Boabe, somon, nuci. unele alimente sunt cunoscute pentru a ajuta la scăderea în greutate. Dar melasa? Asta este una nouă.

formă

Potrivit rezultatelor experimentale care vor fi prezentate în curând la reuniunea anuală a Societății pentru Studiul Comportamentului Ingestiv (SSIB), cercetătorii au înțeles că suplimentarea alimentară cu extract de melasă poate ajuta la menținerea greutății la oameni. Într-un studiu realizat cu șoareci, oamenii de știință au descoperit că șoarecii care au o dietă bogată în grăsimi, care au fost suplinite cu extract de melasă, au greutate corporală mai mică, grăsime corporală redusă și niveluri scăzute de leptină din sânge, un hormon produs de celulele grase decât șoarecii care au consumat cantități similare de alimente nu au avut însă dieta suplimentată cu extract de melasă.

Cercetătorii fac ipoteza că melasa reduce de fapt absorbția caloriilor și acum caută să vadă dacă suplimentarea dietei cu extract de melasă poate ajuta la un rol în abordarea ratelor în creștere a obezității la om. Numai timpul va spune!