supa de zi a bucătarului 4./8.

tucker

crema de broccoli [sau] fasole toscana si kale

salata verde mixta 13.

brânză albastră grozavă de deal | pepitas | sfeclă murată | vină de ferme de fabule

salată caldă de varză de Bruxelles 15.

rucola & kale | fontina | pepita fragil | vinaigreta de slănină de cidru

prăjituri de crab de casă 18.

tagliatele făcute în casă 26.

vitel ragu | maplebrook feta

bat-seared monkfish 28.

bulion de curry | orez de cocos | verdeață ofilită

scoici pan-seared 36.

cartof dulce | Bruxelles prăjit unt de lămâie | pecan se sfărâmă

ravioli de dovleac făcute de casă 38.

unt maro lămâie | salvie crocantă | pepitas & stafide aurii

cassoulet 38.

cârnați tolosa | confit de rață | fasole alba

coadă de miel friptă 32.

risotto cald farro | legume prăjite sos crema de ciuperci

burger de vânătoare de râu vânt 14.

brânză [2 $] feta | fontina | cheddar | albastru

slănină [4 $] | kimchi de casă varză de Bruxelles [3 $] | ou [3 $]

tort de branza cu ciocolata | zmeura | sos de ciocolata 10.

tort de dovleac | glazură de bourbon de cidru bacon caramelizat pecan se sfărâmă 8.