10 Idei pentru creșterea nutriției în timpul îngrijirii post-acute

Nutriția este un factor critic în recuperare pentru cei aflați în îngrijirea post-acută. Peggy O'Neill, director vânzări și marketing la Poarta Leilor, o comunitate de pensionare a îngrijirii continue din Voorhees, New Jersey, spune că aportul nutrițional poate influența foarte mult recuperarea unui senior. „Deoarece corpul lucrează intens în perioadele de recuperare”, spune O'Neill, „trebuie alimentat corespunzător pentru a funcționa la maxim. Cu toate acestea, chiar și persoanele în vârstă sănătoase se confruntă cu condiții naturale care scad nutriția pe măsură ce îmbătrânesc. Seniori în îngrijirea post-acută au nevoie de asistență nutrițională și supraveghere pentru a-și asigura cea mai mare sănătate posibilă pentru a se recupera complet. ”

creșterea

NECESITĂȚI NUTRIȚIONALE ÎN TIMPUL ÎNGRIJIRILOR POST-ACUTE

Pentru persoanele în vârstă aflate în îngrijire post-acută, fie la un centru medical specializat, la un centru de reabilitare, fie la domiciliu, necesitatea unei alimentații adecvate este mai mare decât în ​​mod normal. Pe lângă condițiile tipice îmbătrânirii, cei care se recuperează după o intervenție chirurgicală sau o boală se confruntă cu multe provocări în obținerea cantităților adecvate de nutrienți de care au nevoie pentru a-și recâștiga sănătatea. Unele dintre acestea includ:

10 SFATURI PENTRU creșterea nutriției pentru persoanele în vârstă aflate în îngrijirea post-acută

Din cauza multor factori care amenință aportul nutrițional al persoanelor în vârstă în timp ce primesc îngrijiri post-acute, îngrijitorii trebuie să acorde o atenție deosebită dietei și sănătății nutriționale. Potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică, nutriționiștii, dieteticienii sau personalul de îngrijire angajat în supravegherea nutrițională joacă un rol major în succesul programelor de îngrijire post-acută.

Indiferent dacă dumneavoastră sau o persoană dragă primiți îngrijire post-acută la o unitate de asistență medicală sau de reabilitare calificată sau de la profesioniștii din îngrijire acasă, asigurați-vă că acordați atenție aportului nutrițional. Dacă observați semne de nutriție deficitară - pierderea în greutate, refuzul de a mânca, boli suplimentare - discutați imediat cu medicul persoanei dragi și discutați cu îngrijitorii acestora pentru a discuta despre posibile strategii pentru creșterea aportului nutrițional. Dacă sunteți responsabil de îngrijirea nevoilor zilnice ale persoanei dragi în timp ce se recuperează, următoarele sfaturi pot fi utile pentru a vă asigura că persoana iubită primește nutrienții corespunzători.

Henry Ford Allegiance Health sugerează următoarele modalități de a crește aportul nutrițional al persoanelor în vârstă:

1. Împachetați mesele cu substanțe nutritive - Alimentele bogate în nutrienți ar trebui să fie în centrul mesei persoanei dragi. Tocanitele, caserolele și fripturile sunt idei bune pentru persoanele în vârstă care au nevoie atât de mâncare confortabilă ușor de consumat, cât și de niveluri ridicate de nutrienți.

2. Adăugați calorii mari la mesele mici - Mai ales dacă apetitul persoanei dragi este mic și îi determină să mănânce suficient este o dificultate, există modalități de a adăuga mai multe calorii fără a adăuga mai mult volum la masa lor. Luați în considerare adăugarea de sosuri, sosuri și brânză sau amestecați în lapte praf degresat sau germeni de grâu în cereale sau produse de patiserie.

3. Adăugați un plus de aromă - Dacă pierderea gustului sau a mirosului face ca alimentele să fie mai puțin apetisante pentru persoana iubită, încercați să gătiți cu o mulțime de condimente. Luați în considerare condimente fără sare, cum ar fi usturoi, busuioc, oregano, coriandru, rozmarin sau amestecuri de condimente cu conținut scăzut de sodiu.

4. Faceți mâncarea colorată - Bland, mâncarea albă poate deveni rapid neplăcută dacă este servită des. Încercați alternative colorate, cum ar fi piure de cartofi dulci în loc de piure de cartofi obișnuiți, care sunt, de asemenea, ambalate cu substanțe nutritive! În loc de unt simplu sau sos, folosiți sosuri roșii aprinse. Adăugați legume colorate în caserole sau supe.

