Igor Kortubash, Laura Ewing, Charles Skinner, Intawat Nookaew, Bharathi Avula, Ikhlas Khan, Bill Gurley, Extract de ceai verde ca supliment alimentar sigur și eficient: lecții învățate de la șoareci, evoluții actuale în nutriție, volumul 4, număr suplimentar_2, iunie 2020, Pagina 419, https://doi.org/10.1093/cdn/nzaa045_052

verde

Abstract

Extractele de ceai verde (GTE) sunt ingrediente comune printre suplimentele alimentare comercializate pentru scăderea în greutate și controlul greutății. Cu toate acestea, GTE-urile și diferiții lor polifenoli de catechină au fost, de asemenea, legați de o serie de cazuri de hepatotoxicitate.

Scopul acestui studiu a fost de a investiga, utilizând diferite modele de șoareci, potențialul hepato și cardiotoxic al unui GTE bine caracterizat; capacitatea sa de a promova pierderea în greutate; și efectul său asupra microbiomului intestinal.

Prelevarea GTE într-un interval de doze echivalente 1X - 10X de șoarece (MED) timp de până la 2 săptămâni nu a provocat modificări histomorfologice, fiziologice, biochimice sau moleculare semnificative la ficatul șoarecilor slabi B6C3F1. În mod similar, nu s-a observat nicio dovadă de hepato- sau cardiotoxicitate atunci când GTE a fost administrat șoarecilor obezi NZO/HlLtJ timp de 8 săptămâni, fie singur, fie în combinație cu cofeină (CAF) și/sau exercițiu (EX). Opt săptămâni de administrare a GTE în combinație cu CAF au dus la reducerea semnificativă a greutății corporale la șoarecii obezi, care a fost îmbunătățită în continuare de EX. Mai mult, combinațiile GTE/CAF au atenuat parțial steatoza picăturilor mici și mari asociate obezității și au scăzut atât inflamația portală, cât și cea lobulară, demonstrând capacități hepatoprotectoare. Administrarea GTE la medicamente comparabile cu cele consumate de oameni a dus la modularea semnificativă a microflorei intestinale, cu creșteri ale Akkermansia spp benefice. printre fenotipurile de șoarece slab fiind cele mai pronunțate. Această schimbare favorabilă a microbiomului intestinal poate oferi o legătură mecanicistă cu gestionarea pierderii în greutate.

Rezultatele acestui studiu demonstrează că dozele adecvate de GTE cofeinizat pot servi drept adjuvant util în strategiile de gestionare a greutății. Mai mult, dozele relevante clinic de combinații GTE/CAF nu au produs hepato- sau cardiotoxicitate, ci au arătat mai degrabă un potențial semnificativ de a promova sănătatea ficatului prin inversarea semnelor timpurii ale bolii hepatice grase nealcoolice și a hepatosteatozei.