mod specific copiilor decât femeile supraponderale. În primul rând, bărbații supraponderali împărtășesc numai indicatori fizici ai grăsimii (de exemplu, burta grasă, brațele și picioarele dolofane și gâtul scurt și gros) cu bebelușii cu greutate normală; bărbații și bebelușii adulți seamănă, de asemenea, unul cu celălalt, deoarece ambii nu au sâni de sex feminin. În al doilea rând, comparațiile spontane între femeile supraponderale și bebeluși par mai puțin probabil, deoarece primii sunt mai susceptibili de a fi judecați cu privire la îngrijirea cu succes sau la maternitate sau la un standard de frumusețe subțire. Mai general, în democrațiile moderne relativ egalitare și pașnice, un mecanism de îngrijire pare puternic și ușor de activat (Dijker & Koomen, 2007), crescând astfel șansa ca bărbații supraponderali și obezi să fie confundați cu bebelușii.

Studiul actual

Concentrându-se pe relații corelaționale mai degrabă decât pe relații cauzale între variabilele măsurate, scopul acestui studiu a fost de a examina mai multe cerințe minime pentru ca prezenta ipoteză să fie valabilă (teste mai avansate sunt sugerate în secțiunea Discuție). În special, au fost testate următoarele ipoteze mai specifice. În primul rând, există multe asemănări fizice mari și mari între adulții adipoși și copii. În al doilea rând, aceste trăsături fizice sunt într-adevăr percepute ca fiind puerile. În al treilea rând, aceste caracteristici sunt corelate pozitiv cu o evaluare pozitivă distinctă cu consecințe prosociale: blândețe, o percepție asociată cu sensibilitate și îngrijire. În al patrulea rând, copilăria percepută este legată negativ de puterea de voință percepută. Deoarece nivelurile ridicate de grăsime pot fi apreciate negativ ca leneșe sau urâte și, prin urmare, pot duce la reducerea aprecierilor de blândețe, ne așteptam ca relația dintre blândețe și grăsime sau bebeluș să fie curbiliniară. În cele din urmă, pe baza cercetărilor anterioare (Frederick & Haselton, 2007; Maisey și colab., 1999), ne-am așteptat ca caracteristicile asociate cu masculinitatea, cum ar fi un raport mare umăr-șold care indică un corp în formă de V sau o musculatură să fie asociate pozitiv. cu trăsături precum voința și frumusețea.

Metodă

Participanți

Un total de 99 de studenți universitari (vârsta medie = 21 de ani, SD = 1,95; IMC mediu = 22,46, SD = 2,90) au participat la studiu. Eșantionul a fost format din 23 de bărbați și 76 de femei. Participanții s-au înscris voluntar la un studiu intitulat Impresii ale corpului uman și au primit 7,5 euro pentru participare.

Materiale de stimulare

Procedură

Am folosit următoarea procedură pentru a ne asigura că fiecare fotografie poate fi judecată pe fiecare din cele zece scale de răspuns de către un număr suficient de participanți, având în vedere o durată de studiu de 1 oră pentru fiecare participant. În primul rând, am împărțit setul de 292 de fotografii în patru subseturi selectate aleatoriu de 73 de fotografii și am determinat pentru fiecare subset și o a doua ordine aleatorie, rezultând un total de opt subseturi. Participanții au fost repartizați aleatoriu să vizualizeze unul dintre aceste subseturi și să judece cele 73 de fotografii pe cinci scale de răspuns selectate aleatoriu. În acest fel, fiecare dintre cele 292 de fotografii a primit evaluări pe fiecare din cele 10 scale de răspuns de către minim 11 și maxim 15 participanți. (Am estimat că o limită inferioară de 10 participanți pe fotografie și pe scară ar fi suficientă pentru a calcula scorurile medii fiabile între participanți; a se vedea mai jos pentru mai multe informații.)

Pentru a reduce probabilitatea ca evaluarea unui anumit corp pe o scală să influențeze evaluările aceluiași corp pe alte scări, un subset de fotografii a fost prezentat de cinci ori, astfel încât toate evaluările de pe o scală să fie finalizate înainte de a trece la alta. Fotografiile alb-negru (cu înălțimea de 22 cm și lățimea cuprinsă între 6 și 7 cm) au fost prezentate pe ecranul unui computer personal.

După explicarea naturii voluntare a studiului și oferirea de instrucțiuni generale, au fost prezentate câteva exemple de imagini ale bărbaților care diferă foarte mult în ceea ce privește grăsimea, introducând, de asemenea, scara de răspuns specială care trebuie utilizată. Prezentarea fotografiilor de stimulare a continuat automat după apăsarea barei de spațiu. Fiecare fotografie a fost prezentată timp de 6 secunde, cu o diapozitivă goală afișată timp de 2 secunde între două fotografii, permițând participanților un total de 8 secunde să ajungă la judecățile lor. După fiecare serie de 25 de fotografii, participanților li s-a permis să se odihnească câteva minute, după care au apăsat bara de spațiu pentru a începe următoarea serie. După evaluarea ultimei fotografii a unui subset de 73 de fotografii, noua scară de răspuns a fost explicată, iar participanții au început din nou prezentarea apăsând bara de spațiu. Participanții au finalizat studiul individual, așezați în cabine mici.

Măsuri antropometrice și perceptive

tabelul 1

Acord de interjudecare (alfa lui Cronbach) pentru trăsături antropometrice măsurate