5. Serviți mai des mesele mici - În loc să faceți ca oportunitățile nutriționale ale persoanei dragi să depindă de câteva mese mari pe zi, vă recomandăm să serviți mese mai mici sau gustări frecvent pe parcursul zilei. Mesele mari pot fi copleșitoare pentru cineva fără dorința de a mânca, dar ciugulind gustări sănătoase și mâncând porții mici poate părea mai ușor de gestionat.

6. Evitați materialele de umplutură non-nutritive - Poate fi ușor pentru cei aflați în îngrijire post-acută să se umple de cafea, ceai sau băuturi răcoritoare, ceea ce îi păcălește să se simtă plini. Încercați să limitați aceste articole dacă persoana iubită le folosește ca înlocuitori pentru mâncare.

7. Oferiți varietate - Seniori tind să mănânce mai mult atunci când au de ales. Încercați să oferiți alimente din fiecare grup de alimente cu culori diferite sau invitați prietenii la o petrecere.

8. Faceți mesele sociale - Oamenii mănâncă adesea mai bine (sau cel puțin mai mult) când sunt împreună. Luați în considerare invitarea prietenilor la masă sau programați-vă programul de vizitare a familiei care coincide cu ora mesei.

9. Folosiți suplimente după cum este necesar - Discutați cu medicul persoanei dragi dacă totuși aveți probleme cu mâncarea. O dietă bine echilibrată este ideală, dar shake-urile nutriționale pot ajuta la completarea dietei lor în perioadele dificile.

10. Solicitați ajutor după cum este necesar - Dacă persoana iubită încă se străduiește să obțină suficienți nutrienți, contactați experții pentru ajutor. Solicitați sau vizitați un dietetician care poate crea un plan de masă specializat doar pentru cei dragi.

O RESURSĂ PENTRU ÎNGRIJIREA DE ÎNCREDERE

„Dacă ați putea folosi mai multe îndrumări pentru creșterea aportului nutrițional al persoanei dragi în timpul îngrijirii și recuperării postacute”, spune O'Neill, „echipa de la Lions Gate vă poate ajuta. Ca o comunitate de pensionare de îngrijire continuă, oferim atât îngrijire medicală calificată, cât și servicii de reabilitare persoanelor în vârstă care se confruntă cu o gamă completă de condiții de recuperare și nevoi nutriționale. Echipa noastră experimentată ar fi bucuroasă să vă servească drept resursă pentru dvs. și pentru cei dragi pe măsură ce se recuperează. ”

Pentru a afla mai multe despre Lions Gate și continuumul lor de servicii de îngrijire, contactați-ne astăzi!

Inspirați bunăstarea în fiecare zi la LIONS GATE.

Lions Gate, situat în Voorhees, NJ, oferă un continuu de stiluri de viață și opțiuni de îngrijire înrădăcinate în tradițiile și valorile evreiești. Indiferent dacă aveți nevoie de viață independentă, viață asistată, îngrijire a memoriei, servicii de asistență medicală sau de reabilitare, Lions Gate vă acoperă.

Misiunea noastră la Lions Gate este să îmbogățim viețile celor pe care îi deservim printr-o îngrijire de calitate și plină de compasiune, în concordanță cu moștenirea și valorile noastre. Ne străduim să oferim programe și servicii care să inspire bunăstare, precum și independență socială, culturală și spirituală.

Fiind o comunitate cu servicii complete, bogată în programe de wellness, experiențe semnificative și oportunități educaționale de la Universitatea Lions Gate, Lions Gate le permite rezidenților să se conecteze cu cei care își împărtășesc interesele și tradițiile prețuite. Scopul nostru este să oferim rezidenților un stil de viață activ, fără griji, plin de modalități de a se conecta cu ceilalți, de a-și urmări pasiunile și de a se angaja în viața de zi cu zi. În timp ce ne concentrăm asupra obiceiurilor și tradițiilor evreiești, primim oameni de toate credințele în familia Lions Gate.

Prin afilierea noastră la Serviciul evreiesc pentru locuințe pentru vârstnici și asistență medicală, oferim, de asemenea, trei comunități de locuit pentru persoane cu venituri limitate.