Studiul de cumpărare a alimentelor școlare III

copii

USDA. FNS. Biroul de cercetare și analiză.

Oferă estimări naționale privind tipul, cantitatea, valoarea în dolari și prețul unitar al achizițiilor de alimente de către districtele școlare publice care participă la programele de nutriție pentru copii.

Cercetare și analiză a programului de nutriție pentru copii

USDA. FNS. Biroul de cercetare și analiză.

Vizualizați toate rapoartele de cercetare ORA din 1990 până în prezent.

Sondaj privind micul dejun la școala părinților (2015) (939 KB)

Nutriția echipei din Iowa.

Universitatea din Iowa a realizat un sondaj al părinților din Iowa (n = 8.982). Scopul sondajului a fost 1) evaluarea cunoștințelor părinților cu privire la programul de mic dejun școlar la școala copilului lor, 2) determinarea percepțiilor părinților asupra programului de mic dejun școlar și 3) identificarea comportamentelor generale de consum ale micului dejun ale copiilor de vârstă școlară.

Eficacitatea programelor de mic dejun în clasă (2013)

Un studiu pentru definirea și identificarea programelor de mic dejun în clasă de succes; identificați rezultatele elevilor; cuantificați rezultatele elevilor, analizele financiare la nivel de district ale micului dejun în clasă și cerințele de timp ale profesorilor și timpului de custodie pentru micul dejun în clasă; și să revizuiască meniurile, costurile alimentelor și conformitatea cu Ghidurile dietetice pentru americani, 2010.

Sondaj de mic dejun școlar pentru administratori (2015) (507 KB)

Nutriția echipei din Iowa.

Universitatea din Iowa a efectuat un sondaj online al administratorilor școlii K-12 din statul Iowa (n = 152). Scopul sondajului a fost de a înțelege mai bine percepțiile, atitudinile și convingerile administratorilor în jurul programului de mic dejun școlar și de a determina barierele și facilitatorii în calea îmbunătățirii participării la programul micului dejun școlar în școlile din Iowa.

Cornell Center for Behavioral Economics in Child Nutrition Programs

Centrul efectuează cercetări pentru a îmbunătăți acceptarea copiilor de mesele școlare sănătoase și, de asemenea, diseminează concluziile personalului programului de masă școlară și altor părți interesate din program prin intermediul site-ului său Smarter Lunchrooms.

Date și publicații ale programului de hrană pentru îngrijirea copiilor și adulților

Centrul de cercetare și acțiune alimentară.

Resurse și recomandări care abordează modele de mâncare mai sănătoase și standardele nutriționale din dietele copiilor.

Îmbunătățirea alimentelor școlare prin programul de nutriție în echipă (noiembrie 2011) (PDF | 207 KB)

Reducerea decalajului.

Acest rezumat examinează participarea la programul Nutriție în echipă din S.U.A. școli elementare timp de patru ani școlari, din 2006-07 până în 2009-10. De asemenea, descrie tipurile de alimente și băuturi disponibile ca parte a meselor de prânz servite de școlile care au avut și nu au avut acces la resursele Nutriției echipei în acea perioadă.

Progrese în ceea ce privește copiii care mănâncă mai multe fructe, nu legume (august 2014)

Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.

Progrese în ceea ce privește copiii care mănâncă mai multe fructe, nu legume.

Îngrijirea copilului ca un cadru neexploatat pentru prevenirea obezității: Reglementări de stat privind acordarea licențelor pentru îngrijirea copilului legate de nutriție, activitate fizică și utilizarea mijloacelor de informare în masă pentru copiii cu vârstă preșcolară din Statele Unite (ianuarie 2009)

Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.

O evaluare a diferitelor reglementări care există în centrele de îngrijire a copiilor și modul în care aceste reglementări pot fi utilizate pentru a preveni obezitatea la copii.

Programul național de prânz școlar: cercetări și rapoarte

Centrul de cercetare și acțiune alimentară.

Informații despre NSLP, participarea 2012-2013 și ratele de rambursare federale din anul școlar 2014-2015.

Sala de informare a programului național de prânz școlar

USDA. Serviciul de cercetare economică.

Informații generale, inclusiv date și rapoarte, despre NSLP.

Sala de informare a programului de mic dejun școlar

USDA. Serviciul de cercetare economică.

Informații generale, inclusiv date și rapoarte, despre SBP.

Crearea unui program de mic dejun școlar de stat sau local

Centrul de cercetare și acțiune alimentară.

Pași pentru crearea unui raport de mic dejun școlar pentru statul dvs. utilizând Calculatorul raportului de mic dejun școlar al FRAC.

Foamea nu ia o vacanță: raportul stării nutriționale de vară Foamea nu ia o vacanță: raportul stării nutriționale de vară

Centrul de cercetare și acțiune alimentară.

Constatări cheie și beneficii importante ale programelor nutriționale de vară.

Am lapte! Explorarea modului în care preferințele studenților își influențează selecția de lapte în școli

Institutul de nutriție pentru copii.

Scopul acestui studiu a fost acela de a identifica preferințele și percepțiile în materie de lapte ale elevilor din liceul primar și gimnazial/gimnazial și percepțiile profesioniștilor din nutriția școlii despre comportamentele elevilor legate de consumul de lapte.

ICN Insights

Institutul de nutriție pentru copii.

ICN Insight este un buletin informativ bazat pe cercetare și proiecte educaționale sponsorizat de Institutul de Divizia de Cercetare Aplicată pentru Nutriția Copilului. Această publicație ușor de utilizat rezumă cercetarea sau proiectul și subliniază „așa ce”, oferind sugestii practice care pot fi utilizate de directorii CNP locali pentru a-și îmbunătăți operațiunile.

• ICN Insights - Insight No. 52 - Furnizori de familie pentru îngrijirea copiilor care participă la CACFP: Formare și resurse educaționale

• ICN Insights– Insight No. 53 - Furnizori/sponsori de îngrijire a copiilor care participă la CACFP: necesități de formare și resurse educaționale

• ICN Insights - Insight No. 56 - Identificarea competențelor, cunoștințelor și abilităților pentru furnizorii de servicii de îngrijire a copiilor în operațiunile CACFP