DIET2050 Nutriție comunitară

dietă

Acest curs examinează rolul nutriției în promovarea, menținerea și îmbunătățirea sănătății persoanelor și a grupurilor din comunitate. Cursul oferă studenților o înțelegere fundamentală a profesioniștilor, organizațiilor și politicilor care influențează nutriția comunității. Elevii sunt introduși în metodologia de cercetare epidemiologică, teorii educaționale și alte strategii pentru a-și maximiza eficacitatea în timp ce lucrează cu populații diverse și potențial vulnerabile.
Condiții preliminare: DIET1010 sau NUTR2001 sau SCI1050. (OL)
Oferit la Charlotte, Denver, North Miami, Online, Providence
3 credite semestriale

DIET3030 Evaluarea nutriției

Acest curs de nivel junior este conceput pentru a studia impactul cultural, economic și fiziologic al alimentelor asupra individului. Accentul se pune pe măsurarea tehnicilor de evaluare a stării nutriționale. Sunt explorate relațiile dintre bolile legate de nutriție și recomandările curente ale dietei.
Condiții preliminare: DIET1010 sau NUTR2001 sau SCI1050, DIET2050, statut junior.
Oferit la Denver, Providence
3 credite semestriale

DIET3050 Life Span Nutrition

Acest curs este conceput pentru a studia semnificația nutriției în momente specifice de creștere, dezvoltare și îmbătrânire. Accentul se pune pe înțelegerea rolului pe care îl joacă alimentele de la sarcină la populația adultă în vârstă. Relația dintre nutriție și sănătate este urmărită de-a lungul întregii vieți a omului. Elevii aplică conținutul cursului la situații relevante atât pentru comunitate, cât și pentru setările clinice.

Condiții preliminare: DIET1010 sau NUTR2001 sau SCI1050, statut junior.
Oferit la Charlotte, Denver, North Miami, Providence
3 credite semestriale

DIET4030 Terapie de nutriție medicală

Acest curs familiarizează elevul cu principiile terapiei nutriției medicale. Se discută rolul critic al alimentelor și al nutrienților și efectele acestora asupra diferitelor stări de boală. Elevii explorează o varietate de probleme care pot avea impact asupra gestionării bolilor existente.
Condiții preliminare: BIO2041 sau SCI2031, DIET3030 sau NUTR3030, DIET3050 sau NUTR3050.
Oferit la Denver, Providence
3 credite semestriale

DIET4630 Terapie avansată de nutriție medicală

Acest curs la nivel superior oferă studentului cunoștințe teoretice avansate de nutriție medicală (MNT) și abilități clinice de nutriție necesare pentru programe postuniversitare și diplome avansate în nutriție. Elevii utilizează abilități de gândire critică în rezolvarea cazurilor medicale complexe care necesită intervenție nutrițională. Studenții cercetează și aplică o varietate de practici de nutriție clinică bazate pe dovezi. Accentul se pune pe rolul critic al utilizării procesului standardizat de îngrijire a nutriției în toate aspectele terapiei nutriționale medicale.
Condiții preliminare: DIET4030 sau NUTR4030.
Oferit la Denver, Providence
3 credite semestriale