Conform legii islamice, există restricții alimentare. De altfel, există restricții alimentare în practic fiecare religie - mulți catolici, de exemplu, încă renunță la carne vinerea. De aceea, multe restaurante și chiar puncte de fast-food oferă în mod obișnuit burgeri de pește ca special pentru vineri!

halal

Te-ai înșela, totuși, dacă crezi că musulmanilor le sunt interzise tot felul de alimente. Legile dietetice musulmane se compară probabil cel mai strâns cu legile dietetice evreiești, din cauza restricțiilor privind carnea de porc și sânge. Totuși, când vine vorba de fructe de mare, musulmanii au avantajul - se pot bucura de creveți, homar, crab, stridii și tot felul de delicii interzise evreilor.

Halal

Musulmanilor li se permite să mănânce „halal” - cu alte cuvinte, alimente care sunt „bune” așa cum sunt definite în Qu’ran. Există puține lucruri care nu sunt permise, iar musulmanii se pot bucura de multe alimente hrănitoare, sănătoase și gustoase.

Haram

Musulmanii pot mânca orice nu este interzis în mod specific sau „haram”. Acest lucru este în interesul curățeniei și sănătății și, de asemenea, din ascultarea de Dumnezeu. Conform legii islamice, următoarele alimente sunt interzise:

· Carne moarte (adică carcasa unui animal care a fost găsit mort)

· Carnea unui animal care a fost folosită ca sacrificiu

· Carne de la un animal care a fost sugrumat sau lovit cu picioarele până la moarte

· Carne din care a mâncat un animal sălbatic

Mulți oameni, indiferent de religia lor, s-ar feri în mod natural de unele dintre aceste alimente. Și, desigur, există o serie de oameni care nu consumă alcool din diverse motive. Cu toate celelalte opțiuni disponibile, renunțarea la porc nu este chiar atât de dificilă.

Uciderea islamică

Pentru ca carnea să fie Halal, animalul trebuie să fi fost ucis repede și milostiv, având gâtul tăiat. Cuvintele „În numele lui Dumnezeu, Dumnezeu este cel mai mare” trebuie rostite, recunoscând că toată viața este sacră și că cineva poate ucide doar pentru a mânca și numai cu permisiunea lui Dumnezeu. Apoi, animalul trebuie sângerat temeinic înainte de consumul cărnii. Carnea astfel preparată se numește carne halal sau zabihah.

Unii musulmani refuză carnea dacă nu pot fi siguri că a fost sacrificată în mod corespunzător, acordând o mare importanță tratamentului uman, sângerării corespunzătoare și amintirii lui Dumnezeu. Alții, în special cei care trăiesc în zone predominant creștine, consideră că este suficient să se pronunțe numele lui Dumnezeu atunci când se mănâncă carne. În acest fel, ei pot consuma carne comercială, cu excepția cărnii de porc. Această credință este justificată de versetul 5: 5 din Qu’ran, sugerând că mâncarea atât a creștinilor, cât și a evreilor este acceptabilă pentru musulmani.

Implicațiile urmării Halal

Pentru musulmanii observatori, respectarea legilor dietetice intră foarte puțin în conflict cu munca, școala și alte activități. Există întotdeauna alegeri sănătoase, „legale”, atunci când luați masa cu prietenii non-musulmani, când mergeți la prânz cu colegii de muncă și participați la funcții sociale. Când aveți îndoieli, evitați pur și simplu carnea și grăsimile animale.

Deci, pot musulmanii să socializeze cu prietenii lor non-musulmani fără stângăcie? Bineînțeles că pot. Pur și simplu nu vor comanda un sandviș cu șuncă sau vor bea o bere.