Foto: Getty Images

frunze

Doar când ați crezut că avocado nu atât de umil a fost exploatat până la punctul în care nu mai putea fi exploatat în continuare (de exemplu, hummus de avocado, mayo de avocado, brownies de avocado, clătite de avocado, măști de față de avocado, ulei de păr de avocado etc.) etc., etc.), sunt aici pentru a anunța că ceaiul din frunze de avocado este aici.

Deși nu sunt primii care folosesc frunzele copacilor de avocado pentru beneficiile lor pentru sănătate, o pereche de fermieri de avocado din California au creat recent un proces în așteptare a brevetului pentru a crea pliculețe de ceai cu o singură porție care să ofere în mod optim beneficiile nutriționale ale plantei. Dar se spune că beneficiile sunt reale sau pur și simplu, în speranța de a împiedica popularitatea fructelor preferate ale tuturor?

Potrivit producătorilor de ceai de avocado - care a câștigat primul loc la „People’s Tea Choice Awards” la World Tea Expo - lucrurile sunt pline de antioxidanți, polifenoli, flavonoizi, terpene și serotonină.

Potrivit producătorilor de ceai de avocado - care a câștigat primul loc la „People’s Tea Choice Awards” la World Tea Expo - lucrurile sunt pline de antioxidanți, polifenoli, flavonoizi, terpene și serotonină. Ca urmare a acestei presupuse preparări puternice, ceaiul din frunze de avocado se presupune că sprijină sănătatea rinichilor și a sănătății inimii (cu pretins de trei ori mai mare decât ceaiul verde), ajută la reglarea tensiunii arteriale și a zahărului din sânge și la reducerea incidenței convulsiilor, printre alte lucruri.

Unele studii mici (legate în paragraful de mai sus) susțin aceste constatări; cu toate acestea, Brittany Modell, MS, RD și fondatorul Brittany Modell Nutrition and Wellness, oferă avertismente acestei cercetări. „Similar multor studii, studii care dovedesc beneficiile ceaiului din frunze de avocado au fost efectuate în principal pe șoareci și șobolani, astfel încât impactul asupra oamenilor nu este la fel de clar”, spune ea. „Acestea fiind spuse, avocado sunt o sursă foarte bogată de substanțe nutritive și fitochimicale, așa că nu mă surprinde că ceaiul din frunze de avocado ar putea oferi beneficii pentru sănătate.”

Ginger Hultin, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică și Proprietar al Nutriției cu șampanie, o temperează în mod similar, citind beneficiile ceaiului pe baza naturii limitate a cercetării. „Când m-am uitat la studiile citate despre beneficiile ceaiului din frunze de avocado, acestea sunt limitate și se fac pe animale”, spune ea. „Studiul de hipoglicemie (scăderea zahărului din sânge) a fost făcut pe șobolani, antiinflamatorul [studiul] a fost făcut pe șoareci, vasorelaxantul (scăderea tensiunii arteriale) [studiul] a fost făcut pe o aortă izolată a unui șobolan, [anticonvulsivantele] [studiul] a fost [făcut pe] șobolani, proprietățile anti-diabet [studiul] au fost șobolani, iar anti-viral/vindecarea rănilor [studiu] a fost o revizuire a studiilor in vitro (petri-dish). ”

Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că concluziile nu sunt interesante. După examinarea acestor studii, Dana Hunnes, dr., RD, dietetician la Centrul Medical Ronald Reagan-UCLA și profesor la Școala de Sănătate Publică UCLA Fielding, spune că este interesată să vadă ce vine din mai multe cercetări, în special când vine vorba de proprietățile unice anti-convulsii și anti-ulcer ale plantei; cu toate acestea, acest lucru este cu atât mai mult din punct de vedere medicamentos decât din punct de vedere general al sănătății. „Nu am văzut [aceste beneficii] în alte tipuri de ceai și, dacă poate ajuta cu adevărat, atunci să pot izola unii dintre acești compuși [în scopuri medicinale specifice] ar putea fi util în viitor”, spune ea.

Toți cei trei profesioniști spun că, dacă doriți să încercați ceai din frunze de avocado în această etapă, este esențială moderarea, deoarece nu există date clare cu privire la dozarea sigură pentru oameni. „Când am adâncit în mod specific consumul de frunze de avocado în baza de date a medicamentelor naturale, am găsit câteva avertismente îngrijorătoare în special cu privire la frunzele de avocado și fructele necoapte”, spune Hultin. „Rețineți că acestea sunt și studii pe animale, dar au o secțiune„ toxicitate ”care susține că unele cercetări arată potențialul efectelor adverse toxice, inclusiv leziuni cardiace, leziuni pulmonare, congestie hepatică, retenție de lichide și probleme cu producția de lapte la animalele care alăptează.” Hunnes recomandă una până la două căni pe zi. (Ca întotdeauna, faceți propriile cercetări și consultați un medic înainte de a adăuga ceva neîncercat în dieta dvs.!)

Cu toate acestea, chiar și la doze sigure, Modell avertizează să nu privească ceaiul ca pe un remediu miraculos pentru orice. „Nu există un astfel de superaliment magic care să-ți schimbe traiectoria sănătății”, spune ea. „În schimb, ar trebui să vă concentrați asupra consumului unei diete bine echilibrate, pline de alimente întregi, cum ar fi fructe, legume, cereale integrale, nuci, semințe și grăsimi sănătoase.”

Deci, s-ar putea să fie prea devreme să mergem ca banane pentru frunzele de avocado, așa cum am ales pentru fratele lor avocado. Acestea fiind spuse, dacă aveți un copac de avocado în curtea dvs., m-aș pregăti să încep să vindeți o cantitate mică de bere sub formă de agitație laterală, stat, pentru că, dacă am învățat un lucru în ultimul deceniu, este că pofta de mâncare pentru toate lucrurile avocado este insatiable.