Articol original

  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Licențierea
  • Reimprimări și permisiuni
  • PDF

Fundal: Recomandările nutriționale pentru persoanele cu diabet s-au schimbat în ultimii 15-20 de ani și puține studii s-au concentrat asupra managementului alimentar la adolescenții cu diabet zaharat.

dieta

Obiectiv: Pentru a studia aportul alimentar, controlul metabolic și autogestionarea în rândul adolescenților cu diabet de tip 1 (insulino-dependent).

Proiecta: Un chestionar cantitativ privind frecvența alimentelor și un chestionar suplimentar au fost utilizate pentru a studia aportul alimentar, autogestionarea și factorii de stil de viață, inclusiv obiceiurile de fumat, la 49 de adolescenți cu vârste cuprinse între 13 și 19 ani. Înălțimea, greutatea, hemoglobina glicozilată (HbA1c), colesterolul total și colesterolul HDL au fost, de asemenea, măsurate.

Rezultate: Participanții au luat cinci mese pe zi. Mesele frecvente par să aibă un impact asupra controlului glicemic. Aportul energetic al băieților din grăsimi a fost foarte mare și a fost un aport ridicat de grăsimi saturate. Aportul de fibre a fost mai mic decât cel recomandat, în timp ce consumul de zahăr a fost satisfăcător. Fetele au avut un aport mai mic de vitamina D, calciu, magneziu și fier decât s-a recomandat. HbA1c median a fost de 8,6%. Cei care și-au măsurat glicemia mai puțin decât zilnic au avut un control mai scăzut al glicemiei decât cei care au măsurat-o de cel puțin trei ori pe zi. Prevalența supraponderalității a fost ridicată.

Concluzii: Puțini adolescenți au avut un control metabolic satisfăcător. Mesele frecvente și monitorizarea regulată a glucozei par să aibă un impact asupra controlului glicemiei. Rezultatele indică, de asemenea, că trebuie subliniată calitatea grăsimilor și aportul de micronutrienți.