Duncan Riach

30 noiembrie 2016 · 2 minute de citire

Când obișnuiam să mănânc o „dietă sănătoasă” obișnuită, săracă în grăsimi și moderat bogată în zaharuri și amidon, îmi petreceam cea mai mare parte a după-amiezii adormind. Acum nu mănânc aproape niciodată zahăr rafinat și mănânc foarte puține amidonuri și îmi petrec toată ziua limpede și treaz mental. Nu-mi amintesc ultima oară când m-am simțit somnoros decât la culcare.

micile

Ei bine, există un alt lucru ciudat care mi s-a întâmplat de când am început acest stil de viață și dietă: când mănânc zahăr sau amidon, nu mă simt deloc somnolent. Am o teorie despre motivul pentru care se întâmplă acest lucru. Având în vedere ceea ce știm despre toate modificările pe care le-am făcut în stilul de viață, pot fi sigur că sensibilitatea la insulină este extrem de mare. Sunt în esență antidiabetic. Unele dintre practici sunt:

  • Dușuri reci
  • Antrenament de rezistență (greutate)
  • Antrenament de intensitate mare (cu greutate)
  • Dieta fără zahăr
  • Dieta extrem de scăzută de amidon
  • Dieta relativ scăzută în carbohidrați
  • Multă meditație (stres redus)
  • Dieta ketogenică
  • Post intermitent

Având o sensibilitate ridicată la insulină înseamnă că corpul meu trebuie să producă doar o cantitate foarte mică de insulină pentru a-mi regla glicemia, chiar și atunci când glicemia crește foarte mult. Presupun că poate face acest lucru mai rapid și cu mai multă precizie decât atunci când trebuie doar să inunde corpul cu insulină, așa cum se întâmplă într-un corp rezistent la insulină și care suferă de sindrom metabolic.

Potrivit acestei teorii, chiar și în fața unei atacuri de zahăr din sânge provenind din alimente, corpul meu este capabil să-mi regleze rapid și eficient zahărul din sânge la un nivel eficient și adaptativ, fără a depăși și a mă face să simt somnolența scăderii zahărului din sânge.