HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

gustare

- Nu pleca de acasă fără un Cutie. Aceasta a devenit mantra mea pentru clienții mei de slăbit. Puneți unul în poșetă sau servietă. Te vei bucura că ai făcut-o când întâlnirea ta se termină târziu sau când pofta de zahăr lovește ca un fulger. Este întotdeauna o idee bună să te înarmezi cu gustări sănătoase, astfel încât să nu cazi în borcanul cu bomboane sau să te bagi în gogoșile Krispy Kreme.

De obicei, ne gândim la mandarine ca la o gustare dulce, dar există multe alte modalități de a vă bucura de acest fruct nutritiv. Un loc convenabil pentru a găsi rețete este site-ul web Cuties. Utilizați-le în brioșe, pâine dulce și prăjituri sau aruncați niște coajă și un spritz de suc pe legume precum sparanghelul. Incorporează mandarine secționate într-un compot de fructe sau salată de fructe. Dacă vă place gemul pe pâine prăjită, încercați această rețetă cu două ingrediente Martha Stewart pentru marmeladă de mandarină.

Tangerine vs. Clementina vs. mandarin

Nu sunteți familiarizat cu Cuties? Sunt mandarine cu gust dulce. Confuz cu privire la diferența dintre mandarine, clementine și mandarine? Iată scăderea: Atât mandarinele, cât și clementinele sunt mandarine.

Mandarinele sunt o clasă de portocaliu, de dimensiuni mai mici și mai plate la ambele capete. Clementinele sunt cea mai mică varietate. Îmi plac mandarinele pentru că sunt ușor de curățat, împărțite în secțiuni și fără semințe. Din punct de vedere nutrițional, diferențele sunt neglijabile, așa că mâncați ce preferați.

Calorii într-o mandarină

O mandarină de dimensiuni medii are doar 47 de calorii. Sunt mai bogate în antioxidanți flavonoizi decât portocalele și sunt încărcate cu vitamina C, un micronutrient esențial care ajută la protejarea împotriva unora dintre semnele comune ale îmbătrânirii, cum ar fi ridurile, degenerarea articulațiilor și osteoporoza.

Fapte nutriționale ale mandarinei și beneficii pentru sănătate

1. Mandarinele sunt o sursă bogată de vitamina C.

O singură mandarină oferă aproape 40% din aportul zilnic recomandat de vitamina C pentru adulții în vârstă. O zi pe zi vă satisface, de asemenea, șase la sută din fibrele zilnice și patru la sută din necesarul de carbohidrați. Mandarinele sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina A, B6, calciu și magneziu.

2. Acestea ar putea ajuta la prevenirea osteoporozei

Una din patru femei cu vârsta peste 65 de ani în S.U.A. suferă de osteoporoză, o afecțiune care provoacă oase fragile și fragile și poate duce la căderi și fracturi osoase. Un studiu al femeilor coreene postmenopauză publicat în Journal of International Medical Research a demonstrat că aportul de vitamina C a fost asociat pozitiv cu masa osoasă.

3. Pot proteja împotriva bolilor de ochi

Bolile oculare, cum ar fi cataracta, degenerescența maculară legată de vârstă și sindromul ochiului uscat, sunt frecvente la adulții în vârstă. Vitamina C din citrice este esențială pentru prevenirea pierderii vederii. Timp de mulți ani, s-a presupus că dezvoltarea cataractei face parte din îmbătrânirea normală, dar noile cercetări arată că consumul de fructe bogat în vitamina C, precum mandarinele, oferă „asigurarea împotriva dezvoltării cataractei și a degenerescenței maculare legate de vârstă”.

Mai multe bloguri de citit:

4. Ele pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă

Bolile de inimă sunt principalul criminal în SUA Efectele antiinflamatorii și antioxidante ale citricelor, cum ar fi mandarinele, ajută la prevenirea bolilor de inimă prin reducerea nivelului de colesterol LDL (rău) și a trigliceridelor, crescând în același timp colesterolul HDL (bun).

5. Ar putea ține gingivita la distanță

Un studiu efectuat pe peste 12.000 de adulți a constatat o relație între nivelurile scăzute de aport de vitamina C și dezvoltarea bolii parodontale. Parodontita cronică, mai frecvent cunoscută sub numele de gingivită, este una dintre cele mai răspândite afecțiuni cronice inflamatorii la adulții în vârstă.

Lorie Eber este un nutriționist certificat și instructor de gerontologie care oferă coaching individual pentru pierderea în greutate. De asemenea, este certificată de Clinica Mayo ca antrenor de wellness și antrenor personal NASM. Ea este autorul a 40 de moduri de a-ți lăsa iubitul: asta ar fi mâncarea nedorită și cum să rămâi sănătos într-o lume concepută să ne îngrașe și să lenevim.

Tot pe HuffPost: