Acest articol este conținut exclusiv pentru abonați. Pentru a obține acces la acesta și la restul CharlotteObserver.com, abonați-vă sau conectați-vă.

livrare

Mulțumesc pentru lectură! Pentru a vă bucura de acest articol și multe altele, vă rugăm să vă abonați sau să vă conectați.

Acces digital nelimitat

1,99 USD pentru o lună

12,99 USD/lună după, anulați oricând.

Abonați-vă cu Google

1,99 USD pentru o lună

12,99 USD/lună după, anulați oricând.

Lăsați Google să vă gestioneze abonamentul și facturarea.

Abonare Abonându-vă, sunteți de acord cu Termenii și condițiile și politica de confidențialitate a CharlotteObserver.com.

Ești abonat și nu poți citi acest articol? Poate fi necesar să faceți upgrade. Faceți clic aici pentru a accesa contul dvs. și a afla mai multe.

Mancare si bautura

Nu vă stresați cu privire la cină - aceste locuri de pregătire și livrare a mesei Charlotte vă pot ajuta

29 ianuarie 2020 05:40

Am fost cu toții acolo.

Consumat de zi cu zi, grăbindu-se dintr-un loc în altul, încercând să găsească mai mult timp în zi pentru sarcini importante și deseori critice.

Viața este deja haotică așa cum este; să nu pregătești mese sănătoase și echilibrate pentru tine, familie sau prieteni.

Pentru cei care simt că nu au niciodată suficient timp în zi, să nu mai vorbim de timp pentru a face cumpărături și a pregăti o masă, multe companii locale vă aud frustrarea și înțeleg lupta.

Poate că sunteți unul dintre acei oameni care nu știu niciodată ce să gătească sau să cumpere la magazin alimentar, recurgând adesea la o masă rapidă cu microunde pentru a evita risipa de ingrediente. Vești bune - întreprinderile locale vă caută.

Iată câteva afaceri din zona Charlotte pentru a vă face viața mai puțin agitată.

Livrarea meselor și ridicări:

(1) A la Minute

9545 Pinnacle Drive sau4326 Woodland Ave.

A la Minute este francez pentru „într-un minut”, ceea ce rezumă destul de bine misiunea acestui magazin. A la Minute a început în 2017, cu scopul de a crea articole de meniu proaspete, sezoniere, perfecte pentru oamenii din afară. Mesele sale se prepară proaspete și se încălzesc la cuptorul cu microunde în cinci minute sau mai puțin. A la Minute oferă un meniu divers și permite clienților să personalizeze mesele specifice nevoilor dietetice specifice.

Termenul limită pentru a comanda în fiecare săptămână este vineri la miezul nopții, iar echipa sa livrează mâncarea luni. Procesul de livrare include un sistem de text care va avertiza clienții atunci când mesele sunt aproape de casă, cu un timp aproximativ de livrare - nu trebuie să fiți acasă la sosirea mâncării dvs.

(2) Bucătăria bucătarului Alyssa

4001-C Yancey Road # 100

Chef Alyssa, un bucătar executiv care a lucrat la unele dintre restaurantele preferate ale Charlottei, și-a creat propria bucătărie datorită pasiunii sale pentru gătit și un stil de viață echilibrat. De la prăjit cu oală de carne de vită la somon ars, puteți avea o răspândire completă cu doar o notificare de 12 ore. Bucătăria Chef Alyssa’s oferă mese de familie, care sunt mâncăruri gătite complet, comandate și ambalate în avans și gata de ridicat.

Opțiunea de masă mică include patru feluri de mâncare individuale (pui, friptură la oală, somon sau vinete), două fețe în stil familial și patru chifle. Opțiunea mare include opt feluri de mâncare individuale (pui, friptură la oală, somon sau vinete), două laturi mari în stil familial și opt chifle. Mâncare gourmet cu efort minim; minunat pentru a-ți impresiona prietenii la cină, socrii în oraș pentru weekend sau pe oricine altcineva, de altfel.

(3) Tăiați și dalta

200 S. College St., Suite # 316

Chop and Chisel este un serviciu gourmet de livrare gourmet și un magazin de preluare și deținere, fondat la nivel local. Accentul său este de a face o alimentație sănătoasă plăcută prin ingineria inversă a rețetelor sale pentru a transforma mâncărurile populare, cum ar fi parmezanul de pui și toastele franceze, în opțiuni de mâncare mai sănătoase. Clienții pot intra într-una dintre locațiile sale și pot face cumpărături de la răcitoarele din magazinul de cărămizi. Pentru cei care au un program strâns, Chop and Chisel are, de asemenea, o platformă de comandă săptămânală pe site-ul său, unde clienții pot comanda până joi seara la miezul nopții pentru o livrare sau o ridicare a sacului mai rece de duminică.

Magazinul oferă o varietate de articole de meniu specializate pentru bucătar, cum ar fi supe, salate și învelișuri, intrări încălzitoare și alte gustări. Chop and Chisel livrează la nivel local o dată pe săptămână și oferă preparate în vrac pentru cei care își doresc pur și simplu ingredientele la kilogram.

(4) Obțineți alimente potrivite

14825 Ballantyne Village Way, Suite # 175; 4425 Park Road, Suite # 130; sau 311 Pecan Ave.

Get Fit Foods are mai multe locații în zona Charlotte, iar misiunea sa este de a oferi mese sănătoase, lucrate manual celor care sunt în deplasare. De la pastele de creveți Pesto până la ouă Frittata, Get Fit Foods are o varietate de mese pre-pregătite pentru a alege. Compania oferă, de asemenea, opțiuni de plan de masă de trei și cinci zile.

