Piața drojdiei de bere: analiza globală a industriei 2013 - 2017 și evaluarea oportunității; 2018 - 2028

Prezentare generala a pietei

Introducere pe piața drojdiei de bere:

drojdiei

Analiza cererii crescânde pentru drojdia de bere în diferite industrii de uz final

Tendința în creștere a consumului de produse procesate și de fast-food, în special a produselor de panificație, crește cererea de pe piață a drojdiei de bere. În ultimii ani, consumul de alcool a crescut în rândul tinerei generații, potrivit organizației mondiale pentru sănătate, mai mult de jumătate din populația globală consumă alcool, în special în Europa, America și Pacificul de Vest. În plus, berea este al doilea tip de băutură cel mai consumat la nivel mondial. În consecință, creșterea cererii pentru bere constituie cererea semnificativă pentru drojdia de bere. Drojdia de bere se folosește pentru aplicațiile farmaceutice datorită caracteristicilor sale de proprietăți antioxidante și de calitate senzorială. Consumul crescut de drojdie de bere în suplimente alimentare și producția de alimente funcționale, demonstrează creșterea continuă pe piața drojdiei de bere. În ultimii ani, drojdia de bere a fost utilizată în principal în suplimente alimentare pentru slăbire, slăbiciune, piele și oboseală probleme cu părul și unghiile.

Cu aplicabilitatea diferită a drojdiei de bere în industria alimentară și a băuturilor, există unele provocări cu care se confruntă piața. Drojdia de bere provoacă unele efecte ușoare, cum ar fi balonarea și gazele. În plus, utilizarea drojdiei de bere cu anumite medicamente pentru durere determină o creștere periculoasă a tensiunii arteriale. Astfel, se așteaptă ca astfel de factori să producă o scădere a vânzărilor de produse de drojdie de bere în perioada prognozată.

Cerere semnificativă de suplimente alimentare în țările dezvoltate pentru a spori consumul de drojdie de bere

Creșterea consumului de bere și pâine în regiunile Europei și Americii de Nord este de așteptat să devină unul dintre motivele creșterii pieței drojdiei de bere. Potrivit sondajului CRN, mai mult de jumătate din S.U.A. populația a consumat suplimente alimentare, despre care se estimează că rămâne un factor cheie pentru piața drojdiei de bere din regiunea Americii de Nord. Asia Pacific este de așteptat să apară ca o regiune cea mai profitabilă pentru drojdia de bere ca evoluție a produsului în diferite aplicații în țările în curs de dezvoltare în ultimii ani. Se anticipează că America Latină și MEA vor prezenta o creștere moderată pe piața drojdiei de bere.

Participanți cheie la piață:

Exemple de câțiva dintre jucătorii cheie de pe piața drojdiei de bere identificați de-a lungul lanțului valoric includ:

  • Grupul Lesaffre
  • Archer Daniels Midland Company
  • Nutreco NV.
  • Alltech, Inc.
  • Cargill, încorporată
  • Leiber GmbH
  • Associated British Food Plc.
  • AB Mauri India Pvt.Ltd.
  • Kothari Fermentation and Biochem Ltd.
  • Compania de drojdie Angel
  • Oriental Yeast Co., Ltd.
  • Hansen Holding A/S
  • Koninklijke DSM N.V.
  • Bruchem, Inc.,
  • Formule scandinave
  • Laboratoare de drojdie Omega
  • Lallemand Inc.
  • Arome de sinergie

Raportul de cercetare prezintă o evaluare cuprinzătoare a pieței drojdiei de bere și conține informații detaliate, fapte, date istorice și date de piață susținute statistic și validate de industrie. De asemenea, conține proiecții folosind un set adecvat de presupuneri și metodologii. Raportul de cercetare oferă analize și informații în funcție de segmentele pieței, cum ar fi tipul de produs, aplicația și utilizarea finală.

Raportul acoperă analize exhaustive privind:

  • Segmente de piață de drojdie de bere
  • Dinamica pieței drojdiei de bere
  • Dimensiunea pieței de drojdie de bere
  • Cererea și oferta de drojdie de bere
  • Tendințe/probleme/provocări actuale legate de piața drojdiei de bere
  • Peisaj concurențial și participanți la piața emergentă pe piața drojdiei de bere
  • Tehnologie legată de producția/prelucrarea drojdiei de bere
  • Analiza lanțului valoric al pieței drojdiei de bere

Analiza regională include:

  • America de Nord (SUA, Canada)
  • America Latină (Mexic, Brazilia)
  • Europa (Germania, Marea Britanie, Franța, Italia, Spania, Polonia, Rusia)
  • Asia de Est (China, Japonia, Coreea de Sud)
  • Asia de Sud (India, Thailanda, Malaezia, Vietnam, Indonezia)
  • Oceania (Australia, Noua Zeelandă)
  • Orientul Mijlociu și Africa (țările CCG, Turcia, Africa de Nord, Africa de Sud)

Raportul este o compilație de informații de primă mână, evaluare calitativă și cantitativă de către analiștii din industrie, contribuții ale experților din industrie și participanților din industrie de-a lungul lanțului valoric. Raportul oferă o analiză aprofundată a tendințelor pieței mamă, a indicatorilor macroeconomici și a factorilor de guvernare, precum și a atractivității pieței, pe segmente. Raportul mapează, de asemenea, impactul calitativ al diferiților factori de piață asupra segmentelor și geografiei pieței.

Segmentarea pieței drojdiei de bere:

Piața drojdiei de bere poate fi segmentată pe baza tipului de produs și a utilizării finale

Pe baza tipului de produs, piața drojdiei de bere poate fi segmentată ca

  • Drojdia de bere uscată
  • Drojdie de bere lichidă

Pe baza utilizării finale, piața drojdiei de bere poate fi segmentată ca

  • Industria alimentară și a băuturilor
  • Industria farmaceutica
  • Brewing Industries

Repere ale raportului:

  • Prezentare detaliată a pieței mamă
  • Schimbarea dinamicii pieței drojdiei de bere din industrie
  • Segmentare și analiză aprofundată a pieței
  • Dimensiunea pieței istorice, actuale și proiectate în termeni de volum și valoare
  • Tendințe și evoluții recente ale industriei pe piața drojdiei de bere
  • Peisaj competitiv al pieței drojdiei de bere
  • Strategii ale jucătorilor-cheie și ale produselor oferite
  • Segmente potențiale și de nișă, regiuni geografice care prezintă o creștere promițătoare
  • O perspectivă neutră asupra performanței pieței drojdiei de bere
  • Informații obligatorii pentru jucătorii de pe piața drojdiei de bere pentru a-și susține și îmbunătăți amprenta pe piață