Valeria Necchio cunoaște fiecare mică piatră din spate și ascunsă bijuteria din Veneția, făcând-o ghidul perfect cu privire la unde să mănânci dacă te duci acolo în Ziua Îndrăgostiților.

ghid

Așa cum a scris odată Truman Capote, „Veneția este ca și cum ai mânca o cutie întreagă de lichioruri de ciocolată dintr-o dată”. Sunt sigur că toți putem fi de acord cu asta. Oricât de clișeu s-ar părea, Veneția rămâne unul dintre cele mai seducătoare, decadente și înfrumusețante locuri din lume și nici o hoardă de turiști nu-și va strica vreodată atracția.

Așadar, nu vine ca o surpriză faptul că Veneția este în continuare o destinație preferată pentru cuplurile care caută o escapadă romantică, mai ales de Ziua Îndrăgostiților. În fiecare an, la jumătatea lunii februarie, orașul se umple de iubiți care se bucură de o plimbare pitorească cu gondola sau se plimbă pe aleile înguste. Dintr-o dată, este sezonul de vârf. Mesele cu vedere sunt smulse dintr-o clipită; restaurantele bune rezerva rapid; bomboanele de ciocolată se vând înainte să știți și nu există un trandafir de găsit în întreaga insulă. Desigur, romantismul este foarte mult despre improvizație, dar pentru o dată devine vital să aveți un plan dur și o rezervare la cină - cu durerea de a ajunge într-un loc dubios, care servește mâncare și mai dubioasă.

Acest ghid este aici pentru a vă ajuta. Vedeți-o ca pe o listă slabă de sugestii pentru o zi romantică în Veneția cu jumătatea voastră cea mai bună, de la micul dejun la cină, de la trufe de ciocolată la bule, dar și cu mult spațiu pentru a vă pierde între ele - nimic mai romantic decât atât.

Dimineaţă

Ridicați-vă și străluciți devreme și îndreptați-vă spre Piazza San Marco la începutul zorilor pentru a experimenta piața în cea mai liniștită perioadă - o experiență de neuitat. Apoi, găsiți adăpost la istoricul Caffé Florian pentru un mult meritat mic dejun dulce de lux. Luați un loc într-una din saloanele de ceai cu fresce și aruncați comanda către chelnerul pregătit într-o livră. Totul va fi bun - mai bine să fie, având în vedere prețurile ridicate - dar cioccolata con panna (ciocolată fierbinte cu friscă) este recomandată în special. Dens, neted și întunecat, ajunge la masă într-o ceașcă de porțelan strălucitoare pe o tavă de argint, însoțită de biscuiți moreish pentru scufundare. Totul se va simți ca o delectare, dar merită să vă răsfățați cel puțin o dată în viață.

Continuați explorarea orașului, dar nu uitați câteva cumpărături pentru mai târziu în timpul zilei. Ciocolata este o necesitate, la fel ca și o sticlă de vin cu bule. Pentru cei dintâi, vă recomand VizioVirtù, o minunată magazină de ciocolată artizanală la doar o aruncătură de băț de Podul Rialto. Selecția lor este largă și rafinată, variind de la praline clasice la creații mai unice - atât de frumoase încât arată ca sculpturi. Veți fi răsfățați pentru alegere, dar nu ratați delicioasele fructe confiate acoperite cu ciocolată, în special smochinele. Și eu am un punct moale pentru trufele lor - pentru cei care se rostogolesc în alune trebuie să moară.

Pentru vin, mergeți la cartierul din apropiere Cannaregio și mergeți la Vino Vero. Acesta este un mic bar de vinuri care funcționează ca magazin de vinuri. Se concentrează pe etichetele de nișă, precum și pe vinurile naturale și organice, așa că sunteți sigur că veți găsi ceva special și nu obișnuit. Aflându-vă la Veneția, alegerea evidentă ar fi să ridicați niște Prosecco și cu siguranță veți găsi unele excelente aici, inclusiv unele Prosecco Colfondo tradițional, care este fermentat în sticlă. Dacă aveți dubii, luați un pahar (sau trei) de pe placa de sticlă sau adresați-vă personalului cu cunoștințe de la ghișeu pentru îndrumare.

Dupa amiaza

S-ar putea să fi acumulat pofta de mâncare, iar zona vă oferă doar câteva opțiuni excelente pentru o masă interesantă. Una dintre mesele mele preferate din Veneția este să o iau la Osteria Anice Stellato. Aceasta este o unitate mică, confortabilă, intimă, care gătește mâncarea venețiană cu o întorsătură. Răsfățați-vă într-o farfurie cu creveți delicioși dulci și acriși cu ceapă marinată (atâta timp cât o mâncați amândoi ...) și o porție generoasă de fritto misto atât de ușoară încât să nu pariați niciodată că este prăjită. În caz contrar, relaxați-vă și lăsați-l pe gazdă să vă ispitească cu recomandările sale spot - nu puteți greși niciodată.

După prânz, faceți o mișcare spre cartierul artistic, pitoresc al Dorsoduro și, în cele din urmă, spre promenada liniștită și romantică a Le Zattere. Dacă vă simțiți ciudat, de-a lungul trotuarului veți da peste o altă instituție venețiană, Gelateria Nico. Tratamentul lor de semnătură este o bucată de gianduja (alune și ciocolată) semifreddo îngropată sub o lingură mare de frișcă. Este la fel de bogat pe cât pare și îngăduitor de pornit, dar este perfect pentru partajare și vă va menține energizat până la cină.