Un tratament colorat și alcoolic, perfect pentru petreceri Purim (sau orice).

infuzată

Acțiune

S-ar putea sa-ti placa si

Hamantaschen dulce, savuros și plin de viață

Decadent Chocolate Hamantaschen

Învățarea mea evreiască este un scop non-profit și se bazează pe ajutorul tău

O mulțime de oameni infuzează vodca cu bomboane - în special Skittles - în aceste zile, iar rezultatele arată colorate și distractive. Dar Skittles nu sunt kosher. Totuși, am vrut să îmi perfuzez propria vodcă și am venit cu această variantă distractivă pe trend folosind bomboane kosher într-o varietate de arome și culori. Perfect pentru a face cadouri pe Purim și pentru a face băuturi mixte. Iată cum funcționează:
Mai întâi, adunați ingredientele și instrumentele de care aveți nevoie.

Ingrediente

Un total de 1 kg de bomboane dure kosher:

Lemonheads, Red Hots, menta Starlight sau jeleu.

1 sticlă mare de apă goală din plastic pentru fiecare aromă sau culoare

Sticlă de 1,75 litri de vodcă

Directii

Separați bomboanele după culoare și natură. Acest lucru este necesar numai dacă utilizați o bomboană care vine într-un singur pachet cu multe culori (cum ar fi fasolea). De exemplu, dacă folosiți Lemonheads și Red Hots, puteți sări peste acest pas.

Se toarnă câte o aromă de bomboane în fiecare sticlă de infuzie. Apoi, turnați vodcă în fiecare sticlă de apă. Dacă faceți trei sau patru arome, încercați să împărțiți vodca în trei sau patru sticle, lăsând cantități aproximativ egale de vodcă în fiecare sticlă. Dacă faceți patru arome, aceasta va fi de aproximativ 15 uncii de vodcă în fiecare sticlă.

Puneți capacele la loc pe sticle și agitați energic. Cu cât scuturați mai mult, cu atât bomboanele se vor dizolva mai repede. Lăsați sticlele deoparte pentru câteva ore, apoi reveniți și agitați-le din nou. În mod ideal, lăsați-i peste noapte și agitați dimineața. După 24 de ore, cea mai mare parte a bomboanelor se va dizolva și ar trebui să rămâi cu vodcă viu colorată, cu niște bucăți mici de bomboane plutind în ea. Bomboanele se vor dizolva la viteze diferite, așa că nu vă mirați dacă nu mai rămâne nimic din Lemonheads, dar boabele de jeleu sunt în mare parte intacte. Dacă bomboanele nu s-au dizolvat semnificativ, agitați-o din nou și lăsați-o pentru încă o zi.

În acest moment puteți pune sticlele în congelator, la rece. Bucățile de bomboane vor adăuga o mică criză băuturilor tale. Dar, dacă doriți să strecurați tot ce a mai rămas, veți rămâne cu o băutură mai fină și cu un aspect puțin mai elegant.

Pentru a strecura vodca, începeți prin a pune o pâlnie într-o ceașcă mare de măsurare. Puneți un filtru de cafea în pâlnie. Se toarnă una dintre infuzii în setul de strecurare. Se toarnă încet și se lasă timpul lichid să se înmoaie. În cele din urmă, ar trebui să aveți aproximativ 13 uncii de vodcă infuzată cu bomboane. Aruncați filtrul și tot ce a fost prins în el. Se toarnă vodca în sticle goale de sticlă, ușor de găsit la magazinele de dolari și articole de uz casnic.

Repetați acest proces pentru fiecare aromă. Introduceți sticlele în congelator peste noapte și voila! Vodcă cu aromă de bomboane, pregătită pentru sărbătorile voastre de la Purim.