Este o anomalie fiind vegetarian și paleo în același timp. Sau este? Există oameni din întreaga lume care recunosc importanța conservării animalelor. Animalele la nivel global sunt salvate de iubitorii vegetarieni și vegani în fiecare zi. În timp ce animalele vă mulțumesc pentru salvarea lor, vă sacrificați propria sănătate pentru a salva animalele? Răspunsul este DA și NU. Vom aprofunda puțin mai târziu. Întrebarea este putem clasifica vegetarianismul cu Paleo? Stilul de viață Paleo este despre omiterea tuturor cerealelor, produselor lactate, zahărului, leguminoaselor, soia și amidonului, ceea ce este fundamental în lumea vegetariană sau într-o dietă vegetariană. Și chiar și majoritatea alimentelor procesate. Deci, ce să mănânce un paleo vegetarian? Sau, există chiar și o dietă paleo vegetariană? Partea vegetarianismului pe care oamenii se blochează este absorbția suficientă de proteine, vitamine și minerale, cum ar fi B12, fier, calciu, magneziu și zinc. Paleo mănâncă o mulțime de carne bogată în grăsimi dintr-o sursă de încredere, hrănită cu iarbă. În timp ce majoritatea consumatorilor vegetarieni își obțin proteinele din soia, nuci, semințe, cereale, unele lactate (dacă și dieta nu conține lactate), ouă, leguminoase și plante. Dacă omit soia și cerealele, va fi suficient pentru a menține o sănătate bună? Să explorăm această întrebare ...

noastră

[rs-divider type = ”solid” brd_width = ”1 ″ brd_color =” # CFCABC ”/]

Paleo vs. Filosofia vegetariană

Paleo

Credințele paleo sunt că ar trebui să mâncăm o dietă similară cu felul în care omul antic mânca în era vânătorului/culegătorului, care consta din vânat sălbatic, tuberculi, unele fructe și legume limitate. Astăzi, a obține calitatea alimentelor pe care le-au făcut strămoșii noștri este o descoperire rară, să ai o dietă paleo prietenoasă sau o dietă paleo strictă; mai ales în Statele Unite sau în țările modernizate. În timp ce strămoșii noștri s-au sărbătorit cu vânatul sălbatic, au existat numeroase momente în care foametea a avut prioritate, lăsându-i astfel mal hrăniți și/sau morți. De atunci, am „modernizat” alimentele, alimentele procesate, am devenit drogate în biologie și ne întrebăm cum funcționează corpul. Mulți filosofi, politicieni, chimiști și fermieri s-au reunit pentru a-și forma propria idee de sănătate și au devenit fascinați de alimentația umană.

Mâncătorul Paleo de astăzi se confruntă cu multe provocări, cum ar fi găsirea cărnii de încredere, vânatul sălbatic și fructele și legumele organice curate. De asemenea, importanța grăsimilor bune în dieta noastră modernă este mai importantă ca niciodată. Deoarece dieta standard americană este deficitară în substanțe nutritive, ne-am epuizat și ne-am lipsit organele vitale de grăsimi saturate. Paleo este dieta perfectă pentru oricine suferă de boli, depresie, anxietate, ADD, ADHD și lista continuă.

Vegetarianism

Toți vegetarienii și veganii omit carnea din dieta lor și, în unele cazuri, o dietă fără lactate și fără ouă, datorită unei alegeri. Ca mulți dintre noi, facem alegeri pentru a se potrivi convingerilor noastre și, probabil, pentru a ne salva corpul de carcasa putrezită în burtă. Ideologia vegetariană este că niciun animal nu ar trebui ucis pentru existența umană. Vegetarienii și veganii au tot dreptul să pledeze pentru animale așa cum ar trebui cu toții. Niciun animal nu trebuie tratat pe nedrept și „ucis” doar pentru a hrăni America. Adevărul este că majoritatea abatoarelor hrănite cu cereale, abatoarele „agricole” corporative nu gândesc în termeni de sănătate ... gândirea lor în termeni de bani. Industria produselor lactate și a cărnii de vită este o afacere de milioane de dolari. La fel ca culturile noastre de legume, cereale și leguminoase modificate genetic, nici majoritatea agricultorilor moderni din Midwest nu se gândesc nici la sănătatea noastră. Ei trebuie să-și hrănească familia la fel de mult ca noi și nu vor să-i supere pe băieții mari, precum Monsanto. Vegetarienii și veganii sunt cei mai mari confruntători atunci când vine vorba de advocacy pentru animale. Cu toții ar trebui să fim avocați pentru propria noastră sănătate și să deschidem ochii la ceea ce se întâmplă cu mâncarea noastră.

