Pe baza faptului că aproximativ două treimi din corpul nostru este format din apă, poate părea evident că consumul de apă este important pentru sănătatea noastră. Dar un nou studiu constată că, prin creșterea consumului de apă simplă, ne putem controla greutatea și reduce aportul de zahăr, sodiu și grăsimi saturate.

multă

Studiul, publicat în Journal of Human Nutrition and Dietetics, este condus de Prof. Ruopeng An, de la Universitatea din Illinois.

Deși majoritatea oamenilor îndeplinesc cerințele de lichide ale corpului consumând apă plată și alte băuturi, primim și niște lichide prin anumite alimente, precum bulionele de supă, țelina, roșiile și pepenii.

Pentru a investiga în continuare modul în care creșterea aportului de apă poate afecta parametrii de sănătate, cercetătorii au folosit un eșantion reprezentativ la nivel național de peste 18.300 de adulți în SUA din cadrul Studiului Național de Sănătate și Nutriție (NHANES) 2005-2012.

Cercetătorii au cerut participanților să-și amintească toate alimentele și băuturile pe care le-au consumat în 2 zile, care erau între 3-10 zile distanță.

Prof. Apoi a calculat cantitatea de apă simplă pe care fiecare participant a consumat-o ca procent din aportul zilnic de apă din alimentație și din băuturi.

Deși băuturile precum ceaiul negru, ceaiul din plante și cafeaua nu au fost evaluate ca surse de apă simplă, Prof. Anul a inclus conținutul lor de apă în calculele consumului total de apă.

În fiecare zi, participanții au consumat în medie aproximativ 4,2 cești de apă simplă, ceea ce reprezintă puțin peste 30% din consumul total de apă.

Aportul mediu de calorii pentru fiecare participant a fost de 2.157 calorii, care au inclus 125 de calorii din băuturile îndulcite cu zahăr și 432 de calorii din „alimente discreționare” - deserturi, produse de patiserie, amestecuri de gustări și alte alimente care nu sunt esențiale.

Rezultatele studiului au arătat că persoanele care și-au crescut consumul de apă simplă cu una până la trei căni pe zi au redus aportul total de energie cu 68-205 calorii în fiecare zi și aportul de sodiu cu 78-235 g în fiecare zi.

În scopul studiului, „apă simplă” a fost definită ca fiind apă de la robinet, răcitor, fântână sau sticlă.

Alte rezultate au arătat că persoanele care și-au crescut consumul de apă au consumat, de asemenea, cu 5-18 g mai puțin zahăr, precum și cu 7-21 g mai puțin colesterol.

„Această constatare indică faptul că ar putea fi suficient să proiectăm și să oferim intervenții nutriționale universale și campanii de educație care să promoveze consumul simplu de apă în înlocuirea băuturilor cu calorii în diverse subgrupuri ale populației fără preocupări profunde cu privire la personalizarea mesajelor și a strategiei”, spune prof. Un.

El și echipa sa adaugă că aceste efecte au fost similare între rase, etnii, niveluri de educație, nivel de venit și statutul de greutate corporală, cu toate acestea, au fost mai mari la bărbați decât la femei și la adulții tineri sau de vârstă mijlocie decât adulții mai în vârstă.

Prof. Se sugerează că aceste diferențe ar fi putut fi legate de aporturile zilnice mai mari de calorii asociate bărbaților și adulților tineri sau de vârstă medie.

Cercetătorii își încheie studiul menționând că „promovarea aportului de apă simplă ar putea fi o strategie utilă de sănătate publică pentru reducerea consumului de energie și de nutrienți vizați la adulții din SUA, ceea ce justifică confirmarea în viitoarele intervenții controlate”.

Medical News Today a raportat anterior despre un studiu care sugerează plasarea dozatoarelor de apă în școli scade obezitatea la elevi.

Acoperire conexă

Vă rugăm să acceptați condițiile noastre de confidențialitate

Vă puteți modifica preferințele în orice moment făcând clic pe „Setări de confidențialitate” în subsolul din partea de jos a paginii.

Credem că informațiile de sănătate de încredere ar trebui să fie gratuite pentru toată lumea și ne bazăm pe publicitate pentru a le face posibilă. Furnizarea de experiențe autorizate care sunt revizuite de medici și de alți profesioniști în domeniul sănătății și al sănătății este costisitoare, dar este un serviciu de neprețuit. Colectăm și procesăm în siguranță datele dvs. cu caracter personal pentru a oferi o experiență relevantă și pentru a ne susține afacerea, așa că vă cerem să permiteți cookie-urilor pentru a accesa tot conținutul și caracteristicile noastre.

Noi și partenerii noștri prelucrăm datele dvs. personale în următoarele moduri:

  • cookie-uri sau ID-uri unice, pentru stocarea și/sau accesarea informațiilor de pe dispozitivul dvs.
  • reclame și conținut personalizat
  • măsurarea anunțurilor și a conținutului
  • perspectivele publicului și dezvoltarea produsului
  • asigurarea securității, prevenirea fraudei și depanarea
  • livrați tehnic reclame sau conținut

Utilizarea datelor dvs. personale se aplică numai în timpul utilizării site-urilor și aplicațiilor Healthline Media. Unii dintre partenerii noștri nu vă solicită consimțământul pentru a prelucra datele dvs. și se bazează pe interesul lor legitim de afaceri. Puteți modifica setarea sau obiectul făcând clic pe „Gestionați setările”.

În acest moment, nu putem oferi experiența completă a site-ului dacă nu permiteți scopuri, funcții sau parteneri. În schimb, vom furniza o versiune a site-ului nostru care prezintă 10 dintre cele mai populare articole fără reclame, cookie-uri sau tehnologii de urmărire.