Mănâncă alimente adevărate, mai ales plante, nu prea mult. - Michael Pollan
Ne place acest citat de la Michael Pollan. Rezumă singurul lucru cu care este de acord fiecare expert în nutriție, faptul că sănătatea noastră se îmbunătățește odată cu consumul de fructe și legume proaspete. Pentru a fi clar, acest lucru nu înseamnă că toți trebuie să fim vegetarieni sau vegani - doar că plantele ar trebui să constituie cea mai mare parte din dietele noastre.
Cu toții am auzit că alimentele sunt medicamente sau alimentele sunt energie, dar ceea ce este cu adevărat interesant de luat în considerare este că alimentele sunt informații. Mâncarea pe care o consumăm oferă literalmente corpului nostru instrucțiuni nutriționale, dacă doriți, nu numai pentru a preveni și trata bolile, ci pentru a crea o stare de echilibru și sănătate. Alimentele pe bază de plante în formele lor naturale nerafinate, cum ar fi cerealele, fasolea, nucile, semințele, legumele și fructele, furnizează vitaminele, mineralele și antioxidanții care lucrează cu corpul nostru pentru a menține o sănătate optimă.
Deși nu există o singură dietă perfectă, puteți lăsa pe bază de plante să fie punctul dvs. de plecare și apoi să o rafinați pentru a vă satisface nevoile. Fiecare individ este unic, iar sensibilitățile alimentare și condițiile specifice de sănătate trebuie luate în considerare pentru orice plan alimentar dat. Dacă sunteți interesat să încorporați mai multe alimente pe bază de plante în dieta dvs., atunci planificați, începeți mic și fiți intenționat.
- Surse de proteine (pe bază de plante) - Alimente; Nutriție - Forum Hamster Hideout
- PBFA se asociază cu Dot Foods pentru a accelera accesul la alimente pe bază de plante pentru consumatorii de alimente pe bază de plante
- Rețetă de ciuperci congee - ghiveci instant pe bază de plante
- Inversarea artritei reumatoide folosind o dietă pe bază de plante
- Așteptări ale prafului de proteine pe bază de plante față de realitate - Clean Machine®