nutriție
Nutriționiștii și dieteticieni sunt profesioniști din domeniul sănătății care creează diete pentru oameni. Învățarea pacienților despre alimentația sănătoasă este o datorie principală, precum și rămânerea la curent cu evoluțiile în medicină și nutriție. Cu toate acestea, există o diferență între dietetică și nutriție: dietetica se concentrează pe gestionarea alimentelor, întrucât nutriția se concentrează pe promovarea sănătății prin alimente sănătoase.

Nutriție și dietetică Semnificație

Dieteticieni: Ei planifică, monitorizează și supraveghează dieta pentru pacienți (cu afecțiuni medicale precum diabetul, alergiile alimentare, tulburări gastrointestinale etc.) din spitale, clinici, centre de sănătate, centre sportive sau propriile clinici private. Dieteticieni sunt responsabili de recomandarea unor alimente și obiceiuri alimentare adecvate, precum și corective, ținând cont de sănătatea, stilul de viață, vârsta, alergiile potențiale și preferințele alimentare ale pacientului.

A fi un dietetician, trebuie să fi absolvit în mod obligatoriu o diplomă de licență și/sau masterat în dietetică (în care nutriția poate fi un subiect suplimentar.) Unele țări, cum ar fi SUA/Canada, solicită dieteticienilor să efectueze un examen suplimentar după studii pentru a se califica la obține o licență/înregistrare pentru a practica.

** Știați? Testul TOEFL necesită acum mai puțin timp ca niciodată!

Nutriționiști: Nu pot planifica diete pentru pacienții cu probleme medicale. Cu toate acestea, ei îi ajută pe oameni să obțină o sănătate mai bună prin consiliere cu privire la alegerile de sănătate și alimente. Expertiza lor constă în nutriția sănătății publice, sănătatea comunității și educația terțiară legată de nutriție. Nutriționiștii pot intra în cercetare, precum și să lucreze în calitate de consultanți și consilieri nutriționali, ofițeri de sănătate publică și promovarea sănătății, ofițeri de dezvoltare comunitară, coordonatori de calitate și nutriție, tehnologi alimentari etc.

A nutritionist se poate actualiza pentru a deveni un dietetician prin studierea cursului de dietetică necesar și obținerea unei licențe (numai în unele țări.)

Toți dieteticienii se pot numi „nutriționiști” sau „dietetici-nutriționiști”, însă nutriționiștii nu se pot numi „dieteticieni”.

Prin promovarea unei diete sănătoase, nutriționiștii/dieteticienii încearcă să contribuie la îmbunătățirea calității vieții și a bunăstării generale a pacienților lor. Nutriționiștii/dieteticienii contribuie, de asemenea, la crearea de planuri de masă pentru instituții, care - în afară de spitale și clinici private - le pot permite să lucreze în locuri precum aziluri de bătrâni, școli, închisori, programe de sănătate comunitare și agenții de îngrijire a sănătății la domiciliu.

Abilitati cerute

Alte opțiuni de carieră în domeniul sănătății și educație în India:

Abilitățile puternice de comunicare sunt utile, întrucât o mare parte a locului de muncă explică și sfătuiește pacienții cu privire la dietă și planuri nutriționale, precum și la motivarea pacienților să ajungă la anumite nutrițional și dietetic scopuri.

Și, așa cum este cazul cu aproape fiecare profesie medicală, având în vedere că nutriționiștii/dieteticienii lucrează foarte strâns cu pacienții lor, este important ca un dietetician să fie plin de compasiune, pacient, motivațional și sensibil la nevoile individuale ale pacientului.

Cursuri de nutriție și dietetică Criterii de eligibilitate

Cursurile de nutriție și dietetică sunt oferite la nivel de diplomă, licență și postuniversitar. Există institute și universități în India care oferă cursuri și anume. Diplomă PG în Nutriție și Dietetică, B.Sc (Știința Alimentelor și Nutriția) și M.Sc (Nutriție) etc. Admiterea la aceste cursuri se face pe bază de merit. Dar câteva institute/universități organizează și examene de admitere pentru admitere.

Pentru a face cursul M.Sc în nutriție, trebuie să aveți o diplomă de bază, de preferință în știință. Domeniile preferabile de absolvire sunt: ​​Microbiologie, Chimie, Științe casnice, Medicină, Management hotelier sau tehnologie de catering. Se poate urmări, de asemenea, o diplomă PG de un an în nutriție și dietetică. Absolvenții proaspeți sunt instruiți de departamentele F&B din spitale. Cursul de diplomă PG necesită cel puțin o diplomă în știință.

Pentru a face programul de licență în nutriție și dietetică, ar trebui să fi absolvit cursurile intermediare în științe cu fizică, chimie și biologie. B.Sc (Food Science and Nutrition) este un program de trei ani.

Cum să deveniți un dietetician înregistrat?

În India, pentru a deveni înregistrat dietetician trebuie să ștergeți examenul RD efectuat de Asociația Dietetică Indiană (www.idaindia.com).

Și pentru a fi eligibil pentru a scrie acest examen, trebuie să aveți:

1. B.Sc. Știința acasă în alimente și nutriție (Day Scholar.)
2. Diplomă postuniversitară în nutriție și dietetică SAU M.Sc. în Alimente și nutriție (numai)
(Acesta este un format 3 + 1 în care candidatul trebuie să fi făcut cel puțin patru ani în științe casnice sau alimente, nutriție și dietetică)
3. stagiu continuu de 6 luni (sau 3 + 3 luni) de la spitale recunoscute listate pe site-ul IDA SAU 2 ani de experiență într-un spital multispecializat ca dietetician cu normă întreagă.

Cariere în nutriție și dietetică

Există diferite tipuri de poziții dietetice: dietetici clinici, dietetici comunitari, dietetici de management și dietetici consultanți. Fiecare dintre aceste posturi oferă opțiuni de carieră diferite, cum ar fi servicii de nutriție alimentară în spitale, consiliere nutrițională în agenții de sănătate publică și cluburi de fitness sau management clinic în sisteme de servicii alimentare.

Salariu: nutriție și dietetică

Nutriție și dietetică este o opțiune de carieră sofisticată. Profesioniștii implicați în acest domeniu sunt asociați cu secțiunea mai bogată a societății. Prin urmare, nu există nicio limitare a câștigurilor. Unul care lucrează în spitale private ca stagiar poate obține un salariu inițial de Rs.10.000 pe lună și, după ce câștigă un an sau mai multă experiență, salariul poate ajunge la Rs.35.000. Profesioniștii care lucrează în domeniul cercetării, predării sau în unitățile de producție a alimentelor câștigă un salariu frumos, împreună cu alte avantaje și beneficii. Cu toate acestea, dieteticienii consultanți din cabinetul privat câștigă mult mai mult în funcție de abilitățile și reputația lor.

Institutele care oferă o diplomă în nutriție și dietetică

Următoarele universități oferă cursuri de nutriție și dietetică.

  • Institutul Național de Nutriție, Hyderabad (Certificat PG Curs de Nutriție, M. Sc (Nutriție Aplicată)