(5) Bucătăria bună

Localnicii Charlotte Amber și Carter au început The Good Kitchen (numită inițial modPALEO), o linie de alimente preparate congelate, care are de la carne preparată cu iarbă, până la mese rapide pentru copii. În calitate de antrenori CrossFit și indivizi conștienți de sănătate, Amber și Carter au început să adopte un stil de viață paleo pentru a-și spori performanța în sport.

Ceea ce a început ca o mică operațiune de vânzare a meselor echilibrate premade prietenilor lor în 2011 s-a transformat rapid într-o afacere mai mare în care au început să vândă sălilor de sport din Charlotte și orașele din jur. Acum, Bucătăria bună este disponibilă la magazinele Walmart din întreaga țară, ca parte a noii inițiative Walmart pentru sănătate pentru mese rapide, pline de nutrienți, pentru familii. În 2020, The Good Kitchen intenționează să se îndrepte spre alte magazine cu amănuntul.

(6) Compania Green Brothers Juice

2230 Park Road, Unitatea 103; sau 101 S. Tryon St., Suite 1

Green Brothers Juice Company este un magazin de sucuri și smoothie-uri deținut și operat local în Dilworth și Uptown. Pentru clienții din mișcare care doresc un smoothie la propria lor convenție, Green Brothers vinde pungi de smoothie pre-ambalate pe care le puteți bici în timpul liber. Green Brothers apreciază ingredientele locale și organice de la fermieri și se străduiește să facă produsele cât mai disponibile și convenabile posibil - chiar și atunci când nu puteți ajunge la magazin.

(7) Hrănește

1421 Orchard Lake Drive, Suite F

Nourish este un serviciu de livrare de alimente pregătite în oraș, care oferă mese sănătoase, cum ar fi Butternut Mac și Cheese and Power Bowls. Tot ceea ce pregătește Nourish este pe bază de plante, vegan, fără gluten, fără zahăr procesat, pe bază de alimente întregi, toate încercându-se să fie cât mai local și organic posibil.

În fiecare vineri la prânz, membrii echipei Nourish postează un nou meniu. Comandați înainte de joi la prânz pentru livrarea săptămânii următoare. Mesele pregătite sunt disponibile în opțiuni pentru planul de masă sau à la carte. Ca parte a inițiativei sale Green Kitchen, Nourish folosește ambalaje 100% reciclabile și biodegradabile și pungi de livrare refolosibile.

(8) Paste și dispoziții

1528 Drumul Providenței sau 4700 Park Road

Pasta and Provisions servește orașul Charlotte de aproximativ 26 de ani acum (și numărând). Cu toate acestea, știați că au și mese pentru cei din mers? Pasta and Provisions oferă intrări și lasagne de format mare care pot fi luate acasă și servite oaspeților chiar atunci și acolo sau congelate și dezghețate pentru altă ocazie.

Sfat pentru profesioniști: ridicați sticla de vin preferată din magazin înainte de a pleca cu pastele.

(9) Bucătăria lui Santhoshi

3500 Latrobe Drive, # 300

Chef Santhoshi Radhakrishnan gătește mâncare indiană de peste 15 ani și și-a adus pasiunea și abilitățile în jocul de livrare a meselor. Santhoshi’s Kitchen creează truse de masă care conțin ingrediente măsurate cu precizie și o foaie de rețetă testată cu fiecare comandă. Elementele populare din meniu includ Pui de unt, Pui Tikka Masala și Chana Masala, împreună cu multe altele.

Santhoshi Kitchen livrează în prezent truse de masă rezidenților Charlotte, Pineville, Mathews, Tega Cay, Fort Mill și Rock Hill. Cu toate acestea, dacă nu vă încadrați în limitele de livrare, dar doriți bucătăria indiană autentică, este disponibilă și o opțiune de preluare.

Mâncăruri locale la piață:

Dacă doriți să vă alocați timp pentru a găti și totuși doriți să sprijiniți localnicii, consultați aceste companii din Charlotte care vând alimente în magazinele din apropiere:

(10) Beverly’s Gourmet Foods

1515 Harding Place

Beverly’s Gourmet Foods oferă peste 400 de produse și creează zilnic aproximativ 40 de mâncăruri diferite în bucătăria sa comercială. Alimentele, care sunt vegane și vegetariene, cu multe opțiuni fără gluten, variază de la plăcinte cu busuioc de roșii, quiche, supe, caserole, salate, chili, diverse sosuri, burgeri vegani și alte produse de patiserie.

De două ori pe zi, o livrare scade la piața județului Mecklenburg; cu toate acestea, clienții pot găsi, de asemenea, produsele Beverly în diferite locuri din Charlotte, cum ar fi Whole Foods SouthPark, Reid’s Fine Foods, Rhino Market și Deli și The Common Market.

(11) Unbelievabuns

După șase ani de perfecționare a rețetei, Unbelievabuns au fost create de Charlottean Jerrod Adkins. Dacă sunteți unul dintre acei oameni care cer un burger fără un coc, acesta ar putea fi pentru dvs. Unbelievabuns este primul coc din burgeri cu conținut ridicat de proteine ​​și conținut scăzut de carbohidrați din lume, care are același gust și textură ca un coc de pâine gourmet.

Chiflele sunt făcute folosind ingrediente precum inul, ovăzul și făina de migdale și conțin 119 calorii, 17 grame de proteine ​​și doar 1,8 carbohidrați net. Puteți găsi chifle la Rhino Market și câteva magazine de nutriție din zonă. Adkins a spus că chiflele vor fi vândute și în magazinele alimentare locale în viitorul apropiat.

Nota editorilor: Această poveste a fost publicată inițial pe nov. 18, 2019.