Problema legării vegetariene este lipsa de B12, vitamine și minerale. Din moment ce tehnologia și bio-ingineria, acum putem completa aceste deficiențe și, în cea mai mare parte, putem trăi un stil de viață sănătos ca vegetarieni. Din păcate, majoritatea oamenilor nu își fac temele și aleg o viață fără proteine ​​animale doar pentru motivul salvării animalelor. Cele mai recente probleme de sănătate cu care se confruntă vegetarienii sunt că dezvoltă probleme cu tiroida, se luptă cu dependența, cum ar fi alcoolismul, obezitatea, bolile de inimă, depresia, sindromul metabolic și diabetul. Unii vegetarieni apelează la mâncarea nedorită; prăjituri, prăjituri, pizza, pâine abundentă, fast-food etc. Când se întâmplă acest lucru, atunci toate sistemele eșuează și este posibil ca o dietă vegetariană să nu fie la fel de bună pe cât putem crede cu toții.

Există însă vești bune; există asemănări cu ambele filozofii dietetice. Fiecare „dietă” modelează importanța consumului de pe pământ, chiar dacă nu are cereale și leguminoase. Amândoi subliniază faptul că consumul organic fără pesticide sau utilizarea anti-biotice este vitală pentru menținerea unei sănătăți bune. Ei cred, de asemenea, că produsele pe care le folosim pe pielea noastră ar trebui să fie de calitate superioară, fără a fi maltratate sau cruzime.

[rs-image img_url = ”http://www.ourpaleolife.com/wp-content/uploads/2014/09/VegetarianPaleo.png” link = ”” alt = ”Paleo vegetarian” width = ”” height = ”” type = ”Img-rounded” border = ”img-polaroid” new_win = ”no” margin = ”” pos = ”pull-left” wrap = ”no” /]

Omul în evoluție

Cum pot vegetarienii să transforme paleo fără să mănânce carne?

Sună complet UNPALEO, deoarece consumul de grăsimi animale este principala sursă de hrană pentru Paleo. Majoritatea oamenilor modifică dieta Paleo oricum și asta va trebui să se întâmple pentru avidul Paleo Vegetarian. Un stil de viață sănătos poate fi echilibrat fără a mânca carne, modificând fiecare dietă pentru a se potrivi nevoilor individuale. Încă avem nevoie de nutrienți esențiali de zi cu zi, cum ar fi fibre, vitamine, minerale, grăsimi, proteine ​​și carbohidrați pentru a funcționa normal. Pentru a ajuta Paleo Vegetarianul modern să-și dea seama ce să mănânce, iată o listă de alimente care pot fi consumate pentru a se potrivi stilului de viață Vegetarian Paleolitic New Age.

  1. Toate fructele și legumele, cu excepția cantităților excesive de banane, curmale, smochine și mere roșii
  2. Ouă păscute
  3. Semințe de chia, cânepă și in
  4. Avocado, sardine sau pești mici (dacă se consumă pește) - acizi grași omega 3, grăsimi
  5. Cartofi dulci, legume rădăcină fără amidon, dovlecei
  6. Ciocolata cruda
  7. Alimente fermentate, cum ar fi varza murată
  8. Ciuperci precum shitake, Portobello, maitake, Quorn (ciuperci - evitați dacă sunt predispuse la candida), spirulină brută
  9. Fasole înmuiate și încolțite, hrișcă, nuci și semințe cu măsură
  10. Unturi de nuci și lapte

Acestea sunt doar exemple de a trăi un stil de viață paleo fără carne. Este în regulă să vă modificați și să vă adaptați la nevoile și preferințele dvs. personale.

Pe scurt, PUTEM uni un paleo și vegetarianism. Factorul important este evitarea boabelor care conțin gluten și lectine și asigurarea unui echilibru de vitamine și minerale. Pentru cei care se află pe gardul vegetarian, acum știți că aveți opțiuni, nimeni nu trebuie să mănânce carne la fiecare masă doar pentru a-i spune Paleo. Este mai bine pentru corpul nostru să mănânce TOATE alimentele cu moderare și să continue să conștientizeze calitatea alimentelor pe care le consumăm. Este esențial să fii atent la corpul tău și să îți dai seama cum să-l alimentezi. Educați-vă cu privire la ceea ce are nevoie corpul dvs. pentru o sănătate optimă. Nu trebuie să vă sacrificați sănătatea în timp ce salvați vieți de animale. De fapt, ar trebui să avem cu toții un rol în a ajuta animalele să se simtă bine. Sănătatea noastră contează pe ea!