Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

subproduse

Corespondenţă: Á González - Rodríguez, Dpto. de Producție Animal, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León 24071, Spania. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producție animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producție animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Corespondenţă: Á González - Rodríguez, Dpto. de Producție Animal, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León 24071, Spania. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Dpto. Producția animală, Facultatea de Medicină Veterinară, Universitatea din León, Campus de Vegazana s/n, León, 24071 Spania

Abstract

Scopul acestui studiu a fost de a evalua diferitele niveluri de înlocuire a făinii de pește (FM) cu făina de subprodus de pasăre (PBM) în ceea ce privește supraviețuirea, performanța de creștere și compoziția corporală a tenchului juvenil (Tinca tinca). A fost efectuat un experiment de 90 de zile cu puieti de 5 luni (lungime totală 31,95 mm, greutate 0,396 g). Au fost testate opt diete practice (50% proteină brută) care diferă în ceea ce privește nivelul de înlocuire a proteinei FM cu proteina PMB: 0% (martor), 25%, 31%, 37%, 43%, 49%, 55% și 61% corespunzând la 0, 184,8, 229,2, 273,5, 317,8, 362,1, 406,5 sau 450,8 g dieta PBM kg -1 respectiv. Nu s-au găsit diferențe semnificative (P > 0,05) între 25% înlocuirea proteinei FM cu proteina PBM (184,8 g kg -1 PBM în dietă) și dieta de control. La niveluri mai mari de înlocuire, peștii au avut o creștere semnificativ mai scăzută, un raport mai mare de conversie a hranei și o valoare productivă mai mică a proteinelor (P -1 dieta poate fi inclusă în dietele pentru tench juvenil fără a afecta performanța de creștere.