Copiii americani sunt bombardați cu reclame pentru alimente și băuturi zaharate, procesate, iar pentru multe familii sărace, acestea sunt tot ce își pot permite. De aceea, cercetătorii de la Duke Clinical Research Institute afirmă că eforturile de sănătate publică pentru stoparea epidemiei de obezitate infantilă au eșuat.

raportarea

Treizeci și cinci la sută dintre copiii americani sunt obezi, iar un număr disproporționat dintre aceștia sunt săraci sau din familii minoritare. Și nu este suficient să le spuneți familiilor să-și hrănească copiii cu mâncare sănătoasă, potrivit Duke Pediatrician Sarah Armstrong.

"Dacă am putea, ca societate care lucrează împreună - părinți, profesori, antrenori, guvern, industrie, toate cele de mai sus - să eliminăm toate băuturile cu zahăr din alimentația copiilor, am face un mare progres cu acea schimbare", a spus Armstrong. că schimbările reale vor trebui să se întâmple la nivel de sistem.

Un raport al Duke Clinical Research Institute spune că ratele obezității la copii au crescut la 35% în 2016, în creștere cu 5% în ultimii doi ani.

Armstrong a spus că guvernul federal trebuie să investească în opțiuni alimentare mai sănătoase pentru familiile sărace.

„Când avem programe federale de asistență alimentară care oferă familiilor carbohidrați și sucuri procesate ieftine pentru băut copiii lor și aceste familii nu își pot permite altceva decât ceea ce li se oferă, atunci asta le conduce cu nu prea multe opțiuni”, a spus ea. .

Armstrong a spus că guvernul ar trebui să trateze procesatoarele de alimente cu zahăr, așa cum face industria tutunului și să limiteze publicitatea la copii. De asemenea, pledează pentru investiții în programele de prânz ale școlilor de sănătate.

"Am încercat să ajutăm părinții să facă alegeri mai bune timp de 20 de ani, iar epidemia tocmai s-a agravat", a spus Armstrong, care solicită restricții publicitare, precum și o revizuire a programelor de prânz școlar.

Armstrong a adăugat că cercetarea nu susține rușinarea copiilor sau a familiilor lor pentru că sunt supraponderali. De fapt, stigmatul social exacerbează de obicei obiceiurile nesănătoase de coping, cum ar fi izolarea și adaptarea la alimente pentru confort.

Studiul a fost publicat săptămâna aceasta în revista Pediatrics.